오사카역에서 전철로 약 45분! 하 히노시의 [포도 · 무화과]를 즐겨 보자!

• 목차
• 델라웨어
• 샤인 무스카트
• 무화과
• 가와치 와인관
• 아스카 와인
• 미치노에키 시라토리노사토 하네토노
• 하비키 방문객 센터

하 히노시의 특산품 3 선!

델라웨어

7월~8월이 제철인 「델라웨어」는, 여름이 되면 슈퍼나 과일점에서 보는 단골의 무종 포도 의 하나입니다.

원산지는 미국에서 1955년 오하이오주의 델라웨어에서 그 이름이 발표되었습니다.

델라웨어가 일본에 처음으로 수입된 것은 1872년경으로, 1886년에 야마나시현에서 재배가 시작되어, 현재는 전국 각지에서 재배되고 있습니다. 1위 야마가타현, 2위 야마나시현에 이어, 3위에 오사카부가 들어갈 만큼 주요한 생산지가 되어 있어, 오사카부 중에서도 절반 이상을 여기, 하와키노시에서 수확하고 있습니다. 하와이노시는 풍부한 햇빛 시간과 안정된 기후 , 수분 좋은 토양이 있어, 재배에 적합한 환경이 갖추어져 있는 것도, 포도의 수확이 풍부한 요인의 하나입니다.

1방 약 100~150g 정도의 크기로 붉은 보라색의 작은 알갱이 가 특징적. 씨앗이 없기 때문에 먹기 쉽고 모든 세대에 인기가 있습니다. 당도는, 20~23도로 높고, 강한 단맛과 알맞은 산미가 조화해, 깔끔한 맛으로 화이트 와인의 원료로서도 사용되고 있습니다.

본 기사에서는, 하와이노시의 델라웨어를 사용한 화이트 와인을 만들고 있는 「 가와치 와인관 」의 소개도 하고 있으므로, 그쪽도 봐 주세요.

샤인 무스카트

8월~10월 이 제철인 '샤인 무스카트'는 껍질이 얇고 떫은 맛이 없기 때문에 껍질마다 먹을 수 있는 씨앗 포도 입니다. 1알이 크고 당도는 18 ~21도로 제대로 된 단맛이 있어 육즙으로 전국적으로 인기있는 과일로 주목을 받고 있습니다.

나가노현이나 야마나시현에서 많이 수확되고 있는 샤인 무스카트입니다만, 실은 여기 하아히노시에서도 재배되고 있는 것을 아시겠습니까?

하와키노시의 고마가야라는 지역에서는, 자연이 풍부한 토지와 환경의 힘을 살려 다양한 과일의 재배가 활발히 행해지고 있습니다. 그 중에서도 고마가야의 포도원은 무려 고시엔 20개분(80ha)의 넓이가 있으며, 앞서 언급한 델라웨어나 샤인 무스카트 등 외에도 많은 품종의 포도가 재배되고 있습니다.

지구내 포도의 직매소에서는 9월 초순경 까지 신선하고 달콤한 포도를 구입하실 수 있습니다! (※기후등의 영향에 의해, 매년 판매 종료의 시기는 전후하겠습니다.자세한 것은, 농가에게 직접 문의해 주세요)

상온에서 먹는 것도 좋고, 조금 식히고 식감을 맛보는 것도 좋다. 하와이노시의 농가의 수고가 걸려 만들어진 샤인 무스카트에서 좋아하는 먹는 방법을 찾아 보지 않겠습니까?

무화과

8월~10월 이 제철인 「무화과」는 빈혈 예방이 되는 「철분」혈압을 낮추는 「칼륨」콜레스테롤치의 저하나 갱년기 증상의 개선에 효과가 있는 「식물성 에스트로겐」등의 영양소가 풍부하게 포함되어 있으며 " 불로 불사의 과일 "이라고도합니다. 열매의 안쪽에 꽃을 붙이고, 바깥쪽에서는 꽃이 보이지 않기 때문에 한자로 「 무화과 」라고 써, 평상시 우리가 먹고 있는 부분은 과실이 아니고, 꽃 의 부분에 해당하는 것을 알 수 있습니다. 식감은 부드럽고, 씨앗 부분이 쁘띠 쁘띠로하고, 맛은 신맛이 적고 단맛이 강한 것이 특징입니다.

오사카부의 무화과의 수확량은, 일찌기 전국 제3위를 자랑했던 적도 있어, 하아노시에서는 주로 겐다·가즈이 지구에서 재배되고 있습니다. 그 중에서도, 오사카 무화과 (마스이 도핑) 는, 일반적인 무화과에 비해 열매가 크고, 당도가 높고 단맛이 강한 것이 특징이기 때문에 「 나니와 특산품 」의 하나로 선택되고 있습니다.

무화과는 포도와 늘어서 있는 하와이노시의 특산품이며, 본 기사의 후반에도 소개하고 있는, 길의 역 시라토리의 마을 「아스카에서 와서 」에서는, 무화과는 물론, 무화과 소스와 무화과 도넛 등의 가공품도 판매하고 있으므로 꼭 맛보세요.

하 히노시의 특산품을 만끽할 수있는 추천 명소를 소개

가와치 와인관

한때 포도의 산지로서 전국 1위에 빛난 적이 있는 하아노시. 쇼와 초기부터 와인의 양조가 활발해, 현재도 시내에 개성 풍부한 와이너리가 3 점포 도 있어, 와인의 산지로서도 알려져 있습니다. 이곳은 그 중 하나 "가와치 와인"입니다.

오사카 하 히토노의 땅에서 90년. 와인을 통해 음식을 즐기고 문화에 친숙한 와이너리로, 양조 시설의 견학이나, 옛날은 창고였던 레스토랑 금식당 (곤지키도) 에서의 회식, 포도밭에서의 작업 체험이나 투어, 견학회 등, 다양한 행사 이나 이벤트가 다채롭다. ( 예약 필요 )

짜낸 포도를 발효시키는 거대한 스테인레스 스탠크와 나무통 등을 볼 수 있으며, 와인 테이스팅도 즐길 수 있습니다.

가와치 와인의 ​​특징은 ' 가와치가 자란 일본식에 맞는 '일본식(와인)' '에서 앞서 소개한 하인노시의 특산품 델라웨어 를 사용한 화이트 와인 '금덕 포도주 델라웨어'도 양조하고 있습니다. 매년 뽑은 과일을 사용한 해에 한 번의 한정품 으로, 갓 구운 포도를 뺨고 있는 것 같은 신선한 향기와 퍼짐이 있는 산미가 특징적인, 일식에도 맞는 와인입니다.

그 밖에도, 논알코올의 포도 주스나, 많은 종류의 와인이 늘어선 「가와치 와인관」에서 좋아하는 와인을 찾아 보세요.

점포 상세

가와치 와인관 ( Instagram )

【주소】

【액세스】 긴테츠 미나미 오사카 선 「코마 가야 역」에서 도보 약 8 분

【주차장】 있음

【영업 시간】 (평일) 10:00~18:00(토, 일, 공휴일) 9:00~18:00

【정기 휴일】 부정기 휴일

【전화 번호】 072-956-0181

와이너리 견학회 신청 폼(6명 이하)

와이너리 견학회 신청 폼(7명 이상)

금식당 전세 예약(7분 이상~40분까지)

아스카 와인

하 히노시의 와이너리, 두 번째는 "아스카 와인"

1934년에 포도 농가로부터 시작된 전통의 와이너리로, 포도의 재배로부터 와인의 제조까지 일관해 자사에서 실시하는 등, 품질에의 고집이 자랑의 와이너리. 화학 비료나 농약을 사용하지 않는 유기 재배로 포도를 기르고, 「 맛있는 와인은 포도밭에서 」를 모토로, 수제 퇴비를 사용하는 등 토양 만들기에도 타협하지 않는 조건의 힘으로부터, 일본 와인 콩쿨로 간사이 최초 금상을 수상하는 등 품질이 평가되고 있습니다.

일본 와인 콩쿠르(Japan Wine Competition)에서 2023년, 2024년과 2년 연속 금상을 수상한 「아스카 스파클링 샤르도네」는 2021년 자사밭에서 수확한 샤르도네종을 100% 사용하여 병내 니 차발효 에 의한 본격적인 샴페인 방식으로 만들어진 스파클링 와인입니다. 그 밖에도 가와치 와인과 마찬가지로 하와이노시의 특산품 델라웨어 를 사용한 상쾌하고 농후한 맛이 특징인 「아스카 델라웨어」등도 판매하고 있습니다. 제작자에 의해 포도의 매력이 최대한까지 인출된 오사카 와인, 꼭 맛보세요.

또한 아스카 와인의 공식 사이트에서는 좋아하는 와인에 좋아하는 사진과 일러스트를 넣어 오리지널 라벨의 와인을 만들 수있는 " My label "라는 서비스도 실시하고 있습니다. 생일 선물이나, 기념일, 결혼식의 인출물 등에도 대인기. 세계에 하나만의 와인을 만들어 보지 않겠습니까?

점포 상세

아스카 와인 ( Instagram ) ( facebook ) ( x )

【주소】 〒583-0842 오사카부 하토노시 아스카

【액세스】 긴테츠 미나미 오사카 선 「가미노 타이코 역」에서 도보 5 분

【주차장】 있음(2대)

【영업 시간】 10:00~17:00

【정기 휴일】 토요일

【전화 번호】 072-956-2020

성인 소풍 아스카 와이너리 투어 티켓 구매

내 라벨 만들기

미치노에키 시라토리노사토 하네토노

하 히노의 매력이 꽉 차있는 보물의 산 「미치노에키 시라토리의 마을 하 히노」

주말뿐만 아니라 평일에도 주차장이 만차가 될 정도로 활기찬 연간 약 100만명이 방문하는 하토노시의 초인기 명소. 넓은 부지 내에 바베큐 광장과 치비코 광장 등이 병설되어 있어 가족 동반으로 하루 종일 즐길 수 있습니다. 봄에는 벚꽃, 여름에는 수국이 피어나고 꽃놀이를 하러 오는 분도 있을 정도.

현지를 중심으로 인근의 아침 채취 야채나 과일 등이 점내에 즐비하게 늘어선 JA 오사카 남농산물 직매소 “ 아스카테오 루”나, 배가 비어 있으면, 우동이나 빵 등 현지의 명물이나 명산을 맛보거나, 사거나 할 수 있는 상공 물산관 「 타켈관 」에도, 꼭 와 주세요. 방금 소개한 하아노시의 특산품, 무화과 의 가공품도 준비하고 있습니다.

점포 상세

미치노에키 시라토리노사토 하네토노

【주소】

【액세스】 긴테쓰 미나미오사카선 「후지이지역」 하차 후, 긴테쓰 버스 「후지이지역 앞」에서 승차 약 30분, 「하즈가가오카구쵸메」 또는 「하즈가가오카주쵸메」 하차, 도보로 약 8분

【주차장】 있음

【영업 시간】 9:30~18:00

【정기 휴일】 목요일, 연말 연시

【전화 번호】 072-957-6900(종합동)

하비키 방문객 센터

지금까지 소개해 온 하와토노시의 특산품 포도와 무화과 를 사용한 가공품(와인이나 무화과 소스 등)을 정리해 구입할 수 있는 것이 일본 유산 ‘다케우치 가도’ 옆에 있는 ‘하비키의 방문자 센터’

미나미가와치 지역의 명품이나 세계 유산에 등록된 백설새·고이치 고분군에 연관된 고분 상품 등 수많은 갖추어져 있어 기념품을 구입하는 관광객뿐만 아니라, 현지 분들도 방문하는 휴식의 장소가 되고 있습니다. 세계 유산 「고이치 고분군」 , 일본 유산 「다케우치 가도」 를 비롯해, 사찰 등의 역사 유산이나 특산품 등 다채로운 관광 정보를 제공하는 「하비키의 방문자 센터」에서 하아히노의 여행을 시작해 보세요.

또, 오사카는 비키의 관광국 의 공식 홈페이지에서는, 이 기사에서 소개할 수 없었던 하히노시의 관광 명소를 많이 다루고 있습니다. 그 밖에도 오사카 하비키의 관광국의 공식 콘텐츠 ( 거리 걸음 가이드와 시내를 둘러싼 투어 등) 나 4~5시간으로 주위를 할 수 있는 하와노시의 관광 모델 코스의 소개 등 다채로운.

하 히노시에 오실 때는 꼭 체크해보세요!

점포 상세

하비키 방문객 센터 ( Instagram ) ( X )

【주소】

【액세스】 긴테츠 미나미 오사카 선 「후루이치 역」하차, 개찰구를 나와 왼쪽 바로

【주차장】 없음

【영업 시간】 9:00～17:00

【정기 휴일】 목요일(목요일이 공휴일인 경우는 영업), 연말 연시(12월 29일부터 1월 3일)

【전화 번호】 072-959-2241

오사카 하비키의 관광국 공식 콘텐츠 예약

관광 모델 코스 상세(충분하게 롱 코스)

관광 모델 코스 상세(부담 쇼트 코스)

관광 모델 코스 상세(유구의 고분 로드)