AFURI Minami-Aoyama| 오모테 산도의 새로운 스테디셀러 음식과 화제!

도쿄 를 중심으로 해외에도 진출하는 유명 라면점 「AFURI」 세련된 공간이나 그릇 등의 세세한 디테일로부터 여성으로부터의 지지도 높고, 대명사가 되는 「유자 소금 Ramen」이나 「비건라면」을 도입하는 등 항상 시대를 리드하는 브랜드
AFURI 의 역사
AFURI(아후리)는, 2003년에 도쿄·에비스에서 탄생한, 여성에게도 인기의 Ramen 점입니다.2025년에 창업 22년을 맞이해, 현재는 국내에 18점포, 해외에도 13점포를 전개.
가게명의 「AFURI」는, 가나가와현 있는 다이센(통칭:아부리야마/아후리야마)에 유래하고 있습니다. AFURI 의 대명사라고도 할 수 있는 것이, 투명한 황금색의 스프와, “유자 소금 Ramen”으로 대표되는, 상쾌하고 품위있는 맛.

또, AFURI 에서는 합성 착색료・보존료・화학 조미료 Ramen사용하고 있지 않습니다 .
액세스 방법
도쿄 메트로 치요다 다선 · 긴자선·한조몬선 “오모테산도역” B3 출구에서 도보 30초.

특히 랜드마크적인 복합상업시설 「오모테산도 힐즈」가 탄생하고 나서는 방일 외국인 관광객으로부터의 인기도 높고, 하라주쿠나 시부야 로부터의 액세스도 발군에 좋다.

4년 만의 신점포가 미나미아오야마에 탄생
2024년 7월 8일 오픈!도내에 수많은 점포를 전개하는 AFURI 입니다만, 4년만의 신점포 「AFURI Minami-Aoyama」는, 조금 다른 특별한 한 채입니다.

푸른 동굴을 연상시키는 환상적인 공간 계단을 내릴 때마다 마치 비일상적인 세계로 초대되는 감각.

점 주오 세련된 차분한 디자인으로 바와 같은 어른의 분위기가 감돌고 있습니다. 씹는 차슈의 고소한 향기나, 탕절기의 연출은, 시각과 후각을 자극하는 체험입니다.덧붙여 입구 바로의 발매기로 주문합니다만, 완전 캐쉬리스 결제 때문에 현금은 사용 불가이므로 주의를.
미나미아오야마점 한정!
AFURI 라고 하면, 유자 소금 Ramen 의 담려 계 스프가 정평입니다만, 미나미아오야마점에서는 비건 대응 의 새로운 메뉴가 등장!
「비건=건강하고 너무 부족하다」 「라면과는 별개 」라고 하는 선입관을 뒤집어 주는 것이, AFURI Minami-Aoyama 의 비건 메뉴입니다.
강추는 「비건 두유 담들면」 AFURI 의 신경지라고도 할 수 있는 한 잔.

담려계가 주류의 AFURI 로, 여기까지 진한 라면이 등장한다고는… 솔직히, 놀랐습니다. 유채를 차분히 끓인 야채 스프를 블렌드.감미소의 감칠맛과 야채의 자연스러운 녹이 절묘하고, 놀라울 정도로 매끄러운 입맛을 고집해 뽑아지고 있습니다.
①로스트한 캐슈넛과 소나무 열매로 고소함을 플러스
② 흰머리 파 & 색채의 부추의 샤키샤키 식감이 악센트
③ 나카타의 쫄깃한 국수가 진한 수프와 궁합 발군 이라면, 동물성 식재료 제로라고는 생각되지 않는 깊이있는 맛으로 "정말 비건?"라고 놀라운 만족감이있었습니다.

약선 비건 카리도 필식!

라면뿐만 아니라 미나미 아오야마 점에서는 약선 카리도 비건 사양 . 14종류 이상의 홀 향신료를 독자적으로 혼합해, 인삼・양파・토마토・버섯류・과일을 믹서에 넣고, 물을 일절 사용하지 않고 조리. 확실히 퍼집니다.대사 촉진이나 피로 회복에도 효과적인 향신료 듬뿍의 이 칼리는, 짐이나 요가 돌아오는 에너지 보급에도 추천. 약선 칼리는 미니 사이즈에서도 만족감이 있습니다만 , 꼭 풀 사이즈도 시험하고 싶은 일품입니다.
환상적인 공간에서, 진화계 비건라면을 「AFURI Minami-Aoyama」는, 세련된 AFURI 의 매력에 더해, 환상적인 공간 안에서 새로운 비건라면을 즐길 수 있는, 특별한 체험을 할 수 있는 장소입니다.
오모테산도역 B3 출구에서 도보 약 30초로 접근도 발군입니다. 바쁜 일상을 떠나 마음도 몸도 채워지는 시간을 보내 보는 것은 어떻습니까?
라면 좋아하는 것은 물론, 건강 지향의 분들에게도 추천하는 점포입니다
주문 방법 및 매너
여기에서는 주문 방법과 매너에 대해 소개합니다.

행렬의 배열 방법·주의점
가게 앞에 줄이 있을 때는 줄을 서야 합니다.
1. 마지막 꼬리에 늘어선다.
2. 전원이 갖추어져 나란히 늘어선다.
3. 인터럽트를 하지 않는다.
4. 다른 가게나 집 입구를 막지 않는다.
5. 길에 너무 퍼지지 않는다. 똑바로 늘어선다.
규칙을 지키고 모두가 기분 좋게 보낼 수 있도록합시다.
주문 방법
일본에 있어서의 라면점에서의 주문 방법은, 발매기라고 하는 기계로 티켓을 구입하는 방법과, 메뉴표를 보고 구두로 전한다고 하는, 크게 나누어 2개의 방법이 있습니다.

AFURI Minami-Aoyama 에서는 발매기에서의 지불이 됩니다.지불 방법은, 캐쉬리스 만입니다.
신용카드・QR코드 결제・전자화폐・교통계 IC카드를 이용하실 수 있습니다.
매표기에서 식권을 구입 후 안내된 자리에 걸어 주십시오.
스탭이 자리로 향해 주문 내용을 확인하겠습니다.
AFURI Minami-Aoyama:점장보다 한마디
오모테 산도 역 주변에서 Ramen 을 먹고 싶어지면 꼭 당점에!

영업 시간·점 휴일
【영업 시간】11:00~23:00
【점 휴일】없음
계열점 안내
「약선라면 KARAKURENAI 하라주쿠」
도쿄 구 진구마에 시부야구 초메 29-9 Onden 빌딩
【영업 시간】11:00~20:00
【점 휴일】없음
「여성이 혼자라도 라면을 먹을 수 있는 문화를 전파하고 싶다」 그런 생각부터 먹고 걷기를 시작해 20년. 47도도부현을 먹고 걷고, 연간 600잔 이상을 먹는 라면을 좋아하는 여자. 남성의 라면 괴물이 많은 가운데, 탤런트로서도 활동하면서 체형 유지도 시야에 넣은 라면 라이프에도 주목. 인기 라면 가게를 전세하는 등 '라면 여자회'를 주재하고, 2015년 요코하마 아카렌가 창고에서 '제1회 라면 여자 박람회'를 개최. 전국에서 인기 가게가 모이는 이 이벤트는, 그 후, 오사카, 나고야, 도쿄, 구마모토, 시즈오카와 전국 각지에서 개최해 누계 약 75만명을 동원. 2018년에는 주식회사 Ramen Switch를 설립하여 세계 최초의 라면 쥬얼리 브랜드 「ZURU+.」를 릴리스. 라면의 술 'NOODLE SAKE -춘화가을 겨울-'
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