3 Kafe yang Wajib Dikunjungi di Sendai!

Belanja Menyenangkan di Sekitar Stasiun Sendai

Tidak jauh dari Stasiun Sendai, ada banyak tempat belanja. Mulai dari bangunan yang menjual fashion item, shotengai atau shopping street, sampai mall terbuka. Bahkan pasar pagi Sendai juga dibuka tidak jauh dari stasiun. Anda dapat puas berwisata meskipun hanya berbelanja di sekitar Stasiun Sendai.

Kali ini MATCHA akan memperkenalkan 3 kafe yang direkomendasikan untuk beristirahat dengan nyaman ketika jalan-jalan di sekitar Stasiun Sendai.

Daftar Isi

• 1."CAFE MUGI" Bertema Pepohonan
• 2. Makan Berat Maupun Ngemil di "DARE STORE"
• 3."FLAT WHITE COFFEE FACTORY" Bagi Pencinta Kopi

1. "CAFE MUGI" Bertema Pepohonan

Picture courtesy of CAFE MUGI.

"CAFE MUGI" adalah kafe yang dikenal dari kue muffin orisinalnya yang enak. Kafe ini terletak di depan jalanan utama dan diapit dua pohon yang tinggi.  Tempatnya sangat asri, ya. 

Kafe ini dimiliki oleh kantor bidang desain dan branding yang memutuskan tema natural. Gaya yang stylish adalah ciri khas kafe ini. Gedung kafe ini terdiri dari 4 lantai. Kafe berada di lantai 1 dan 2, sedangkan sisanya digunakan untuk perkantoran.

Anda hanya dapat memesan di lantai 1, namun Anda boleh memilih duduk di lantai 1 ataupun lantai 2. 

Di lantai 2 ada meja yang langsung menghadap jendela. Dengan perabotan yang terbuat dari kayu, rasanya asri sampai di dalam ruangan, ya. 

Banyak Pilihan Kue Muffin dan Kopi

Picture courtesy of CAFE MUGI

Kue yang direkomendasikan di "CAFE MUGI" adalah muffin.  Setiap hari disajikan 5~10 jenis muffin berbeda, mulai dari rasa mentega anko sampai rasa labu. Dalam sehari, muffin baru dibagi dalam beberapa kali panggangan agar tetap hangat dan enak disajikan, lho.

Menu paling terkenal adalah paket muffin dan kopi, "Hokkaido Anko Butter" (807 yen termasuk pajak). Anda dapat meminta muffinnya dihangatkan jika Anda makan di kafe. Anda dapat merasakan rasa lembut mentega yang meleleh dan manisnya anko dalam muffinnya. Sangat cocok dengan rasa kopi yang segar, ya. 

Beli Oleh-Oleh Khas Sendai di Sini

Di lantai 2 juga terdapat toko oleh-oleh yang menarik. Toko tersebut menjual berbagai macam oleh-oleh khas Jepang, seperti kerajinan khas daerah Tohoku, bumbu masakan yang sehat, peralatan makan yang trendi, dan sebagainya.

Oleh-oleh yang paling MATCHA rekomendasikan adalah saus shoyu dari Kamada Soy Sauce dengan resep bersejarah dari 230 tahun yang lalu, "Tokiwa" (350 yen belum termasuk pajak) dan "Kuradashi Miso" (600 yen belum termasuk pajak). 

Konon, di Jepang pun, toko yang menjual barang tersebut masih langka. Rasa shoyu dan misonya yang merupakan perpaduan antara asin dan manis menjadi alasan mengapa produk ini populer. Silakan beli sebagai oleh-oleh khas dari Jepang.

Permen panggang dan nasi kafe gandum

1-3-35 Katahira, Aoba-ku, Kota Sendai, Prefektur Miyagi 980-0812 1TO2B...

2. Makan Berat maupun Ngemil di "darestore"

"darestore" terdapat di lantai 3 gedung di daerah dalam pinggir mall terbuka Vlandome. Kafe ini memanggang biji kopinya sendiri, lho. 

Di dalam kafe terasa sangat nyaman dan membuat hati tenang karena efek pencahayaan yang khusus.

Kafe ini menyediakan makanan ringan seperti sandwich hangat, sup, croissant, roti panggang, dan sebagainya. Oleh karena itu, bukan hanya bersantai di kafe, Anda juga bisa datang ke sini untuk makan ringan. Pelayan toko dikenal sangat ramah dan bisa berbahasa Inggris sehingga memunculkan suasana akrab seperti di rumah sendiri.

Cemilan Paling Terkenal, "Banana Bread"

Menu yang paling dikenal disini adalah "Banana Bread" (300 yen termasuk pajak) dan MATCHA memesannya bersama "Latte" (400 yen termasuk pajak). 

Jika Anda menyantapnya di dalam kafe, tidak hanya dihangatkan, namun rotinya juga akan disajikan bersama madu di piringnya. Banana bread memiliki rasa manis yang pas dengan rasa pisang yang kuat. Roti ini lebih membuat kenyang dari dugaan, lho. Jadi, cocok sekali disantap ketika perut sedang sedikit lapar.

Latte adalah kopi pahit yang bercampur dengan susu yang manis, rasanya sangat menyegarkan. Rasa latte membuat rasa kue dan roti panggang lebih terasa, sehingga sangat direkomendasikan untuk memesan keduanya sekaligus. 

Omong-omong, jenis kopi yang digunakan di "darestore" sama dengan yang digunakan di "CAFE MUGI", lho. Ini bisa dikatakan sebagai hubungan yang hanya dapat terjadi diantara kafe di kota yang sama ya.

Ada pula bagian toko yang menjual roti dan kue untuk dibawa pulang. Bahkan, banyak siswa yang datang ke toko ini hanya untuk membeli roti, lho. Bagi Anda yang menyukai rotinya, silakan beli untuk dibawa pulang.

Pemanggang Kopi Darestore

980-0811 3-11-27 Ichibancho, Aoba-ku, Sendai-shi, Gedung Miyagi 3F Kan...

3. "FLAT WHITE COFFEE FACTORY" Bagi Pencinta Kopi 

"FLAT WHITE COFFEE FACTORY" memiliki 3 toko, termasuk yang ada di di prefektur Miyagi dan Fukushima. Salah satunya adalah "Downtown Shop" ini. Dua cabang lainnya cukup jauh dari stasiun, namun cabang yang ini bisa dijangkau dengan berjalan kaki dari stasiun terdekat. 

Tempat duduk di sekeliling counter banyak, jadi Anda tidak perlu khawatir malu datang sendirian. Selain itu, semua kopi yang disediakan di sini langsung dipanggang di dalam kafe. Oleh karena itu, ketika masuk ke dalam kafe, Anda akan langsung disambut dengan harumnya aroma kopi.

"Flat White Coffee" Sesuai Nama Toko  

Nama kafe ini diambil dari istilah "FLAT WHITE", istilah untuk espresso yang disajikan atau dicampur dengan buih susu. Dapat dikatakan sebagai cafe au lait versi espresso. 

Ini merupakan gaya kopi yang sering digunakan di Selandia Baru dan Australia, lho. Dulu, pemilik kafe pernah belajar di Selandia Baru, jadi kopi yang disajikan di sini bergaya flat white. 

"Flat White" (450 yen termasuk pajak) disajikan dalam cup yang lebih kecil daripada latte dan cappuccino sehingga rasa espressonya lebih kuat terasa di lidah. 

Susu yang digunakan sebagai bahannya lebih lembut daripada latte. Dalam kopi ini, rasa susu yang ringan berpadu dengan rasa pahitnya yang kuat. Sangat direkomendasikan bagi yang menyukai rasa latte yang kuat. 

Selain kopi ini, "FLAT WHITE COFFEE FACTORY" juga menyajikan berbagai pilihan minuman lainnya, seperti kopi biasa maupun cafe latte.

Biji Kopi untuk Oleh-Oleh

Ada display produk yang dapat Anda beli tepat di pinggir kanan pintu masuk, lho. Toko ini menjual biji kopi maupun perlengkapan minum yang berkaitan dengan kopi. Ada 15 sampai 20 jenis biji kopi yang dijual disini, semuanya merupakan kopi orisinal yang dipanggang sendiri di kafe ini.

Bagi pemula, MATCHA merekomendasikan "BRAZIL" (100 gram seharga 750 yen, termasuk pajak). Kopi ini memiliki kadar asam yang rendah dan memiliki aroma seperti kacang.

Cobalah bertanya pada pelayan toko jika kebingungan akan banyaknya pilihan biji kopi di toko ini. Pelanggan toko ini biasanya bertanya terlebih dahulu sebelum menentukan biji kopi yang akan dibeli, kok.

Pabrik Kopi Putih Datar di PUSAT KOTA

1-1-17 Kokubuncho, Aoba-ku, Kota Sendai, Prefektur Miyagi 980-8003

Yuk, Mampir ke Kafe di Sendai

Ketika sedang berjalan-jalan di kota, terkadang ada kalanya ingin beristirahat sambil duduk-duduk dan menentukan tujuan berikutnya. Tanpa terasa, Anda akan banyak mampir ke kafe. 

Yuk, kunjungi setidaknya salah satu dari 3 kafe yang telah direkomendasikan ini ketika berkunjung ke Sendai!

In cooperation with BRIGHT Inc., DARE STORE and FLAT WHITE COFFEE FACTORY