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熊本 2023 年日本 11 家最佳餐廳

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Here are the Best 11 Restaurants in Kumamoto, as rated by locals. Enjoy Kappou / Small dishes, Kaiseki, Tempura, French, Sushi, Italian and more!

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這是由MATCHA編輯部營運的官方帳號。我們的文章都是由MATCHA編輯部實際進行調查和採訪,或者根據可靠的資訊來源撰寫而成。

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我們為您準備了熊本縣最受歡迎和推薦的11家餐廳。從壽司到拉麵,探索熊本縣最好的餐廳。

免責聲明:請注意,本文為自動翻譯,可能包含拼寫錯誤。

1. 驢扒山

鳥類菜餚
熊本縣山鹿市河北町Shiimochi 3264

由 Autoreserve 提供

可以品嚐到當地名牌雞“紅燒雞”的雞爐端燒店。即使它位於山鹿深山的村莊,也能排隊。我們希望您能來品嚐每天早上送來的新鮮雞肉。

2. 蓋伊壽司

壽司
熊本縣天草市東町76-1

由 Autoreserve 提供

連美食家都讚不絕口的創意壽司店。您可以享用梅鹽、海膽鹽和烏魚子鹽等獨特的調味料來代替醬油。所有調味料均為原創手工製作,老闆的一絲不苟是它受歡迎的秘訣。

3. 釘野庵

蕎麥麵
熊本縣阿蘇郡南阿蘇村凱因266-2

由 Autoreserve 提供

位於阿蘇山外緣腳下的小型蕎麥麵店。我們使用從全國各地挑選的香蕎麥,包括南阿甦的蕎麥。在自己的菜園和蕎麥田裡,種植著庫吉諾特有的蕎麥。每天早上用南阿甦的地下水用石臼仔細研磨並手工製作的蕎麥麵以光滑、甜美和美味著稱。我們也為我們的位置感到自豪,可以俯瞰阿甦的五座山峰。

4. 壽司千八

壽司
熊本縣熊本市中央區Hanabatakecho 13-23 Hanabata Building B1F

由 Autoreserve 提供

可以品嚐到創造性地使用新鮮的當地食材的壽司店。店主曾在東京的壽司店進修,掌握了江戶前的技術和知識,以其獨到的眼光和技術,演變為熊本壽司,口味獨特。

5. 鐵風

意大利語
熊本縣阿蘇郡南阿蘇村3716-1 Kain

由 Autoreserve 提供

位於阿蘇群山之外的慢食天然餐廳。您可以享用融合了日本原創食材的意大利美食,享受南阿甦的大自然。店內是白色的牆壁,優雅而沉穩的空間。

6. 咖啡餐廳 Chez Irie

咖啡店
熊本縣菊池郡菊代町光之森5-19-1 Windshill 1F

由 Autoreserve 提供

位於熊本市菊池郡,距離光之森站步行約10分鐘,這家西式餐廳一直深受當地人的喜愛。主菜和甜點,如“沙朗牛排”,也很受歡迎,包括招牌菜單“Torotor Omurice”。

7. 大羅地

烤肉
熊本縣蘆北郡蘆北町高岡654-2

由 Autoreserve 提供

山間牛肉料理專營店。您可以享用從牧場直送的新鮮優質肉類。一頭牛隻能取下約7~8公斤的珍稀部位里脊肉,在眼前的鐵板上烤製,讓您邊看邊吃,邊吃邊吃,心滿意足。

8. 文娟

文字燒
熊本縣熊本市西區京町本町4-11

由 Autoreserve 提供

熊本縣少見的文字燒專賣店。像木材那樣,並且像旅館那樣的外觀也有特徵。室內包括桌椅在內都是木頭做的,可以感受到溫暖。文字燒再現了東京傳承下來的正宗味道。外脆內軟的文字燒深受當地人的喜愛。我們有各種各樣的菜單項目,因此您可以享受從標準菜餚到獨特菜餚的一切。價格合理,深受家庭歡迎。將整顆番茄放入其中的“番茄文字燒”也很受歡迎。

9. 上村鰻魚屋

鰻魚
熊本縣人吉市129 Konyacho

由 Autoreserve 提供

排長隊的九州人氣老字號鰻魚店。古老的民居風格的內部裝飾就像一座傳統的聯排別墅。創業超過100年的鰻魚專賣店。

10. 田中畜產

烤肉
熊本縣天草市五和町城河原2-101-1

由 Autoreserve 提供

被譽為“神奇的烤肉店”的寶宮直營烤肉店。被稱為美食家的名人和來自日本各地的烤肉迷光顧的名店。性價比相當高。

11. 串燒與宮

串燒
熊本縣天草市城南町1-4

由 Autoreserve 提供

可以品嚐到烤得恰到好處的絕品串燒的店。除了烤串和美味的清酒外,還可以享用高級單點菜餚的人氣餐廳。

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