일본에서 드문 빈티지 일본술의 블렌드 체험!

• 목차
• 일본산 술이란?
• 아와지지마 「아오카이나미 옛 술집」에 가는 방법
• 아와지시마 북부 지역 가이드
• 술을 좋아하는 사람에게 추천 "아오미나미 고술의 건물"
• 일본에서 유일한 체험. 빈티지 니혼슈의 블렌드 체험

일본산 술이란?

일본의 술로 유명한 것은 일본술, 소주, 매실주, 아와모리입니다.

일본술의 원료는 쌀, 누룩, 물입니다. 쌀이라고 해도 식용이 아니고, 술용의 쌀을 사용하는 주조장이 대부분입니다.

소주는 증류주입니다. 원료는 고구마, 쌀, 밀이 있습니다. 많은 소주가 규슈에서 생산됩니다.

매실주는 매실과… 소주나 일본술, 아와모리에 담그면 모두 매실주가 됩니다. 덧붙여서 매화의 생산량은 와카야마현이 톱입니다.

아와모리는 오키나와 술입니다. 소주와 마찬가지로 증류주이지만 여러가지 다르므로 할애합니다.

아와지지마 「아오카이나미 옛 술집」에 가는 방법

간사이 공항에서 가는 방법

👆 고베에서도 갈 수 있으므로 꼭 참고하십시오.

아와지시마 북부 지역 가이드

아와지 IC에서 무료 셔틀 버스로 다양한 시설에 놀 수 있습니다.

애니메이션 좋아하는 사람에게 니지겐 노모리

키티를 좋아하는 사람에게 HELLO KITTY

수확하고 맛보고 싶은 사람 농가 레스토랑

술을 좋아하는 사람 아오 미나미 옛 술집

술을 좋아하는 사람에게 추천 "아오미나미 고술의 건물"

「아오미나미 옛 술집(SEIKAIHA KOSHUNOYA)」…10년 이상 숙성시킨 일본술, 소주, 매실주, 아와모리를 전국의 술창고에서 구입했습니다. 빈티지 일본 술의 맛은 마치 브랜디와 사오싱 술, 화이트 와인 등 유명 상표에 따라 완전히 다릅니다.

석양을 바라보면서 아와지산의 재료를 사용한 요리와 함께 고주를 즐길 수 있습니다.

일본에서 유일한 체험. 빈티지 니혼슈의 블렌드 체험

30종목의 빈티지 일본술 중에서 신경이 쓰이는 종목을 시음하고 나서, 마음에 드는 종목을 셀렉트 해 스스로 블렌드. 마음에 드는 술을 혼합하면서 오리지널 술을 만들어 세계에 하나만의 술이 완성됩니다. 옛 술집에서만 할 수 있는 셀프 블렌드. 귀중한 경험을 즐길 수 있습니다.

①사각형, 육각형의 2종류로부터 병을 선택해 주세요

②1990년~2013년까지의 장기숙성 일본주고주 약 20종목 중에서 3~5종목을 셀렉트

③자신 취향의 배분으로 메스 실린더에 부어, 블렌드

전속 스탭이 고객이 이미지하는 술에 접근하도록 팔로우합니다

④ 병에 넣고 단단히 뚜껑을

완성! 화장품 상자에 넣어 선물로!

동영상에서도 안내중!

옛 술집 INSTAGRAM How to BLEND

You Tube