코타츠로 냄비와 술을 즐길 수 있다! 요코하마 겨울의 풍물시 “술처 냄비 오두막 2024”

◆전국 각지의 당지 냄비를 만끽할 수 있는 『한잔 냄비』

우선, 먹는 여러분(나는 그렇습니다만)에 추천 하는 것은, 당지 냄비를 즐길 수 있는 「가득한 냄비」입니다!

2024년은 총 18점포 출점하고 있습니다. 어떻게 할지 헤매어 버립니다!

몇 가지 추천 냄비를 소개합니다.

당지 냄비는 전부 19 점포(전 냄비는 18 점포)

식욕을 돋우는 '가득한 냄비'

첫 컵은 홋카이도에서 이시카리 앙코 냄비가 참가했습니다. 냄비의 요코즈나 안코를 홋카이도 해산물 가득한 이시카리 냄비에 더한, 생선 냄비의 왕입니다. 홋카이도의 겨울의 미각을 남기는 곳 없이 즐길 수 있습니다!

이시카리 안코 냄비

2잔째는 히로시마의 굴의 흙손 냄비입니다. 히로시마현산의 몸이 뿌리와 한 굴을 사용한 된장 풍미의 흙손 냄비를 즐길 수 있습니다! 굴을 좋아할 때는 참을 수 없습니다!

굴의 흙손 냄비

나가노에서는 나가노현산 와규와 배추의 따끈따끈한 김치냄비입니다. 사치품에도 나가노현산 A5 랭크 흑모와규와 배추가 들어간 따끈따끈 김치냄비는 추위를 잊고 즐길 수 있습니다.

나가노현산 와규와 배추의 따끈따끈 김치냄비

후쿠오카에서는 하카타・밥솥 만두를 맛볼 수 있습니다. 돼지뼈와 닭갈기로 수프를 만들고, 그 수프에서 끓인 만두와 야채가 쌓이지 않는 하카타의 명물 냄비입니다. 「우마카~!」

하카타·밥솥 만두

◆『술처 냄비 오두막』 첫 출점은 5점포!

계속해서, 이번 첫 출점의 점포를 소개합니다!

1점포째, 2점포째는, 미야기현 대표의 「카키오야의 후조」씨와 「리큐」씨입니다.

노후조 씨의 굴 듬뿍 "통풍 냄비"는 길티하면서도 행복을 가져다주는 것 틀림없습니다. 강추의 술은 "야마와 for oyster 순미 음양"을 준비하고 있습니다.

리큐 씨는 지금 유행의 「토로미 냄비」인 「규탄 스키 토로 냄비」를 즐길 수 있습니다!

페어링에 추천하는 일본술은 「순미 음양 우라 카스미 No.12」입니다.

리큐

굴 오두막

3 점포째는 후쿠오카현에서 「하카타 펀치 니시야마」씨가 참가하고 있습니다. 눈에 띄는 「턱 국물 굴 새우의 해물 냄비」에 맞추어 추천하는 일본술은 「키타야 대음양 음의 눈동자」입니다.

4 점포 눈은 오키나와 현에서 "류큐 술집 하이사이"씨.

섬 오뎅과 이번에 맞추는 것은 아와모리가 아니라 현내 유일한 쿠라모토 「타이세이 주조」가 만드는 「여명」이 강추입니다. 매운 맛으로 맛을 돋보이게 해줍니다.

하카타 펀치 니시야마

류큐 술집 하이사이

마지막으로, 5 점포째는 야마가타현에서 「도호쿠 축제 가게」씨가 출점하고 있습니다. 「도호쿠의 풍물시 야마가타 고구마」와 추천 니혼슈 「쿠도키 능숙한 순미 음양」을 즐길 수 있습니다.

도호쿠 축제 가게

◆4년만에 부활! 『만드는 냄비』

또, 여러분에게 꼭 추천하고 싶은 것이, 올해 4년만에 부활한 「만드는 냄비」에리어입니다!

냄비 세트는 전부 4종류 있어, 풍미 된장국, 쇠고기 냄비, 소금 오뎅 냄비 등 가나가와현의 식재료를 즐길 수 있는 메뉴가 준비되어 있습니다. 다다미의 상승에는 「코타츠」가 있어, 항구의 풍경을 바라보면서, 느긋하게 편히 쉴 수 있습니다.

추운 곳이 서투른 나입니다만, 「겨울도 좋구나.」라고 생각해 버렸습니다.

'만드는 냄비' 지역은 항구를 바라보면서 즐길 수 있습니다.

가나가와현산의 식재료를 사용한 4종류의 냄비가 있습니다!

만드는 냄비 에리어에서는 가나가와현산의 식재료에 맞추어, 가나가와의 일본술도 즐기자. 오이소산 야채를 사용한 「소금 오뎅 냄비」에는과 「국화 용 순미에 고리 술」로 페어링!

요코하마 성장의 「하마 포크」를 사용한 「맛 맛 된장 냄비」는 최고입니다.

소금 오뎅 냄비

감칠맛 맛 된장 냄비와 쇼난 음양주

상쾌한 향기와 날카로운 맛을 즐길 수 있는 「쇼난 음양주」와 된장 냄비의 궁합은 잘 술이 진행됩니다.

갓 만든 냄비와 가나가와현의 음식을 즐길 수 있기 때문에, '만드는 냄비'도 추천합니다!

갓 만든 냄비

코타츠 이불 커버는 로고가 들어간 오리지널

◆냄비만이 아니다! 술의 팔꿈치도 전국에서 집결

전국 쓰즈우라에서 출점하고 있는 각 점포에서는, 냄비 이외의 식사도 맛볼 수 있습니다!

각 점포 각각 냄비뿐만 아니라 당지 음식을 판매하고 있습니다.

이만큼 메뉴가 있으면 2차회나 3차회도 냄비 오두막 회장에서 즐길 수 있군요!

현지 술의 팔꿈치가 집결

히나이 치킨 모래 간 마늘 된장과 하카타 볶은 명란

◆일본술은 150종류 이상!

일본술의 라인업도 풍부하고 헤매어 버립니다만, 그런 때는 각 점포의 강추를 부탁해 봅시다! 최고의 페어링을 즐기는 것은 선택할 때부터 시작됩니다.

정답은 없기 때문에, 자신이 좋아하는 일본술이나 냄비, 팔꿈치와의 조합을 찾아 주세요!

각 점포 강추의 현지 일본술

가나가와현의 일본술도 집결

◆ 조금 유익한 "조금 삼키기 세트"로 즐기자!

일본술, 냄비는 세트권의 판매도 실시하고 있습니다. 오리지널 멧돼지로 유익하게 일본술을 즐기자! 세트 요금은 2 종류 있습니다! ①일본술 3잔+오리지널 이노구치=1,900엔

양쪽 모두 38종류의 일본술과 19점포의 한 잔 냄비에서 좋아하는 것을 선택 할 수 있어, 자신만의 페어링을 즐길 수 있습니다. 같은 산지에서 맞추어도 좋고, 먹고 싶은 냄비에 맞춘 일본술을 찾는 것도 좋고, 오늘만은 셀프 냄비 봉행이 합시다…!

수량 한정으로 판매되므로, 이른 사람 승리입니다!

오리지널 멧돼지와 함께 추억을 가지고 돌아갈 수 있습니다.

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※사진의 냄비는 단품입니다. "조금 냄비"는 미니 사이즈입니다.

◆ 정리

어땠습니까?

8회째가 되는 올해는 회장의 규모를 예년의 약 2배로 확대해, 전19점포가 출점하는 과거 최대 규모가 되고 있습니다. 연인과의 데이트로 즐기는 것도 좋고, 친구와 와이와이 삼키기에 가는 것도 좋고, 추운 겨울에 마음도 몸도 따뜻해지는 푸드 페스티벌을 기대하고, 요코하마 붉은 벽돌 창고에 방문해 보세요!

술처 냄비 오두막 2024

【이벤트 상세】

■기간：2024년 1월 13일(토)～28일(일)

■시간：평일 12:00～21:00／토일 11:00～21:00※라스트 오더는 영업 종료 30분 전

■회장 ：요코하마 아카렌가 창고 이벤트 광장 특설 텐트

■액세스 ：미나토미라이선 「마차도」역, 「일본 오도리」역에서 도보 6분

■입장료 ：무료 ※음료・물판 대금은 별도

＜문의＞ 요코하마 아카렌가 창고 2호관 인포메이션 TEL：045-227-2002(대)

요코하마 붉은 벽돌 창고

231-0001 가나가와현 요코하마시 나카구 신항 1가 1

메이지 말기부터 다이쇼 시대에 걸쳐 사용된 나라의 창고의 하나로, 꽤 역사가 있는 건물입니다. 활동 광장에서는 계절에 따라 다양한 활동을 자주...