야마가타현의 특산품 「벚꽃」에 대해 소개합니다

야마가타현의 체리

전국 생산의 약 70%를 차지하고 있어 일본 제일의 체리 생산지로서 유명한 야마가타현. 히가시네시, 덴도시, 사가에시 등을 중심으로 재배되고 있습니다. 야마가타현내의 제철 시기는 5월부터 7월 중순경까지로, 다양한 품종을 즐길 수 있습니다.

야마가타현의 체리에 대해서는 이쪽 도 봐 주세요.

야마가타현 내에서 육성 된 체리의 품종

・사토 니시키(사토니시키 ): 크기는 7g 전후로, 색은 노란색에 선명한 홍색이 붙습니다. 단맛과 신맛의 균형이 좋고 육질은 유백색으로 매우 좋습니다.

・홍수봉(베니슈호) : 크기는 10g 전후로 크고, 과육이 딱딱하고, 날 갖습니다. 외관이 좋고 선홍색으로 착색합니다. 단맛이 강하고 맛이 양호하고 열매가 많이 붙기 쉬운 품종입니다.

・붉은 사야카(베니 사야카) : 크기는 5~7g로, 통상보다 빨리 열리는 품종 중에서는 큰 부류에 들어갑니다. 과피색은 주홍색입니다만, 숙도가 진행되면 보라색이 됩니다. 「사토 니시키」와 비교하면 신맛이 많습니다만, 조생종으로서는 품질 양호합니다.

・홍테마리(베니테마리) : 수확 시기가 지극히 늦고, 7월 중순 이후에 수확됩니다. 과실의 크기는 10g 이상으로 매우 크고, 당도는 20% 이상으로 과육이 딱딱하고 일지하는 품종입니다.

・홍 키라리(베니키라리) : 체리에서는 매우 드문 자가화합성의 품종으로, 자신의 꽃가루만으로 열매를 맺습니다. 과실은 8~9g으로 크고, 착색·외관이 양호하고, 산미가 적고 식미 양호합니다.

・홍유타카(베니유타카) ：사토니시키보다 며칠 이른 6월 중순에 수확할 수 있는 조생 품종으로, 열매가 붙기 쉽습니다. 과실의 크기는 6~9g 정도로, 통상보다 빨리 열리는 품종으로서는 큰옥입니다.

・난요(난요) : 과실은 8~10g 정도로, 육질은 치밀하고 단맛이 많은 품종입니다.

※야마가타현 공식 웹 사이트(벚꽃 품종 소개)로부터 인용

https://www.pref.yamagata.jp/140032/sangyo/nourinsuisangyou/nogyo/nousambutsu/sakurambo/sakuranbohinsyu.html

야마가타시에서 체리 사냥을 해보자!

※야마가타시 그린 투어리즘 진흥 협의회 작성의 팜플렛에서 소개되고 있는 체리 과수원 속에서, 게재에 승낙 받은 스포트를 소개하고 있습니다.

「키사부로 사쿠란보 사원」

여기가 추천 : 넓은 원내를 자유롭게 산책해, 마음에 드는 것을 찾아 주세요.

체리의 품종 : 시기에 따라, 홍 사야카, 사토 니시키, 다카사, 야마가타 미인, 홍수봉, 대장금, 등

개원 예정 기간 (벚꽃 사냥이 가능한 기간):6월 초순~7월 초순

예약 필요 여부 : 예약없이 입장 할 수 있습니다. 혼잡시는 예약 방법 우선으로 안내됩니다, 예약이없는 분은 입장을 거절하는 경우가 있습니다.

외부 사이트 : https://www.jalan.net/kankou/spt_guide000000204424/

https://kisaburo.jp/cherry/

문의처 :023-688-5885

방일 외국인에게 : 외국어가 능숙한 스탭은 없지만, 번역 앱과 열정으로 세계 각지 여러분의 행차를 기다리고 있습니다.

키사부로 사쿠란보 사원

〒990-2311 야마가타현 야마가타시 오아자 쿠로사와 319-1

야마가타현 야마가타시 구로사와에 소재하는 체리밭. 체리 사냥은 쇼와 54년부터. 개원 시기는 6월 초순부터 7월 초순경까지. 기간 중에는 무휴. 9:0...

요약

이번에는 야마가타의 특산품 「벚꽃」에 대해 소개했습니다. 체리 외에 「모모」나 「포도」 「라・프랑스」 등, 야마가타에서 생산되고 있는 과일은 많이 있습니다. 과일 사냥이 가능한 과수원도 있으므로, 꼭 조사해 보는 것은 어떻습니까.