해산물 챠우더와 트뤼플 풍미의 버섯 리조토 등 몸도 마음도 따뜻해지는 세계의 겨울 음식을 만끽 "윈터 마켓"
본 서비스에는 스폰서 광고가 포함되어 있습니다.
주식회사 호텔 매니지먼트 재팬은, 추운 겨울에 딱 맞는 몸도 마음도 따뜻해지는 세계의 겨울 음식을 즐길 수 있는 「윈터 마켓」을, 2024년 11월 5일(화)~2025년 2월 2일(일)에 개최합니다.
에디터
주식회사 호텔 매니지먼트 재팬은 국내 22 호텔(총 객실수 6,438실)을 전개하는 호텔 운영 회사입니다. 독자 브랜드인 '오리엔탈 호텔'과 '호텔 오리엔탈 익스프레스'에 더해 '힐튼', '쉐라톤', '호텔 닛코' 등 다양한 호텔 경영 및 운영을 하고 있습니다.
본 음식 페어는 오리엔탈 호텔 도쿄 베이(지바현), 고베 메리켄 파크 오리엔탈 호텔(효고현), 오리엔탈 호텔 오키나와 리조트 & 스파(오키나와현)의 3 시설에서 동시 개최합니다.
이번 개최하는 윈터 마켓에서는, 겨울 음식의 정평인 해산물 차우더에 농후한 체다 치즈를 맞춘 「체더 해산물 차우더」나, 닭 레버를 사용한 지속 가능한 신감각의 포아그라 「그라포아」를 트뤼플의 향기 리조트에 토핑한 「오르조와 버섯 리조트 트뤼플 맛 그라포아의 소테 곁들임」등, 추운 계절에 딱 맞는 특별 메뉴를 다수 갖추고 있습니다. 또, 마카로니에 듬뿍의 치즈를 얽힌 미국 발상의 그라탕 요리, 맥 & 치즈에, 리치인 랍스터 크림을 사용한 「슈림프 맥 & 치즈」는, 크리스마스 기간의 디너 한정으로 오마르 새우 버전을 제공합니다 . 또한 라이브 스테이션에는 요리사가 눈앞에서 짜내는 "스트로베리 몽블랑"이 등장. 크리스마스까지의 기간은, 크리스마스 트리를 이미지해 손님 스스로 장식을 즐길 수 있습니다.
게다가, 오리엔탈 호텔 도쿄 베이의 「레스토랑 그랑산크」에서는, 12월 21일(토)부터 25일(수)까지의 크리스마스 특별기간, 와규 모모 고기 로스트 비프나 부시드노엘등의 크리스마스 메뉴가 등장. 고베 메리켄 파크 오리엔탈 호텔의 Terrace & Dining 「ALL FLAGS(올 플래그)」에서는, 11월 5일(화)부터 12월 25일(수)의 기간, 리뉴얼 오픈 1주년을 기념한 “즈와이가니 뷔페” 페어도 개최 합니다.
추위를 느끼는 앞으로의 계절, 몸도 마음도 따뜻해지는 요리와 함께, 특별감이 가득한 추억에 남는 한때를 보내 주세요.
「윈터 마켓」개최 개요
개최 기간: 2024년 11월 5일(화)~2025년 2월 2일(일)
개최 장소 : 오리엔탈 호텔 & 리조트 체인 호텔 전 3 시설
[오리엔탈 호텔 도쿄 베이]레스토랑 그랑산크
[고베 메리켄 파크 오리엔탈 호텔] Terrace & Dining "ALL FLAGS"
[오리엔탈 호텔 오키나와 리조트 & 스파] 뷔페 & 그릴 콰치
세부 정보: https://www.oriental-hotels.com/news/1593/
메뉴 예
페스티벌 비트 루트 샐러드 & 훈제 연어
체다 해산물 차우더
슈림프 맥 & 치즈
오르조와 버섯 리조토 트뤼플 맛 그라포어 소테
딸기몽블랑
※사진은 이미지입니다.
※제공 메뉴는 시설마다 다릅니다. 자세한 내용은 각 HP를 확인하십시오.
프리 플로우 플랜 안내
본 이벤트에서는, 따뜻한 겨울 음식에 맞추어, 겨울의 정평인 핫 와인 등을 포함한 프리 플로우 메뉴도 준비합니다.
메뉴: 생맥주, 글래스 와인(레드・백), 핫 와인, 칵테일 등(셀프 스타일)
주식회사 호텔 매니지먼트 재팬은 국내 22 호텔(총 객실수 6,438실)을 전개하는 호텔 운영 회사입니다. 독자 브랜드인 '오리엔탈 호텔'과 '호텔 오리엔탈 익스프레스'에 더해 '힐튼', '쉐라톤', '호텔 닛코' 등 다양한 호텔 경영 및 운영을 하고 있습니다.
기사에는 자동으로 연계된 하이퍼링크가 포함되어 있는 경우가 있습니다. 상품 구매나 예약의 경우, 신중하게 검토하시길 바랍니다.
이 페이지에는 일부 자동 번역이 포함된 경우가 있습니다.
