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福岡 2023 年日本 30 佳餐廳

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Here are the Best 30 Restaurants in Fukuoka, as rated by locals. Enjoy Kappou / Small dishes, Kaiseki, Tempura, French, Sushi, Italian and more!

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這是由MATCHA編輯部營運的官方帳號。我們的文章都是由MATCHA編輯部實際進行調查和採訪,或者根據可靠的資訊來源撰寫而成。

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我們為大家準備了福岡最受歡迎和推薦的30家餐廳。從壽司到拉麵,探索福岡最好的餐廳。

免責聲明:請注意,本文為自動翻譯,可能包含拼寫錯誤。

1. 博多割烹流れ鮨 海進丸

壽司
福岡縣福岡市早良區西新5-1-18

博多流鮨海進丸是由肉的研究家經營的壽司店。以手頃價格品嚐正宗的壽司是其魅力所在。引進了新的全點式迴轉壽司系統,點餐以盤子旋轉的形式進行,自動送上餐點,讓您輕鬆又迅速地享受壽司。店內氛圍帶有大正浪漫時代的感覺,裝飾著摺紙鶴和手毬。店面外觀也採用了傳統的組子細工,展現出現代感,夜晚還會綻放美麗的燈光。以豐富種類和新鮮的食材為傲,鰤魚和三種吞拿魚尤其受歡迎。
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2. ABURI百貫 筑紫野店

壽司

福岡縣筑紫野市立明寺434-1 イオン筑紫野店1階

開在永旺商城裡的大型迴轉壽司店舖,大人小孩都能吃的滿意,享受海鮮的原汁原味。
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3. 壽司酒井

壽司
福岡縣福岡市中央區西中洲 3-20 Lane Round Building 2F

由 Autoreserve 提供

這家餐廳位於西中洲,福岡有許多高級餐廳。店主酒井大吾先生是一位曾在外苑前著名壽司店“Umimi”進修的技藝高超的廚師。僅 omakase 菜單使用時令食材,包括來自面向日本海的福岡的當地食材。

4. 料理松山

日本料理,小菜
福岡縣北九州市八幡西區藤田2-1-10

由 Autoreserve 提供

福岡縣北九州市的日本料理店。您不僅可以享用新鮮的海鮮,還可以品嚐到意想不到的食材組合和創意擺盤等所有菜餚都講究的菜餚。隨時備有 30 至 40 種日本酒。精心挑選的船隻也是必看的。

5. 近松

壽司
福岡縣福岡市中央區藥院2-6-19

由 Autoreserve 提供

“Chikamatsu”是一家擁有完整介紹系統的壽司餐廳,距離藥院大通站約有5分鐘的步行路程。在只有 9 個櫃檯座位的小店裡,您可以享用使用九州時令食材製作的傳統江戶前壽司。

6. 達正

壽司
福岡縣福岡市中央區高砂1-19-28 Espoir Watanabe Dori South 1F

由 Autoreserve 提供

從藥院站步行約7分鐘。這家壽司店就像一個隱藏在住宅區的世外桃源。店內是高品質的日式空間,設有吧台席,可以悠閒地度過時光。可以品嚐到以近海應季食材為中心的絕品正宗江戶前握壽司,是需要預約的人氣餐廳。

7. 壽司修

壽司
福岡縣福岡市南區長住 5-16-10

由 Autoreserve 提供

Sushi Osamu 位於住宅區,吸引了許多縣外的美食家。店主親自精心準備從產地直送的海鮮,可以品嚐到將食材的美味與精選清酒襯托出的壽司和魚。融合了江戶前和關西風格的“Osamu style”手握壽司堪稱一流。我們推薦“Omakase 課程”。能感受到店主的“mekubari、kikubari、heart”的知名店鋪。

8. 大東園 本店

燒肉

福岡縣福岡市博多區上川端町1-1-1

大東園自創業以來一直堅持使用和牛,提供嚴選的國產和牛燒肉。菜單上有各種部位的肉料理可供選擇,還有招牌冷麵和牛骨湯等。店內環境舒適,還提供包廂,適合家庭、朋友或商務場合使用。不妨到大東園盡情享受美味的燒肉吧。
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9. Mr. Aoki
(焼肉のMr.青木)

燒肉

福岡 2023 年日本 30 佳餐廳

位於飯塚市的燒肉店Mr.青木,外觀呈現深棕色調,內部環境優雅,提供美味的午餐。除了豬內臟丼飯外,還有各種豐富的料理,包括多種款式的煎餅和湯品。肉片厚切又軟嫩,燒肉醬料也美味,價格實惠,性價比高。此外,還有午餐套餐可供選擇,根據季節還有炙燒牛腩握壽司和牛尾拉麵等特色料理。請務必來一次,享受優雅氛圍和美味午餐。
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10. Tatusho(たつ庄)

壽司

福岡縣福岡市中央區高砂1-19-28 エスポワール渡邊通南 1F

福岡 2023 年日本 30 佳餐廳

由 Autoreserve 提供

距離薬院站步行約7分鐘。這家壽司店就像是一個隱藏的庇護所,靜靜地矗立在住宅區中。店內提供高品質的和風空間,設有寬敞的吧台座位,讓您能夠輕鬆享受。以近海食材為主的時令美味江戶前握壽司,是這家必須預約的熱門店。
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11. Tatzumizushi Sohonten
(たつみ寿司 総本店)

壽司
福岡縣福岡市博多區下川端8-5

福岡 2023 年日本 30 佳餐廳

由 Autoreserve 提供

位於中洲川端站附近的「達美壽司」,店內有圍繞廚房的吧台和桌子。每種食材都有一些獨特的點綴,特別是新鮮的鰻魚非常受好評。這是一家可以用眼睛和舌頭同時享受美味的絕佳店鋪。
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12. Karen Hakata
(華蓮 博多店)

涮涮鍋

福岡縣福岡市中央區春吉3-11-19 パノラマスクエア博多 博多 B1F

華蓮是JA鹿兒島直營店,以高級和食而聞名。這裡的黑毛和牛和黑豬蒸燉是無法在其他地方品嚐到的奢華滋味。店內設有能感受到和食氛圍的包廂,並提供穿著和服的服務。此外,除了鹿兒島品牌的黑牛和黑豬料理外,還提供餃子和炸雞等單點菜單,非常適合午餐和晚餐。這裡的氛圍非常適合約會、招待和商務宴會,絕對能度過難忘的美好時光。
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13. しゃぶしゃぶ すきやき 但馬屋 KITTE博多店

涮涮鍋

福岡縣福岡市博多區博多驛中央街9-1 KITTE博多 10F

但馬屋不僅提供兩種湯底的選擇,還可以選擇60分鐘的吃到飽,不論是選擇肉品還是使用盤子都可以。點餐方式也改為使用QR碼,並且也適用於宴會等各種場合。蔬菜區也相當豐富,可以期待身體的排毒效果。
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14. 烤肉 須藤春吉

烤肉
福岡縣福岡市中央區春吉 3-11-19 1F

由 Autoreserve 提供

這家人氣餐廳自2013年開業以來,以口耳相傳的方式得到了很多人的支持,回頭客也很多。肉由店主須藤悅夫先生精心挑選,並由專業員工“燒石”精心烤製,讓您可以吃到最好的熟度。在以高品質食材和客戶服務而備受信賴的烤肉須藤,我們希望您能品嚐到您從未體驗過的最好的烤肉。

15.Seimonbarai
(せいもん払い)

居酒屋
Chateau Kawabata 福岡縣福岡市博多區上川端町5-107 1F

福岡 2023 年日本 30 佳餐廳

由 Autoreserve 提供
每天從全國各地運送新鮮魚類到店內的大型水槽中,現場取出並保持活魚狀態進行調理,因此可以品嚐到新鮮透明的刺身。可以充分享受食材的味道,深受當地人的喜愛,是必須預約的熱門店。店主精心挑選的農產品和燒酎與之相得益彰,還可以品嚐到難得一見的名酒。
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16. 居酒屋丸也西中洲

居酒屋
福岡縣福岡市中央區西中洲1-18

由 Autoreserve 提供

可以品嚐到使用了九州食材的鄉土料理的餐廳。人氣菜品是呼子直送的魷魚生魚片,非常新鮮。除了整條魷魚,我們還推薦芝麻青花魚、竹莢魚和花斑魚。用博多著名的明太子做的蓬鬆蛋捲也很棒。

17. 江戶前壽司二鶴

壽司
福岡縣北九州市小倉北區安達1-4-31

由 Autoreserve 提供

米其林二星的預約制壽司店。紅醋壽司飯能襯托出四季食材的風味。您可以坐在約7人的舒適現代日式櫃檯座位上,一邊觀看壽司師傅製作壽司,一邊享用壽司。能以合理的價格品嚐到嚴選的正宗江戶前壽司的人氣餐廳。

18. 水果王子

咖啡店
福岡縣福岡市中央區藥院 4-18-17 Raina Building 1F

由 Autoreserve 提供

您可以享用奢華的芭菲和高級時令水果。

19. 塞勒

麵包
福岡縣福岡市南區長岡 2-1-5 Nishimura Building 1F

由 Autoreserve 提供

可以品嚐到奧地利麵包和點心的店鋪。您可以在以克里姆特為靈感的優雅咖啡館中享受正宗的味道。

20. 烏冬面天氣

烏冬面
福岡縣福岡市中央區六本松4-4-12 1F Estate More Ropponmatsu 2

由 Autoreserve 提供

我們為我們的湯料感到自豪,它是由 5 種關節隨著時間的推移製成的。還推薦使用鱷梨等獨特食材的菜單。

21. 老胜江

水煮
福岡縣福岡市中央區高砂1-6-18

由 Autoreserve 提供

榮獲米其林指南一顆星的水煮燒專賣店。店內以光禿禿的混凝土牆令人印象深刻,洋溢著現代日式時尚的氛圍。店內僅提供7,000日元的預約制套餐。九州的香草雞和新鮮的蔬菜被用作主菜水煮,濃郁的湯汁特別美味。請享受最好的水煮。

22. 壽司唐島

壽司
福岡縣福岡市中央區赤坂3-1-2 Daito Building II 1F

由 Autoreserve 提供

主廚唐島先生長期在關西地區學習日本料理,在福岡的“壽司安吉”進修後,開設了“壽司唐島”。福岡名酒有很多與時令澆頭相得益彰,從開胃菜到手握壽司,您可以盡情享受最美妙的時光。

23. 須佐木屋泰梶鹿

居酒屋
福岡縣福岡市博多區奈良屋町5-14

由 Autoreserve 提供

“Suzaki Yatai Kajishika”是一家明亮舒適的餐廳,您可以在這裡享用博多特色菜和九州單點菜餚。著名的街頭小吃攤,專注於本地生產供當地消費,經常出現在媒體上。在陳列的五顏六色的烤串中,我們推薦著名的“水果串”。爐邊還有吧台和榻榻米席。

24. 鈴掛總店

日式點心
福岡縣福岡市博多區上川端町12-20福銀博多大樓1F

由 Autoreserve 提供

博多老字號日式點心店“鈴掛”的日式點心非常受歡迎。

25. 麵包湯

麵包
福岡縣福岡市東區箱崎6-7-6

由 Autoreserve 提供

可以品嚐到將明太子和嚼勁十足的法式麵包組合而成的博多名產“法國明太”等獨特美味麵包的店。

26. 博多元鍋 山中赤坂

內鍋
福岡縣福岡市中央區赤坂1-9-1 Sunny Akasaka 2F

由 Autoreserve 提供

Motsunabeya 的赤坂店在福岡有兩家分店。距離赤坂站僅幾步之遙,入口處酒店般的奢華將提升您對用餐的期待。在特別而輕鬆的空間中享用使用嚴選的國產牛肉小腸製成的高品質內臟鍋。

27. 葫蘆壽司

壽司
福岡縣福岡市中央區天神2-10-20 2F/3F

由 Autoreserve 提供

福岡的代錶店,經常排長隊的人氣店。您可以以合理的價格品嚐到新鮮的玄海魚,還有種類繁多的油炸菜餚和單點菜餚。平日午餐時間,推薦【時令主廚料理握壽司10個】。您還可以品嚐到“特產雪蟹奶油可樂餅”等時令菜餚,博多特產“芝麻青花魚”也很受歡迎。請享受只有在這裡才能品嚐到的特色美食。

28. 酒吧一色

海鮮料理、海鮮料理
福岡縣福岡市中央區春吉 3-26-27 2F

由 Autoreserve 提供

這是一家日本餐廳,距離福岡市天神南站約400米。我們提供使用新鮮時令魚製成的生魚片以及日本酒和燒酒等各種酒精飲料。還有其他餐廳吃不到的鯨魚生魚片等菜單。我們提供以鬆茸和大星鰻等時令食材為主的菜單。

29. 鐮切烏冬面

烏冬面
福岡縣福岡市中央區大名1-7-8

由 Autoreserve 提供

取博多烏冬面和讚岐烏冬面精華的自製麵條,口感恰到好處,不太軟也不太硬。毫無疑問,您會沉迷其中。

30. 福岡法案

咖啡店
福岡縣福岡市中央區西中洲13-1 SHIP'S GARDEN 1F

由 Autoreserve 提供

Bill Granger 先生的咖啡館和餐廳,他在悉尼、倫敦、日本等地都有餐廳。菜單反映了世界各地的飲食趨勢及其安排。號稱“世界上最好吃的早餐”的“意大利乳清乾酪煎餅”和“有機炒雞蛋”是“比爾”的招牌菜。我們邀請您在輕鬆的空間中享用我們簡單而多樣的美食。

使用 Autoreserve 進行預訂

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