일본에서 최고의 굴을 찾아내는 장소:사코시, 효고 여행 가이드

효고현 에서 인생 최고의 굴을 만난다고 생각해도 보지 않았습니다만, 여기에 있습니다! 이 현을 수년간 탐험해 왔음에도 불구하고 여전히 놀라게 될 수 있습니다.

잔잔한 세토 내해 나이카이를 따라 자리한 사카고 에는 아코시 에 위치해 1000년 이상의 역사를 가진 숨겨진 해변의 보석입니다. 에도시대(1603-1868), 전국의 배가 사카고에의 항구에 들러, 아코 의 소금을 에도나 오사카 등의 대도시에 전달하고 있었습니다.

사카고에는 내가 방문한 가장 매력적인 미나토 마치 중 하나입니다!

오늘날, 사카고에는 서일본에서 가장 잘 보존된 역사적인 상업 마을 중 하나로 남아 있으며, 전통, 아름다운 바다의 경치, 그리고 일생 중에 맛볼 수 있는 최고의 굴의 여러가지가 매력적으로 융합하고 있습니다. 그때를 넘어선 매력을 함께 찾아보자! 이 효고 지역으로 여행을 계획하고 있다면 꼭 다른 기사를 확인해보십시오. 지역에서 즐기는 방법을 더 알 수 있습니다.

사카고에로 가는 방법

숨겨진 보석이면서 사카고에는 히메지 , 고베, 오사카 등 주요 도시 고베 쉽게 액세스할 수 있습니다.

· 히메지 에서 : JR 산요 선 으로 사카고에 역으로 향합니다. 전체 이동 시간은 약 30분입니다.

・고베(산노미야)에서: 도카이도・산요 본선 으로 사카고에역으로 향합니다. 이동 시간은 약 70분입니다.

· 오사카 에서 : 도카이도 · 산요 본선 에서 사카고에 역으로 향합니다. 이동 시간은 약 95분입니다.

사카고에의 이동 방법

도착하면, 사카고에의 탐색은 간단합니다! 역 근처에는 자전거 대여가 있어 자신의 페이스로 마을이나 아름다운 해안선을 즐길 수 있습니다.

서일본에서 가장 잘 보존 된 역사적인 상업 마을 중 하나

효고현 온화한 해안에 조용히 자리 잡은 사카고에는 대규모 관광에서 손길이 닿지 않는 숨겨진 보석입니다.

한때 사카고에는 파슈 지역(효고 남서부)의 중요한 항구 마을이며, 에도 시대(1603년~1868년)와 메이지 시대(1868년~1912년)의 일본의 북쪽 전선 교역로에서 중요한 역할을 했습니다. 기타마에선은 오사카 와 홋카이도 사이에서 상품을 운반하는 상선으로, 도중의 다양한 항구에 들러 쌀, 소금, 해산물 등의 물건을 교역하고 있었습니다. 이 활기찬 무역 네트워크 덕분에 사카고에는 상업의 중심지로 번성했습니다.

마을의 역사적인 창고(창고)와 상가

오늘날에도 마을의 역사적인 창고(창고)와 상가는 그 풍부한 해양의 역사를 연상시키는 존재입니다. 그러나 사카고시는 역사뿐이 아닙니다. 새로운 활성화의 파도를 받아들입니다. 최근 몇 년 동안 매력적인 카페, 심지어 건축 디자인 사무소가 이러한 아름답게 보존 된 오래된 건물에 차례로 오픈하여이 지역에 새로운 숨결을 가져왔다.

옛 일본 가옥 안에 새롭게 오픈한 레스토랑

대부분의 점포는 오전 11시 이후에 오픈하기 때문에 여유로운 방문을 계획하는 것이 가장 좋습니다. 또한 많은 상점과 카페는 화요일과 수요일에 휴업하는 경우가 많기 때문에 사전에 영업 시간을 확인하는 것이 좋습니다!

이 과자는 조개를 상기시키는가? 이것은 마을에서 가장 인기있는 과자 중 하나입니다!

마을의 역사적인 볼거리 중 하나가 오피 신사입니다. 고대부터 어부와 상인을위한 영적 중심지로 존재합니다. 신사에서는 해안선의 장대한 파노라마 뷰를 즐길 수 있었고, 나는 그 아름다움에 압도되어 토리이 에치에 반짝이는 바다를 몇 시간이라도 보고 싶었습니다! 신사에서는 짧은 하이킹을 계속할 수 있지만, 그 날은 특히 바람이 강했기 때문에 그 기회를 따뜻한 날에 잡기로 했습니다.

대피 신사 곳 에서 현지인들로부터 들은 곳에 따르면, 대피 신사는 봄이 되면 더욱 아름답고 섬세한 벚꽃 꽃잎이 경치에 마법 같은 분위기를 더한다고 합니다!

굴:사카고에의 자랑

방문할 때까지, 사카고에가 일본에서도 톱 클래스의 고품질의 굴로 유명하다는 것을 몰랐습니다! 부드럽고 영양이 도요토미 세토 내해 내해 수역에 위치한이 마을은 굴 양식에 이상적인 환경을 제공합니다. 매년 겨울이 되면 현지인과 방문객들은 신선하고 통통한 사카고에 만의 굴을 즐기고, 생선회, 구운 굴, 전통적인 냄비 등 다양한 먹는 방법으로 맛볼 수 있습니다.

바다에서 직접 닿은 신선하고 맛있는 굴

이 맛있는 굴 뒤에있는 기술을 충분히 이해하기 위해 바다 역 시오사이 시장 에 갔다. 거기서 복잡한 양식 과정에 대해 배우고, 바다 바로 옆에서 신선한 해산물을 맛볼 기회도 얻었습니다.

꼭 봐야 할 장소:바다의 역 시오사이 시장(바다의 역 시오사이 시장)

사카고에 중심부에서 자전거로 단 5분 거리에 바다 역 시오사이 시장이 있습니다. 이곳은 활기찬 해산물의 거점으로 신선한 해산물과 해초, 그리고 사카고에의 굴을 주역으로 한 훌륭한 구색을 즐길 수 있습니다. 1월 이후 시장은 방문하는 사람들(그리고 많은 호기심 왕성한 갈매기들!)로 붐빕니다.

눈앞에서 굴 청소 과정을 관찰할 수 있습니다!

시장은 그 계절의 신선한 먹이를 맛보고 싶은 호기심 왕성한 갈매기들로 붐비고 있습니다.

시장에 있는 동안 특별한 체험으로 '하나 마루모토 굴 도둑'(Ippon Marugoto Kaki Dorobou)을 시도하기로 했습니다. 이것은 1월과 2월 사이에 예약만 제공되는 이벤트입니다. 이 특별한 행사에서는 농장에서 직접 굴의 한 마리를 놀라울 정도의 저렴한 가격으로 구입할 수 있습니다.

처음으로 스스로 굴의 깨끗하게 하는 것에 도전했습니다만, 솔직히 말해서 간단한 작업이 아니었습니다!

높은 수요로 인해 예약은 반드시 최소 2일 전에 이루어져야 합니다. 또한 하루에 이용할 수 있는 것은 3개까지로 제한되어 있습니다. 굴의 성장 조건에 따라 시작되는 시기가 다르므로 계절 업데이트 정보는 시장 공식 웹 사이트를 확인하십시오.

또한 구체적인 예약 방법은 여기 에 기재된 전화번호로 전화하여 예약합니다. 영어를 아는 직원이 항상 있는 것은 아니므로 영어를 아는 사람과 함께 전화하거나 번역 앱을 활용해 보세요.

그 자리에서 그릴하기 위해 굴 청소를하고 있습니다!

그 자리에서 굴을 씻고 그릴하여 신선한 해변의 잔치를 즐길 수도 있고, 가져와 나중에 즐길 수도 있습니다. 스스로 굴을 청소할 기회가 있었는데, 이것은 간단한 작업이 아니 었습니다! 이 과정에는 인내, 힘, 기술이 필요했고, 매일 이 일을 하는 사람들의 헌신에 감사하게 되었습니다.

솔직히, 제가 지금까지 먹었던 최고의 굴이었습니다!

시장의 작업자들은 매우 바쁜 피크 시즌에도 불구하고, 나에게 프로세스를 설명하는 시간을 찾아 주었고, 따뜻한 미소로 어떻게 가르쳐 주었습니다. 그 그들의 환대와 자신의 일에 대한 열정은 나를 환영합니다라고 느꼈습니다!

여기에서 일하는 사람들이 매우 쾌활한 것을 좋아했습니다!

시장 옆에는 굴 튀김 (튀김 굴)과 굴 쌀과 같은 현지 명물을 제공하는 포장 마차도 있습니다. 시장을 탐험 한 후 빠르고 맛있는 식사를 즐기기에 완벽한 장소입니다!

시장 정보

이 지역의 다른 재미는?

차가 있거나 조금 자전거를 젓는 것을 걱정하지 않는다면, 아코 마노에 아카호 점 을 방문하는 것이 좋습니다. 이곳은 지역에서 최고의 커피를 제공하는 아늑한 해변 카페입니다! 아카시, 아코시 효고현 설립되어 40년 이상 고품질의 콩을 볶아 온 스페셜티 커피숍이 세토 내해 고향으로 돌아왔습니다. 그러나 이 카페는 멋진 커피뿐만 아니라 경치를 즐기는 것으로도 알려져 있습니다. 모든 좌석에서는 숨을 삼키는 바다의 파노라마가 펼쳐져 있으며, 탐험의 하루를 보낸 후 편안한 휴식에 최적의 장소입니다.

모든 자리에서 숨을 삼키는 바다의 파노라마를 즐길 수 있습니다.

나는 그들의 자가 로스팅 커피와 상점 엄선된 푹신푹신한 팬케이크를 시도했지만 정말 맛있었습니다! 푹신푹신한 식감, 신선한 딸기, 딱 좋은 단맛의 밸런스가 절묘하고, 완벽한 간식이 되었습니다.

사카고에 여행의 정리

사카고에는 시간이 천천히 흐르는 곳으로, 계절마다 바뀌는 아름다운 해안 풍경과 전통적인 일본 건물이 늘어선 조용한 거리가 매력의 숨겨진 보석입니다. 역사뿐만 아니라 훌륭한 음식, 따뜻한 지역 주민, 사랑에 빠지기 쉬운 평온한 분위기가 있습니다.

효고 탐험할 계획이 있다면 사카고에는 훌륭한 출발점입니다! 마을에서 짧은 배 여행을 하면 숨막히는 아름다움을 가진 이에지마 열도에 도착합니다. 이곳은 조용한 도피 행에 딱 맞는 별로 알려지지 않은 섬들입니다. ( 이 섬에 대해서는 여기에 썼습니다—꼭 체크해 보세요! ) 또, 짧은 사이클링 여행을 즐기는 기분이라면, 역사적인 소금 만들기의 산업으로 알려진 일본의 소금의 도시 아카 아코시 에 가 보세요. 치유의 온천과 특이한 현지 공예품도 있습니다. ( 아코 에 대해서도 썼으므로, ​​이쪽의 기사를 읽어 주세요! )