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기념일 컨시어지 고안! 특이한 축하 아이디어
지난번, 겐지코 기념일의 숙소로, 기념일 컨시어지가 축하를 서포트하는 것에 대해 썼습니다. 그런 기념일 컨시어지나 당관 스탭이, 머리를 짜고 생각한, 온리원을 목표로 한 축하의 일례를 소개합니다.
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목차
- 새로운 축하는 고객에게 감사드립니다.
- 3세대 여행의 추억을 만들고 싶다
- 구조가 아니라, 과자의 배 배!
- 식사처의 이런 곳에 축하가! ?
- 덤 SNS 촬영용 완 타워
- 축하를 기다리고 있습니다.
새로운 축하는 고객에게 감사드립니다.
기념일 컨시어지가 축하를 서포트하는 「기념일 컨시어지 플랜」을 시작해 몇 년이 걸렸습니다. 축하의 기본이라고도 할 수 있는, 케이크나 꽃다발, 샴페인이나 방의 장식을 바라는 분에게는, 무엇인가 서프라이즈를 하고 싶은 것. 반대로, 그런 흔한 것 이외에는 뭔가 없습니까? 라고 말하는 고객에게도, 무엇인가 제안하고 싶은 것.
기념일의 숙소로서 「처음! 기쁘다! 재미있다」라고 기뻐해 주실 수 있도록, 기념일 컨시어지는 같은 기념일의 숙소인 그룹 여관의 대처를 참고 하거나 SNS 등으로 축하의 정보 수집을 하거나, 반짝이는 것을 메모하거나 하면서, 당관 스탭과 언제나 「새로운 축하」를 생각하고 있습니다. 그런 축하의 실제 예를 조금만 소개하겠습니다.
3세대 여행의 추억을 만들고 싶다
올해의 기념일 컨시어지 플랜으로 특히 인상에 남은 환대였습니다. 할머니와 어머니, 손자님의 소중한 여행. 3 세대에서 멋진 추억을 만들고 싶다는 "소중한 일상의 추억"을 만들고 싶은 고객에게 케이크와 꽃다발로 축하하면 "비일상"의 축하하는 것은 뭔가 다르다고 고민했습니다. 내가 생각하는 환대는 즐겁게 보내면서도 기쁨이 있다는 것. 그래서 생각한 것이 방의 장식이었습니다.
「오토마리키넨」의 화환과 수건 케이크. 화환이라면, PC와 판지와 리본이 있으면 고객의 분위기에 있던 것이 자작 할 수 있습니다. 또, 타월 케이크는 드문 것은 아니지만, 이쪽도 기념일 컨시어지 자작입니다. SNS로 타월 케이크의 이미지를 보면서, 소년다운 블루로 만들었습니다. 어린이와 여성은 체재 중에 목욕 타월을 많이 갖고 싶다는 생각도 담겨 있습니다. 손님은 담당 스탭의 섬세한 걱정도 있어, 체재를 매우 즐겼습니다.
구조가 아니라, 과자의 배 배!
기념일 컨시어지 플랜으로, 아이에게도 대접해 주었으면 하는 요망에 부응한 것입니다. 이쪽은, 미에현에 있는, 그룹 여관의 「아야고양」의 아이디어입니다. 향양에서는 더 아이의 이름이나 귀여운 일러스트를 넣고 있습니다만, 겐지코 는 모처럼의 오션 프런트라고 하는 입지이므로, 약간 배 배를 의식했습니다. 큰 낚시 깃발과 물고기의 일러스트를 박아, 배의 장식도 바다와 물보라를 이미지하는 파란색과 흰색으로했습니다. 매우 기뻤던 것 같고, 아웃 후의 방을 들여다 보면 과자는 전부 깨끗하게 없어졌습니다.
식사처의 이런 곳에 축하가! ?
이쪽은 당시의 조리장 기념일 컨시어지가 「이런 곳에 메시지가 있으면 재미있지 않다」라는 장난기로 써 준 메시지입니다. 가늘게 짜내도록 한 버터로 손쉽게도 매끄럽고 있었습니다. 자리에 붙은 손님의 놀라움과 기쁜 것 같은 얼굴은 지금도 기억하고 있습니다. 덧붙여서 이 후, 고기 요리의 버터를 칠해 맛있게 고기를 드셔 주셨습니다.
덤 SNS 촬영용 완 타워
당 그룹 여관의 사진 @kinenbi_web 에서 겐지코 의 PR 동영상을 투고할 때 촬영한 것입니다. 모처럼이라면, 한 번은 해보고 싶지만 평소 할 수없는 것을! 라고 완 타워를 했습니다. 사진은 연습을 위해서 각도 조정하고 있는 곳입니다만, 이 후에 정말로, 16개와 7개와 4개와 1개의 합계 28개에 한 병의 술을 기세 잘 쏟았습니다. 어떤 느낌인지 신경이 쓰이는 분은 꼭 인스타그램에서 봐 주세요.
축하를 기다리고 있습니다.
기념일 컨시어지인 이상, 케이크나 샴페인이나 꽃다발과 어깨를 늘어놓을 정도의, 메이저인 축하를 만들어내는 것은 하나의 꿈입니다. 하지만 이번 기사를 쓰면서 깨달은 것은 그렇다는 것. 하나하나의 축하를 북돋우면서 생각하고 있는 것은, 그런 굉장함으로 이상한 일은 전혀 없고, 고객의 희망이나 연대나 성별이나 취향, 나아가 문의등으로부터 엿볼 수 있는 성격이나 가치관도 생각하면서, 이 고객에게 는 어떤 일을 하면 기뻐할 것이라고 하는 것. 축하가 있으면 손님에 의해 그렇게 신념으로 하고 있는 기념일의 숙소 「겐지코」에 꼭 문의해 주세요. 기다리고 있습니다.
겐지코 공식 사이트 (페이지 오른쪽 상단에서 언어를 선택할 수 있습니다)
향기의 대접 우아함을 불러일으키는 향이 있는 깊고 조용한 세계를 통해, 겐지 이야기의 무렵의 우미를 조롱하는 료칸, 겐지코. 당 여관은 일본 최초의 향기가 테마인 일본식 여원입니다. 잊어버린 마음의 평안을 부르짖습니다. 객실이나 관내의 곳곳에서 향의 기분을 곳곳에 느낄 수 있습니다.
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