온천 료칸에서 게 요리를 만끽! 겨울에 방문하면 더 좋은 호시노 리조트 카이의 료칸 3선

• 목차
• 겨울에 더 가고 싶은 일본의 온천 료칸
• 카이: 지역의 매력을 만날 수 있는 온천 료칸 브랜드
• 1.호시노 리조트 카이 이즈모(시마네현)
• 2.호시노 리조트 카이 다마쓰쿠리 (시마네현)
• 3. 호시노 리조트 카이 카가 (이시카와현)
• 카이 리조트에서 저렴하게 숙박하는 방법

겨울에 더 가고 싶은 일본의 온천 료칸

추운 겨울, 일본의 온천 료칸은 마음과 몸을 따뜻하게 해주는 치유의 오아시스입니다.

다양한 효능을 가진 온천이 몸을 따뜻하게 해주기 때문에 추운 겨울이야말로 온천의 매력을 마음껏 느낄 수 있습니다.

또한 일본의 온천 료칸에서는, 계절에 따른 식사를 즐길 수 있는 것도 매력입니다.

겨울에는 특히 일본산 튀긴 '대게'가 일품입니다. 잡을 수 있는 시기가 한정되어 있기 때문에, 게를 사용한 요리는 겨울 한정의 미식요리로 사랑받고 있습니다.

카이: 지역의 매력을 만날 수 있는 온천 료칸 브랜드

「 카이」는, 일본 국내에 22곳의 온천 료칸을 운영하고 있는 료칸 브랜드입니다.

「카이」의 특징은, 모든 곳마다 절경이나 사계절을 만끽할 수 있는 온천이 있는 것은 물론, 지역의 전통적인 매력에 접할 수 있는 특별한 객실이나, 전통 공예 등 액티비티가 있는 것입니다.

본 기사에서는, 겨울에만 맛볼 수 있는 신선한 게의 가이세키 요리(※)를 즐길 수 있는, 카이의 온천 료칸을 3곳 소개합니다.

덧붙여 기사의 마지막으로 소개드리는 카이에서 저렴하게 숙박하는 방법도 놓치지 마세요!

※가이세키 요리: 연회에서 사용되는 코스 형식의 일본 요리.

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1.호시노 리조트 카이 이즈모(시마네현)

「호시노 리조트 카이 이즈모」는 시마네현 이즈모시에 2022년 가을 개업해 바다의 절경이 보이는 온천 료칸입니다.

호시노 리조트 카이 이즈모 위치하는 히노미사키는 시마네 반도 최서단에 있으며, 변화무쌍한 해안선의 선단에는 하얀 등대, 그 너머에는 바다가 쭉 펼쳐집니다. 숙소의 온천과 객실에서는 바다가 한눈에 보이는 전망과 함께 온천을 즐길 수 있습니다.

겨울에는 특별히 게의 종류 중 하나인,  「마츠바게」를 즐길 수 있는 가이세키 요리를 제공합니다. 메뉴는 모두 8개로, 메인요리는 캐비어나 성게가 곁들여진 호화로운 일품요리, 「마츠바게 등대 모듬요리」입니다.

시마네현은 많은 신화의 배경이 된 장소로, 신화와 어울리는 요리 프레젠테이션도 즐길 수 있습니다.

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2.호시노 리조트 카이 다마쓰쿠리 (시마네현)

「호시노 리조트 카이 다마쓰쿠리」는 시마네현 마쓰에시의 다마쓰쿠리 온천 지역에 있는 전실 노천탕이 있는 온천 료칸입니다.

다마쓰쿠리 온천은 나라 시대(710-794년)부터 피부 미용탕으로 알려진 명탕 중 하나입니다. 이 료칸에서는 넓은 대욕장뿐만 아니라 각 객실에 있는 노천탕에서 프라이빗을 지키면서 마음껏 온천을 만끽하실 수 있습니다.

겨울에는 「마츠바게」를 다양한 조리법으로 즐길 수 있는 가이세키 요리가 제공됩니다.

특히, 시마네현에서 생산되는 석주 기와(세키슈카와라)의 특주 냄비로 만드는 “게 스키야키 나베”는, 게의 맛을 음미할 수 있어서 료칸의 대표 요리입니다.

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3. 호시노 리조트 카이 카가 (이시카와현)

「호시노 리조트 카이 카가」는 이시카와현 카가시의 야마시로 온천지역에 있는 료칸입니다.

건물의 일부가 나라의 등록 유형 문화재인 것을 비롯해 전통 공예를 곁들인 객실이나, 스탭의 전통 예능 공연  등, 지역에 전해지는 전통 문화를 체감하실 수 있는 것이 특징입니다.

야마시로 온천은 약 1300년 전에 고승이 발견했다고 하는 역사 있는 온천입니다. 이곳에서는 3종류의 대욕탕 외에 일부 노천탕이 있는 객실에서 온천을 즐길 수 있습니다.

「호시노 리조트 카이 카가」 의 겨울의 명물인 「활게 금줄 솥밥」은, 소금물에 담근 밧줄을 게에 감아 찐다고 하는, 다이나믹한 게 요리입니다.

「그릇은 요리의 기모노」라고 생각하는, 보기 좋은 그릇이 먹기도 좋다는 이곳의 요리 철학과 아름다운 그릇들도 함께 주목해 주세요.

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카이 리조트에서 저렴하게 숙박하는 방법

카이의 공식 HP에서 예약하시면 최저가로 료칸에 숙박하실 수 있습니다.

이번에 소개한 온천 료칸 브랜드 「카이」를 운영하는 일본의 호텔 그룹, 호시노 리조트에서는, “여행을 즐겁게 한다”를 테마로, 5개의 호텔 브랜드를 운영하고 있습니다.

꼭 호시노 리조트 공식 HP에서 머물고 싶은 호텔을 찾아보세요.

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