해산물 챠우더와 트뤼플 풍미의 버섯 리조토 등 몸도 마음도 따뜻해지는 세계의 겨울 음식을 만끽 "윈터 마켓"

본 음식 페어는 오리엔탈 호텔 도쿄 베이(지바현), 고베 메리켄 파크 오리엔탈 호텔(효고현), 오리엔탈 호텔 오키나와 리조트 & 스파(오키나와현)의 3 시설에서 동시 개최합니다.

이번 개최하는 윈터 마켓에서는, 겨울 음식의 정평인 해산물 차우더에 농후한 체다 치즈를 맞춘 「체더 해산물 차우더」나, ​​닭 레버를 사용한 지속 가능한 신감각의 포아그라 「그라포아」를 트뤼플의 향기 리조트에 토핑한 「오르조와 버섯 리조트 트뤼플 맛 그라포아의 소테 곁들임」등, 추운 계절에 딱 맞는 특별 메뉴를 다수 갖추고 있습니다. 또, 마카로니에 듬뿍의 치즈를 얽힌 미국 발상의 그라탕 요리, 맥 & 치즈에, 리치인 랍스터 크림을 사용한 「슈림프 맥 & 치즈」는, 크리스마스 기간의 디너 한정으로 오마르 새우 버전을 제공합니다 . 또한 라이브 스테이션에는 요리사가 눈앞에서 짜내는 "스트로베리 몽블랑"이 등장. 크리스마스까지의 기간은, 크리스마스 트리를 이미지해 손님 스스로 장식을 즐길 수 있습니다.

게다가, 오리엔탈 호텔 도쿄 베이의 「레스토랑 그랑산크」에서는, 12월 21일(토)부터 25일(수)까지의 크리스마스 특별기간, 와규 모모 고기 로스트 비프나 부시드노엘등의 크리스마스 메뉴가 등장. 고베 메리켄 파크 오리엔탈 호텔의 Terrace & Dining 「ALL FLAGS(올 플래그)」에서는, 11월 5일(화)부터 12월 25일(수)의 기간, 리뉴얼 오픈 1주년을 기념한 “즈와이가니 뷔페” 페어도 개최 합니다.

추위를 느끼는 앞으로의 계절, 몸도 마음도 따뜻해지는 요리와 함께, 특별감이 가득한 추억에 남는 한때를 보내 주세요.

「윈터 마켓」개최 개요

개최 기간: 2024년 11월 5일(화)~2025년 2월 2일(일)

개최 장소 : 오리엔탈 호텔 & 리조트 체인 호텔 전 3 시설

[오리엔탈 호텔 도쿄 베이]레스토랑 그랑산크

오리엔탈 호텔 도쿄 베이

279-0011 지바현 우라야스시 미하마 1-8-2

이 호텔은 도쿄 디즈니 리조트 ® 파트너 호텔입니다. 절호의 액세스 환경에 이용 씬별로 선택할 수 있는 객실, 다채로운 요리를 즐길 수 있는 레스토...

[고베 메리켄 파크 오리엔탈 호텔] Terrace & Dining "ALL FLAGS"

고베 메리켄 파크 오리엔탈 호텔

650-0042 효고현 고베시 주오구 하타바초 5-6

주변 270도를 바다에 둘러싸인 리조트 호텔. 모든 객실에는 오픈 테라스가 있으며, 빛나는 바다와 야경을 조망하실 수 있습니다. 바닷바람을 느끼면서...

[오리엔탈 호텔 오키나와 리조트 & 스파] 뷔페 & 그릴 콰치

오리엔탈 호텔 오키나와 리조트 & 스파

〒9050026 오키나와현 나고시 키세 1490-1

오리엔탈 호텔 오키나와 리조트 & 스파는 「섬과 놀이 숲과 연결된다」를 컨셉으로, 오키나와 본섬 북부, 아열대의 풍부한 숲과 푸른 바다가 펼쳐지는...

세부 정보: https://www.oriental-hotels.com/news/1593/

상세

메뉴 예

페스티벌 비트 루트 샐러드 & 훈제 연어

체다 해산물 차우더

슈림프 맥 & 치즈

오르조와 버섯 리조토 트뤼플 맛 그라포어 소테

딸기몽블랑

※사진은 이미지입니다.

※제공 메뉴는 시설마다 다릅니다. 자세한 내용은 각 HP를 확인하십시오.

프리 플로우 플랜 안내

본 이벤트에서는, 따뜻한 겨울 음식에 맞추어, 겨울의 정평인 핫 와인 등을 포함한 프리 플로우 메뉴도 준비합니다.

메뉴: 생맥주, 글래스 와인(레드・백), 핫 와인, 칵테일 등(셀프 스타일)