【고치현】새로운 오픈 뿐! 바다가 보이는 화제의 레스토랑을 소개!

세련된 이 공간에 있는 것은 따뜻한 나무와 흰색과 회색.

창 밖으로 퍼지는 바다의 파랑을 방해하지 않도록 굳이 색미를 사용하지 않았다고.

화창한 날에는 테라스 석에서 바닷 바람을 느끼면서 식사를 즐기실 수 있습니다. (한정 3석)

추천은 명산 생선을 사용한 돈부리.

가다랭이 타타키 절임 덮밥[1,300엔]

특제 소스에 차분히 절인 가다랭이 타타키의 사치스러운 돈부리.

귀여운 급수에 들어간 따뜻한 국물을 걸면, 국물 차 절임으로도 즐길 수 있습니다.

또, 미니 화분 요리도 2종류 붙어 있기 때문에 튀김 틀림없음!

그대로 돈부리로서.

국물을 뿌려 차 절임으로.

하나로 두 번 맛있는 이곳의 돈부리 메뉴는 관광객에게도 대인기입니다.

「가다랭이 타타키」란

고치현의 향토 요리로 유명한 생선회의 일종으로, 가다랭이를 마디로 잘라 표면만을 낳은 것.

조리시에 소금이나 소스를 뿌려 두드려 맛을 친숙하게 했기 때문에 「타타키」라고 불립니다.

파스타를 사치스럽게 코스로.

쁘띠 파스타 코스【1,500엔 】

이곳은 계절 한정 파스타를 쁘띠 코스에서 즐길 수 있습니다.

고치현 희귀의 재료를 듬뿍 사용한 호화스러운 일품입니다.

파스타와 함께 오는 프랑스 빵은 수제 로즈마리 들어간다.

그 밖에서는 먹을 수 없는 이쪽의 빵은, 이해를 하는 분도 있을 정도로 조용한 인기가 있습니다.

[코스 내용]

・전채 5종

・미니 샐러드

・스프

・계절 한정 파스타

・프랑스 빵(로즈마리들이)

・미니 디저트

・음료

식후에 수제 음료는 어떻습니까?

쿠로시오 콜라【550엔】

이곳은 현지에서 채취한 재료를 사용한 크래프트 콜라.

신맛이 강하고 상쾌한 그린 레몬.

쿠로시오의 바다에서 얻은 천일 소금.

고치로 유명한 꿀·보카.

현지에서 밖에 채취할 수 없는 재료만 사용하고 있기 때문에, 유일무이의 맛.

시행착오를 반복하면서 완성된, 자랑의 음료입니다.

그 밖에도 그린 레몬 스쿼시와 핑크 생강 에일, 수제 허브티 등도 있습니다.

SNS에서 대인기의 케이크를 목표로 오는 사람도.

계절의 과일 커스터드 타르트【660엔】

제철 과일의 즐거움과 고치현산 토사지로의 계란을 듬뿍 사용한 커스터드, 부드러운 단맛의 생크림, 그리고 바삭바삭한 식감의 타르트 원단의 궁합이 각별합니다.

그 밖에도, 쇼트케이크나 구운 타트, 구운 과자 등 많은 종류가 있기 때문에,

매일 다니고 싶어져 버릴 정도의 멋진 충실도가 되고 있습니다.

작은 가게이면서도 Instagram의 팔로워는 1만명이 넘고,

휴일에는, 개점 1시간도 없이 매진되어 버릴 정도의 인기가 있습니다.

그런 이곳은 시설 안에있는 케이크 가게 "맛있는 과자 tutu".

집 모양의 점포도 귀엽고, 실제로 다리를 옮겨보고 싶네요.

당일 메뉴는 공식 Instagram에서 확인하실 수 있습니다.

「맛있는 과자 tutu」의 공식 Instagram은 이쪽

매력 넘치는 이곳의 레스토랑은 ...

고치현 구로시오쵸에 위치하는 「네스트・웨스트 가든 토사」입니다.

마쓰바라의 녹색과 바다와 하늘의 푸른색으로 둘러싸인 자연 가득한 시설에서 숙박도 가능합니다.

꼭 여행이라면 한 번 발을 옮겨 보는 것은?

【소재지】

〒789-1931

고치현 하타타군 구로시오초 이리노 184

고치 료마 공항에서 차로 약 2시간

「네스트 웨스트 가든 토사」의 공식 HP는 이쪽

「네스트 웨스트 가든 토사」의 공식 Instagram은 이쪽