【후쿠이현 에치젠시】에치젠 타날의 「무늬」와 칠기의 「마에에」가 융합한 새로운 공예의 형태

에치젠시가 자랑하는 전통 공예의 하나 「에치젠 타칼」. 700년 정도의 역사가 있어, 주조 기술이나 장인의 손 갈기 기술이 높게 평가된 것으로, 전국에서 칼로서는 최초의 전통 공예품으로 지정되었다. 칼은 손잡이인 무늬에 꽂아서 처음으로 그 가치가 태어난다. 1912년 창업한 야마켄기공소는 그릇의 목지제작으로 시작하여 2대째 때 이 지역에서 생산되는 낫의 무늬를 만들게 되었다. 그러나, 전후 기계화가 진행된 것으로 낫의 수요는 줄어들고, 낫의 무늬보다 적은 재료로 할 수 있는 「칼의 무늬」를 만들기 시작하기로. 3대째의 때에는 이중 구조의 무늬를 개발해 특허를 취득해, 마무리의 장점과 다양한 무늬의 바리에이션의 실현. 내구성이나 항균성이 있는 것, 흑단이나 자단과 같은 고급재를 사용한 것 등, 현내 유일한 「무늬」에 특화한 공방으로서 다양한 종류의 무늬를 만들어 내고 있다.

그런 야마켄기 공소가 2020년 9월에 오픈한 것이, 갤러리&숍 「무늬와 繪(에어)」. 야마켄기공소가 만드는 부엌칼의 「무늬」에, 에치젠 칠기를 장식하는 전통 기술 「마에(繪)」를 베푼 일품이지만 부엌칼이나 액세서리, 소품의 한정 상품 등을 갖추고 있다.

운영하는 것은 야마모토 공소 4대째의 야마모토 타쿠야 씨와 파트너의 야마모토 유마 씨. 탁야씨는 이 길 20년 이상의 무늬의 프로페셔널. 대학 시대에 칠예를 전공하고 있던 유마씨는 칠기 산지인 사바에시 가와다 지구에서 도마와 도사로서의 수행을 쌓아 결혼을 계기로 산겸 목공소에 입사했다.

에치젠 타칼의 주변에는 에치젠 칠기, 에치젠 일본 종이, 에치젠 箪笥 등 다양한 전통 공예가 숨쉬고 있지만, 지금까지는 각각의 산지가 독자적으로 기술을 닦아 왔다. 그런 가운데, 전통 공예 x 전통 공예가 융합한 '무늬와 고치'는 새로운 산지의 모습을 보여주고 있다고 주목받고 있다.

갤러리에서는 산지의 칼 장인에 의한 다양한 종류와 무늬의 조합을 즐길 수 있는 것 외에, 부정기로 도장이나 식칼 갈기의 워크숍도 개최. '무늬와 繪'을 통해 지금까지는 없었던 전통 공예의 표현 가능성을 느끼고 싶다.

https://www.yamaken-japan.com/