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2023 年日本 30 家最佳法國餐廳

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Here are the 30 French Restaurants in Japan, as rated by locals. Enjoy French and more!

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這是由MATCHA編輯部營運的官方帳號。我們的文章都是由MATCHA編輯部實際進行調查和採訪,或者根據可靠的資訊來源撰寫而成。

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我們為您準備了30家日本最受歡迎和推薦的法國餐廳。探索日本最好的餐廳。

免責聲明:請注意,本文為自動翻譯,可能包含拼寫錯誤。

1. 流浪者

法語
愛知縣名古屋市中區千代田2-14-24 Canon Pier Tsurumai 1F

由 Autoreserve 提供

榮獲米其林東海版二星的法國名店。非常划算。

2. 蘭普泰

法語
宮崎縣宮崎市中央通8-16 2nd Miwa Building中2F

由 Autoreserve 提供

宮崎駿的西餐廳相當有名。蟹肉很多的蟹肉奶油可樂餅絕品!餐廳的特色菜鴨肉非常受歡迎,每年都有常客前來品嚐。

3. 砰的一聲

法語
愛知縣名古屋市東區代官町17-15

由 Autoreserve 提供

法國餐廳“French Cuisine Cinque”距離高岡站步行約8分鐘。大量使用廚師精心挑選的海鮮和無農藥蔬菜,打造讓您感受到大自然恩惠的菜餚。

4. 埃特

法語
東京澀谷區

由 Autoreserve 提供

東京澀谷區的一家隱蔽餐廳,電話號碼未公開,每天只接受一組四人的預訂。在人氣餐廳 Florilege 修行後,店主兼主廚莊司夏子獨立開店。兼具廚師和糕點師才能的莊司先生,使用種類繁多的日本食材,以法式料理為基礎製作出精美的菜餚。每一道精緻而富有藝術感的菜餚都讓來訪者印象深刻。

5. 泡騰片

法語
東京都港區西麻布2-26-4

由 Autoreserve 提供

“L'Effervescence”位於西麻布和表參道之間。店主是曾在全球三星級餐廳深造的Shinobu Namae先生。 Namae 先生製作的菜餚具有強烈的信息,但又很精緻。充分利用日本和法國的烹飪技術,每道菜都最大限度地發揮了食材的美味,吸引了很多人。

6. 深淵

法語
東京都港區南青山4-9-9 AOYAMA TMI 1F

由 Autoreserve 提供

Abyss是一家位於惠比壽的法國餐廳,專營海鮮。採購海鮮等全國各地的時令食材,您可以享受到不僅注重味道而且注重視覺的原創法國料理。

7. 北島亭

法語
東京都新宿區三榮町7號JHC大廈1F

由 Autoreserve 提供

北島亭是一家法式餐廳,自開業約 25 年以來一直致力於充分利用食材。現任主廚北島元之移居法國後曾在多家知名餐廳進修,目前正在這家餐廳大顯身手。每天早上從築地市場採購的食材烹製的菜餚真是精緻。空著肚子來吧,因為份量很大,普通的法國菜無法與之抗衡。

8. 歐西耶

法語
東京都中央區銀座7-5-5

由 Autoreserve 提供

1973年在東京銀座開業的法式餐廳。 2013 年,在酒店開業 40 週年之際,以創造豪華空間而享譽國際的設計師 Pierre-Yves Rochon 進行了室內設計並重新開業。員工的服務,自開業以來一直提供最好的款待,以及由新邀請的主廚 Olivier Chaignon 打造的 L'Osier 新傳統。秉承餐廳多年培育忠於傳統的地道法式料理方針的同時,融合了柴尼翁先生現代感性的全新“L'Osier”料理,更是精選菜式的精品。尋求優雅精緻美食的常客永無止境。

9. 古谷天文學家

法語
東京都港區赤坂4-3-9 赤坂紫藤館1F

由 Autoreserve 提供

距離赤坂站步行約3分鐘的法式餐廳“FURUYA augastronome”。享用由曾在瑞士和比利時的米其林星級餐廳接受培訓的店主烹製的正宗法國美食。

10. 莫里哀餐廳

法語
北海道札幌市中央區宮丘2-1-1 Lafayette Miyagoka 1F

由 Autoreserve 提供

法國餐廳“Restaurant Moliere”位於從圓山公園站步行約10分鐘的安靜住宅區。享受由曾在著名法國餐廳培訓過的店主烹製的正宗法國美食。

11. 懷舊

法語
愛知縣名古屋市中區榮2-15-16 Comfort Sakae 2F

由 Autoreserve 提供

名古屋榮的一家商店。店主是在東京著名三星級餐廳Quintessence進修後自立的Masaki Kuzuhara先生。大量使用日本食材的法國料理,讓吃過的人感受到食物的豐富和快樂。葛原先生有著提供豐富顧客生活的菜餚的強烈願望,是一家每天都在不遺餘力地努力的知名餐廳。

12. 歐班

法語
岡山縣岡山市南區2980-105

由 Autoreserve 提供

可眺望兒島灣的摩登法式餐廳。可以享用嚴選料理的時尚餐廳。

13. 邦妮

法語
東京都澀谷區代代木4-22-17 Queen's Yoyogi 1F

由 Autoreserve 提供

位於名店林立的代代木的“Bonyu”,由被美食界稱為“美食之王”的來棲圭先生經營。我們的餐廳以追求原創和去除不必要的東西的簡單美味為理念,在眾多美食家中享有盛譽。這不僅僅是美味的食物,它是一家讓您了解食物本質的餐廳。

14. 阿皮修斯

法語
東京都千代田區有樂町1-9-4 Silk Center B1F

由 Autoreserve 提供

Apicius 是一家正統的法國餐廳,以撰寫世界上最古老食譜的偉人命名。店內裝飾著夏加爾和郁特里羅的畫作,您可以在名作環繞下度過一段優雅的時光。此外,酒單的質量和數量在日本都堪稱一流,一流的侍酒師會為您的餐點挑選最適合的葡萄酒,這也是其魅力之一。

15. 大羅雪

法語
大阪府大阪市中央區伏見町4-3-9 HK淀屋橋花園大道1F

由 Autoreserve 提供

這是位於心齋橋的“Creative Cuisine Yado”店主Shukumi先生的新店。您可以品嚐到來自法國米其林三星級“Le Meurice”的主廚親手打造的佳餚。商店的內部充滿了奢華,白色皮椅,全玻璃窗和大量大理石。餐桌佈置也是對HERMES和Christofle的承諾。這家餐廳因配合季節的菜餚和盤子的合作而具有吸引力,比價格更令人滿意。

16. Espace Social 沙龍

法語
長野縣松本市 Fukashi 3-4-3 High Rise Uotake 1F

由 Autoreserve 提供

法國餐廳“Espace Social Le Salon”距離松本站步行約10分鐘。您可以以合理的價格享受正宗的法國美食,堅持與葡萄酒的結合。

17. 花卉

法語
東京都澀谷區神宮前2-5-4 SEIZAN Gaien B1

由 Autoreserve 提供

在最酷的櫃檯來一次法國約會。午餐和晚餐僅提供課程菜單。也可提供私人房間。

18. 小提琴

法語
東京都中央區銀座5-4-6 Royal Crystal Ginza 9F

由 Autoreserve 提供

“Eskise”自開業以來已榮獲兩顆米其林星。 Lionel Beka 先生在許多世界著名的米其林星級餐廳接受培訓後,現擔任行政總廚。一家餐廳,您可以在這裡享受融合了日本食材和技術,同時植根於法國美食傳統和技術的尖端、溫和和獨特的美食。

19. 拉布蘭奇

法語
東京都澀谷區澀谷2-3-1青山Ponyheim 2F

由 Autoreserve 提供

位於澀谷和表參道之間的老字號法式餐廳。以深棕色為基調的店內裝潢,洋溢著古典的氣息。烹飪時,我們使用日本人認為美味的食材。尤其是【沙丁魚和土豆分層烤】是在沙丁魚和土豆層層疊疊的千層酥上鋪上黑松露和鳳尾魚奶油的極品。

20. Breston Court 湯川潭

法語
長野縣北佐作郡輕井澤町星野Breston Court酒店內

由 Autoreserve 提供

位於中輕井澤的“Bleston Court Yukawatan”需要預約。被鬱鬱蔥蔥的綠樹環繞,是一家可以品嚐到使用嚴選當地食材烹製的精緻法式料理的餐廳。

21. 松布勒伊

法語
東京都千代田區富士見1-8-12

由 Autoreserve 提供

位於千代田區飯田橋,是一家可以品嚐到正宗法國料理的餐廳。在本國的“Tour d'Argent”進修後,在銀座的“L'Osier”大顯身手的若槻俊明被錄用為行政總廚。眾多美食家前來光顧,堅守正統風格的真誠態度。

22. 赤道

法語
東京都港區元麻布3-6-34 Calm Motoazabu 2F

由 Autoreserve 提供

“Equateur”位於南麻布安靜住宅區的公寓房間內。以“真正的世外桃源”為概念,難以預約的名店。使用法國餐廳所沒有的食材,以獨特的技術烹製的菜餚也讓美食家著迷。

23. 鐮津田

法語
東京都港區麻布十番2-14-4 Eternity Azabujuban B1F

由 Autoreserve 提供

從麻布十番站步行約2分鐘的法式餐廳Kamatsuda。使用能登產的蔬菜和肉類等從日本全國採購的食材,可以品嚐到富有創意的法式料理。

24. 上普羅旺斯

法語
東京都千代田區平川町1-3-9 Blue Building Annex 1F

由 Autoreserve 提供

這家法國餐廳的命名理念是“我們希望您能像在法國南部普羅旺斯的度假勝地一樣放鬆身心”。這家人氣餐廳曾在電視上被介紹為“日本第一的林飯”,而且一票難求。一家擁有沉穩的室內裝飾和氛圍的休閒商店。您可以以合理的價格享用正宗的法國美食和與之相配的清酒。

25. 美食家 Joel Robuchon

法語
東京都目黑區三田1-13-1惠比壽花園廣場

由 Autoreserve 提供

位於惠比壽花園廣場的“Gastronomy Joël Robuchon”。 Grand Maison 由已故代表法國美食的世界名廚 Joël Robuchon 先生設計。每天都有許多人來這裡享受現代法國美食的高潮,這些美食慷慨地使用最好的食材並最大限度地提高食材的質量。

26. 小塔普蒂

法語
東京都品川區大井1-43-5 Soleil Oi 1F

由 Autoreserve 提供

從外面看就知道是一家法式餐廳。雖小,卻能感受到製作者的用心。這是一個溫馨的氛圍,因為具有良好個性的廚師親自製作。吃美味的食物,度過奢侈的時光。

27. 自然

法語
東京都澀谷區澀谷2-2-2 青山盧卡大樓B1F

由 Autoreserve 提供

儘管位於澀谷和青山之間,但Latule的氛圍平靜,不會讓您感受到城市的喧囂。您可以享用使用生產者精心種植的食材的傳統和創意法國美食。也有半私人座位,從重要的約會到重要的商務會議等各種用途都可以使用,是其魅力之一。

28. 大津餐廳

法語
茨城縣水戶市白梅1-5-4

由 Autoreserve 提供

“Restaurant Otsu”是位於水戶站前的老字號法式餐廳。儘管是一棟很深的建築,但以白色為基調的室內裝潢和寬敞的空間卻洋溢著乾淨的氣息。料理很簡單,帶出食材的鮮味,醬汁也很接近。您可以享受精緻的口味和精緻的外觀。

29. 布蘭克皮埃爾

法語
京都府京都市中京區美幸町惠比壽川松本町 577

由 Autoreserve 提供

可以在開闊的空間裡享用美味法國料理的餐廳。餐廳以“輕鬆享受法國美食”為理念,配備齊全的餐桌和吧台座位,可欣賞花園美景。使用京都蔬菜和時令食材烹製的菜餚,提供充分利用食材品質的菜餚。午餐時,除了3,500日元和2,600日元的套餐外,還有需要預約的5,700日元套餐。這是一家需要預訂的熱門餐廳。

30. 筒倉

法語
兵庫縣神戶市中央區琴尾町5-4-19 TME大樓1F

由 Autoreserve 提供

位於三宮的正宗小酒館。請享用需要時間準備的精心準備的菜餚。

31. 使用 Autoreserve 進行預訂

找到一家引起您興趣的餐廳,並通過 Autoreserve 進行預訂。 Autoreserve 讓您無需致電即可輕鬆預訂您最喜歡的餐廳的餐桌。增加

主圖來自 PIXTA

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