【北陆福井】旅人们的结缘桥梁，由女孩手中诞生的guesthouse“SAMMIE’S”

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如果你也喜欢人与人之间的相遇，期待新的缘分，请来“SAMMIE’S”住一晚，在“日本幸福度第一”的北陆福井市内，感受人与人之间激荡出的火花。

撰稿

不寫沒看過、沒問過、沒查過的事，請相信歷史宅文字間的真心誠心，看一眼歷史宅想訴說的繁星故事。

提供旅途中休息的场所种类有很多，旅馆、民宿、guesthouse等各有不同优点，其中价格最便宜的guesthouse，硬体设备上可能比不过旅馆或民宿，但却提供了与各路旅行者对话的空间与机会。这次要介绍的，是位于北陆福井县的木造建筑guesthouse“SAMMIE'S”。

位于最幸福城市的guesthouse SAMMIE'S

日本北陆地区的福井县，连续三年获得“日本幸福度第一县市”的殊荣，相较于邻近石川县金泽与京都，福井县观光客较少，反而显得自在舒适，尤其适合想深度慢游的旅客。

位于这最幸福的福井市中心的guesthouse只有两家，其中一家就是由60多年木造民家改造的“SAMMIE’S”。

Picture courtesy of “SAMMIE’S”森冈咲子

“SAMMIE’S”的主人是笑容灿烂的短发女孩“森冈咲子”。出身福井，大学毕业后便进入东京的建筑公司工作，喜欢建筑的她，尤其对巨大建筑物情有独钟，更对建物改造、修建抱有极大兴趣。

2013年，因工作出差重回福井，因老家离市区太远想要投宿guesthouse的她，却发现市内一间guesthouse都没有。

在工作之余，森冈咲子最喜欢做的事就是到处旅行，而旅途中投宿的地点都选择guesthouse，因为这样才能认识更多人，激荡起更多火花。发现家乡没有guesthouse的她极为震惊，但也让她定下目标：既然没有guesthouse，那就让我来开吧！

定下目标后的森冈咲子辞去工作，投入打造guesthouse的目标之中。或许是命中注定，森冈咲子一眼看到这栋木造民家就决定是它，前后只花两个小时，就把guesthouse的地点与建物决定，这栋民家就是“SAMMIE’S”的前身。

凭着过去在职场学习到的建筑相关知识，DIY改造全由森冈咲子亲手进行，当然主体建物的大规模工事还是委托专家，但内部规划与装潢都是来自森冈咲子的构想。总共花了两年时间，2015年夏天，福井市内第一间guesthouse“SAMMIE’S”终于诞生。

在“SAMMIE’S”处处可见森冈咲子的纤细。室内装潢全采用木头打造，除配合原本木造建筑，更带给人温暖印象，并不时以干燥花穿插其中，增添些许柔美风情。

与大部分guesthouse一样，“SAMMIE’S”的一楼分有男性与女性专用房间各一间，每间各提供两个上下铺共四张床位，每张床位都拥有专属的插座与小灯，加上花布制成的门帘，自成个人小小空间。

另外二楼还有一间单人房，可入住2~3人，保留和室拉门与床框（照片左侧与墙相连的木板平台，一般会摆放花卉），活用民家旧有构造。

房间细心布置，但森冈咲子花最多心思的地方，则是一楼共用的休息区。

“SAMMIE’S”一楼所有空间几乎打通，不管站在何处都能一眼看尽整个楼层，极具开放感。

厨房区提供所有想得到的餐具，用品多却不杂乱，并提供免费饮品冲泡。将冰箱表面替换成黑板材质，重复书写方便，更符合整体色调。

共用空间并放满了福井县相关的旅游、期间活动、咖啡厅、商店等简介与名片，提供旅客更多资讯与计划灵感。

中央休息区铺上柔软地毯，提供坐垫与懒骨头，温暖黄光搭配挑高的天井相当舒适。许多人结束一天的行程后，总会窝在这个空间，吃吃点心、喝喝茶，敲定明天的计划，然后自然而然地互相聊起天来，即使彼此是初见面的人们。而对森冈咲子来说，这是最让她开心的事。

因旅行造访各地guesthouse而结识许多朋友的森冈咲子，相当珍惜这些相遇，也希望自己能成为牵起人与人之前的缘分桥梁，因此她费尽心思，设计出让人们愿意使用、且开启对话的空间。

旅行的意义是什么？是看看未知的世界？还是结识更多的人？对森冈咲子来说，旅行中最重要的，就是那得来不易的缘份，如果你也喜欢人与人之间的相遇，期待新的缘分火花，请来“SAMMIE’S”住一晚，或许你会爱上这里的氛围，舍不得地待上好几天呢。

偷偷说，森冈咲子特别对台湾充满好感，若是从台湾前往的话，不妨带个台湾伴手礼，相信她绝对会欣喜不己的。

福井旅馆 SAMMIE'S

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