【수공의 거리 에치젠시】 치요에 쉬는 나라에 칼에서 시작되는 장인의 소원

역사적인 공정

도검으로 시작되는 에치젠 타칼의 이야기

에치젠시에 오랫동안 전해지는 전통공예기술 가운데 칼이나 낫 등으로 대표되는 ‘에치젠 타칼물’은 700년 이상의 역사를 자랑하며 현재도 타칼 장인이 매일 단련을 이어가고 있다.

칼을 만들기 위한 공정은 크게 나누어 14가 있다. 강철과 철 덩어리를 단조하여 강하게 하고, 형성하고, 불을 넣고, 또 치고, 불을 넣고, 식히고, 또 친다. 그리고 마지막으로 칼날을 갈아 마무리한다. 공정의 일부는 기계화되었다고는 해도, 기본적인 만드는 방법은 700년 전부터 변하지 않았다.

그 중에서도 에치젠 타날의 공정에는 독특한 특징이 두 가지 있다. 부엌칼의 '두 장 펼치기'와 낫이나 깎는 가위의 '회전강 착용'이다.

'2장 펼치기'는 칼날을 2장 겹쳐서 뒷면과 겉면에서 망치로 치고 2장 동시에 얇게 늘리도록 빠르게 작업하는 공정이다. 2장 겹치는 것으로 두께가 배가 되어, 망치에 의해 압축됨으로써 강도가 증가하고, 판 불균일이 적어져 질 높은 칼날로 완성된다.

「회전강착」은, 지철과 강을 단접한 후, 칼끝의 한쪽 구석으로부터 전체를 마름모꼴로 부딪히는 방법으로 「柾置法(마사오키호)」라고 불리고 있다. 일반적인 '평치법'에 비해 얇고 날카롭고 튼튼한 낫 칼날을 만들 수 있는 것이다.

에치젠 타날의 시작

도장 치요 쓰루 쿠니 야스, 에치젠

이 에치젠 타칼은 가마쿠라에서 무로마치로 바뀌는 동란의 남북조 시대, 한 명의 도장이 에치젠의 땅에 들어갔기 때문에 이야기가 시작된다.

때는 1337년(연원 2년), 교토에서 도장으로서 이름을 친 ‘치요 쓰루쿠니야스’가, 칼물 제작에 적합한 토지를 요구하고 있었다. 고개를 넘은 곳, 칼의 제작에는 빠뜨릴 수 없는 깨끗한 물과 풍부한 철의 산지였던 에치젠국가에 들어가, 이 땅을 마음에 들고 후추에 공방을 짓는다. 어느 날 국안은 도검 제작 옆에서 '낫' 제작에 맞고 있었다. 문득 연못에 비친 초승달이 낫의 형태에 겹쳐, 이것이 「에치젠 낫」의 시작으로 되어 있다.

통상, 도장이 낫을 제작하는 것은 드물고, 국안에 그러한 전설이 남아 있는 것은, 후추의 거리 속에 그가 잘 녹아 있던 증거일지도 모른다.

이렇게 칼을 만들기 위해 필요한 소재, '물', '철', '연료' 이들이 세 가지 갖추어진 에치젠은 국안이라는 도장이 방문하여 전국적으로도 뛰어난 산지가 되어 현재는 세계적 에도 그 기술을 인정받기까지 되어 있는 것이다.

다케후나이프빌리지에서 60년 이상 에치젠 타칼의 제작에 종사하는 전통 공예사 카모 카츠야스 씨는 에치젠의 환경에 대해 이렇게 말한다.

"이만큼 물이 깨끗하고, 양질의 철이 채취되는 것을 생각하면, 납득은 갑니다. 단련을 위한 연료의 송탄도 취할 수 있고. 씨나 동료를 데리고 에치젠에 들어간 것이 아닐까.

소원을 담아

평화에 대한 기도를 담은 사냥개

「검」이라고 들으면, 사람은 전을 상상할 것이다. 그러나 치요 쓰루 쿠니 야스는 그 이름대로 누구보다 나라의 안녕, 평화를 바라는 도장이었다.

교마치의 '치요 쓰루 신사' 경내에 있는 '치요 쓰루이케'에는 국안이 칼을 한 흔들어 제작할 때마다 숫돌을 깎아 사탕을 만들고 소원을 담아 이 연못에 가라앉고 있었다는 전설이 있다 . 국안은 검장이면서 "검은 사람을 죽이기 위한 것이 아니고, 무사의 상징이 되어야 할 것"이라는 신념하에 제작에 해당했다고 한다. 실제로 신사의 연못에서는 돌조각의 여개가 다수 발견되고 있어, 그 표정에 험하지 않고, 어딘가 애교가 있는 얼굴을 한 것뿐이다.

당시 국안의 도검은 사무라이에게 인기가 있어, 아사쿠라 가문의 마타나가 나오 타카시, 다카키 부모와 자식에 의해 사용된 타로 태도와 지로 태도가 유명하다. 타로와 지로라는 이름은, 당시의 무사가 칼을 두 흔들면, 긴 쪽을 「타로」, 짧은 쪽을 「지로」라고 부르고 있던 것으로부터 왔다. 타로 태도의 길이는 약 2m를 넘을 정도의 큰 흔들림으로, 여러 사람이 운반할 정도의 크기의 칼이면서, 진짜 나오타카는 혼자서 가볍게 장비하고 있었다고 『아케치 군기』에 남겨져 있다.

신사 안에 서면, 「전을 위한 도검은 이것으로 마지막」이라고 하는 생각으로 계속 만들고, 사견을 건 국안의 등을 느낄 수 있을 것 같다. 칼을 계속 치는 카모씨도 생산자로서 국안에 깊게 공감한다고 한다.

"쿠니 야스 씨가 사냥개에 소원을 담아 연못에 가라앉고 있었다는 이야기는 우리 장인도 잘 들었습니다. 분명 매우 상냥한 인격자 했잖아. , 사람을 자르지 않으면 안되는 흉기가 된다.그런 세상이 되어서는 안 된다는 기분이 사람 한배 강했을지도 모르겠네요」

삶의 시작부터 끝까지

땅의 부적으로서의 신체, 그리고 살기위한 칼

전국시대가 지나 무사의 시대가 끝나고 국안의 도검은 '운명을 열어주는 길들', '토지를 지키기 위한 부적'으로도 편리하게 되어 그 모습 자체가 신체가 되었다. 현재는, 아쓰다 신궁에 대태도가 모셔져 1932년(쇼와 7년)에는 치요 쓰루 신사에도 봉납되었다.

또, 국안이 시작한 에치젠 낫은, 에도 후기에 옻칠 장인에 의해 전국으로 퍼져, 에치젠 타칼의 이름을 세상에 포착해 갔다.

그리고 지금, 에치젠의 식칼은 세계적으로도 평가되어 타칼 장인들은 프랑스 등 멀리 바다를 넘어 각국을 날아다니고 있다.

시대의 요구에 맞춰 힘차게 유연하게 모습을 바꾸어 온 에치젠의 칼은 장인 한사람 한사람의 기도와 생각이 담겨 하나하나 정성스럽게 단련된 것이다. 무사가 칼을 흔들며 심신을 단련한 것과 같았지만, 지키는 것도 변화를 이루었다.

다시 한번, 국안이 연못에 가라앉고 있던 조개를 기억해 본다.狛犬는 입을 벌린 것(“아형” 아교)과 닫은 것(“고형” 응교)의 “아후(아응)”로 한 쌍으로 되어 있으며, “인생의 시작부터 끝까지 라는 의미가 있다고 한다.

멈추지 않는 싸움을 생각해, 에치젠의 거리에서 평생을 보내는 사람을 생각해, 한 모습 한 모습에 평화에의 기도를 담아 칼을 제작하고 있던 치요 츠루쿠니 야스. 그를 뿌리로 하는 에치젠 타칼을 접하는 것으로, 지금 우리가 놓인 세계에 마음을 느끼게 해 주었으면 한다.

(소시지)

5 치요 쓰루 쿠니 야스 ⇒ 치요 쓰루의 연못 · 狛犬 ⇒ 치요 쓰루 신사 ⇒ 마코토 쥬로 사에몬 "타로 태도 · 지로 태도 에치젠 타 칼의 조로 여겨지는 치요 쓰루 쿠니 야스는 남북조의 동란 전후에 칼 제작에 적합한 토지 를 요구해 교토에서 후추(현에쓰마에시)로 이주해 왔다고 하는 도장입니다.

국안은, 에치젠부중에서 도검 제작 옆 치요 쓰루이케에 비친 초승달을 참고로 제작한 낫이, 에치젠 낫의 시작이라고 전해지고 있습니다. 또한 쿠니야스는 치요 쓰루이케에 숫돌로 깎은 狛犬에 소원을 담아 침몰했다는 전설도 남아 있습니다.

쇼와 7년에는, 치요 쓰루이케의 축에, 국안의 공을 영원히 전하기 위해, 초대 치요 쓰루 국안의 작이라고 전해지는 칼을 신체로서 봉납되어 치요 쓰루 신사가 건립되었습니다. 또, 아쓰다 신궁에 전해지는 대태도는, 현재 남아 있는 국안작이라고 전해지는 칼로서 유명합니다. 삶의 시작부터 끝까지

▼千代鶴神社(지요쓰루 신사)

https://chiyozuru.jimdofree.com/

▼타케후나이프빌리지

https://www.takefu-knifevillage.jp/