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『鎌仓』从美食来贴近清幽鎌仓——点心庵
拥有鎌仓最高地位的“建长寺”,位在北鎌仓一带,是许多人列入鎌仓散步行程的景点。若有机会来到建长寺,除了欣赏气派建筑之外,别忘记到寺庙前的日式餐厅“点心庵”尝尝美食。能在充满日式风情的用餐空间中,享受以鎌仓的新鲜食材做成丰富料理,还能欣赏鎌仓职人作品⋯。
鎌仓一带有许多大大小小的神社寺庙,也是神奈川县内神圣且重要的能量景点。今天MATCHA小编要和大家介绍的不是寺庙神社,而是位在鎌仓建长寺外面的日式点心餐厅“点心庵”。
怀旧日本风情的装潢
点心庵其实距离车站有一点距离,天气好的话可以建议步行或转达公车到“建长寺”,下车后就能看到点心庵。
走进整个大厅其实就可以感受到,店家在装潢上的用心,简约的日式装潢并搭上有点欧风的灯饰点缀。玄关处也摆放着典雅的日式水墨屏风更添一别日式风味。
整家店宽阔且气派,且餐厅内的地板均是榻榻米,所以你进去就可以闻到榻榻米带出的自然清香。此外天花板上也有简单的木雕花,充分展现出日本风情的设计。
是餐厅也是个鎌仓小艺廊
点心庵在入口处也展示鎌仓地区职人们的作品,包括书法,餐具,艺术品等。
其实餐厅内的各种餐具都是出自于鎌仓地区职人们的作品,每个碗都是纯手工制作。每个陶器也会因窑烤和上色的不同呈现出独一无二且自然的韵味。喜欢陶器的话也可以直接购入当作土产回家喔!
清幽的坐禅室
这家餐厅拥有让人能沉静下心的氛围
,用餐空间后方还有个坐禅室,提供客人在侯餐期间,可以到这里来体验坐禅。坐禅室也会不定期举行坐禅教学让大家也能够体验坐禅的乐趣。
散发着浓厚的日式气息的坐禅室,墙外还有个『绿侧』供休息,非常适合到这里来放下紧张的心,抛掉烦杂的思绪。
以鎌仓为概念的餐点
好的餐厅往往从小细节做起。一开始送上的开水和热毛巾就可以看到店家的用心。开水内分别有基本的柠檬,苹果等各种少许蔬菜混合,喝起来非常清爽。
点心庵的餐点均以鎌仓的新鲜食材为主,像是人气的咖哩饭(1500日元)还特别添加从建长寺后方山上采取的蜂蜜调味,并搭上微微烤过的新鲜蔬菜。这碗咖哩饭不仅口味极佳,还可以摄取满满的鎌仓蔬菜,吃到蔬菜新鲜的甜味。
内行的人都会知道鎌仓和江之岛一带是盛产魩仔鱼的地方。所以来到这里必点的美食当然少不了魩仔鱼。这个双色丼(1500日元),有满满的新鲜鲔鱼和魩仔鱼,并搭配紫苏叶、葱、海苔等提味,口味更丰富。
结语
有机会来到鎌仓或建国寺,都可以顺道来到建长寺的点心庵用餐,不仅可以体验日本传统的用餐文化,连日式文化艺术,禅道都可以一次网罗。
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