【도쿄】도요스 관광에 추천!도요스에서 만나는 일품 케이크점에서 카페 타임을 즐기자

Éclat des Jours 도요스 가게에 오신 것을 환영합니다!
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목차
- Éclat des Jours 도요스점 - 일상, 매일의 빛을 -
- Éclat des Jours란?
- 왜, 에쿠라데쥬르 도요스는 방일 여행자에게 추천?
- 도요스점 – 도시 안의 세련된 과자
- 추천 메뉴
- 요약
- 점포 정보
Éclat des Jours 도요스점 - 일상, 매일의 빛을 -
일본을 여행하고 있어 일식이나 라면을 만끽한 뒤의 오후.

Éclat des Jours란?
「Éclat des Jours(에클라데쥬르)」는, **“날마다의 빛”**을 의미하는 프랑스어.
2014년, 도쿄의 도요초에 본점을 두고, 2020년에 도쿄의 베이 에리어, 도요스에 2호점을 오픈했습니다.
파리에서 수행을 쌓은 파티시에가 본격적인 기술과 일본다운 섬세함을 융합시켜 하나하나 정중하게 완성하고 있습니다.

왜, 에쿠라데쥬르 도요스는 방일 여행자에게 추천?
・파리 준비의 본격 프랑스 과자, 빵 등을 맛볼 수 있다
・이트 인 가능하고, 여행의 휴식에 최적인 공간
・테이크 아웃 OK로 호텔에서도 즐길 수 있다
・도요스 시장이나 팀 랩 플래닛 TOKYO와 같은 에리어에 있다
도요스점 – 도시 안의 세련된 과자
도쿄의 해변에 펼쳐지는 도요스는, 「토요스 시장」이나 「라라포토」등의 인기 관광 명소가 모이는 주목 에리어입니다.도쿄역에서 전철로 약 15분, 긴자역에서는 약 10분의 장소에 위치합니다.
그런 도요스역에서 도보 바로. 유리로 꾸며진 외관이 인상적인 점포는 개방감과 세련된 고요함으로 가득한 공간입니다.
나무의 따뜻함과 흰색을 기조로 한 인테리어, 자연광이 꽂는 가게 안은 마치 유럽의 거리 코너에있는 파티스리처럼.

추천 메뉴
: Tartelette Framboise:

외형도 화려한, 베리의 신맛과 단맛이 절묘한 타르트
:Short Cake Verrine:

품위있는 단맛과 촉촉한 입맛
:Baguette:

밖은 빠릿하고, 안은 넉넉하고, 프랑스 구매의 본격 Baguette
: Croissant:

버터의 향기가 풍기는 장인의 기술
:ChocoChoco:

프랑스산 고급 초콜릿을 사용한 초콜릿 무스 케이크
모든 아이템은 소재 선택에서 구워까지 일관되게 자사 실험실에서 손수 만들어집니다.
요약
여행 속에서 느끼는 "조금 달콤한 사치품"을이 에쿠라데쥬루 도요스 점에서.
에쿠라데쥬르 도요스점은 일본에 있으면서 파리를 느낄 수 있는 특별한 장소입니다.
점포 정보
상점명:Éclat des Jours 도요스점
주소:도쿄도 고토구 도요스 2가 2-1
오시는 길:도쿄 메트로 유라쿠초선 「도요스역」에서 도보 약 3분
영업시간:평일 11:00~20:00 토, 일, 공휴일 10:00~20:00
정기휴일:화요일
Instagram: @eclatdesjours_english
파티슬리 'Éclat des Jours(에클라 데 줄)'는 2020년 6월에 도쿄 토요스에 오픈했습니다. "Éclat des Jours(에클라 데 줄)"는 프랑스어로 "빛나는 날들"을 의미하는 조어로, 우리의 스위트가 고객의 특별한 날이나 일상의 한 때에 다가가, 마음에 남는 "빛나는 날들"을 물들이는 존재가 되고 싶다는 마음을 담아 명명했습니다. Éclat des Jours의 과자 컨셉은 '신선함', '녹는 식감', '부드러움'. , 일본인에게도 친숙하고, 먹기 쉬운 식감을 소중히 하고 있습니다.심플한 구성안에 콘트라스트를 더하면서, 소재 그 자체의 맛을 최대한으로 끌어내는 것을 유의하고 있습니다. 우리의 목표는 종합적인 파티스리라는 것입니다. 안토르메(홀 케이크), 쁘띠・가토(개별 케이크), 버터의 풍미 풍부한 마들렌이나 쿠키 등의 구운 과자, 매일 아침 점내에서 구워내는 바게트나 크로와상등의 빵, 한층 더 쇼케이스를 물들이는 초콜릿이나 콘피츄르 등, 폭넓은 상품을 갖추고 있습니다. 향후는, 일상의 작은 선물이나 가정에서의 한 때에도 사용하실 수 있는 상품 라인 업의 확충도 계획하고 있습니다. 프랑스의 전통을 소중히 하면서도, 항상 새로운 맛에 도전해, 손님에게 오랫동안 사랑받는 파티스리가 되고 싶으면 좋겠습니다.
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