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經典就是百搭！日本乳酸飲料「可爾必思」首家概念店大阪梅田登場
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日本朝日飲料株式會社旗下的經典商品「可爾必思」即將在大阪阪急梅田首次開設概念店「發酵『CALPIS』PARLOR」，販售以可爾必思乳酸飲料為基底，結合日本地方發酵食材的多樣調飲，以及可爾必思果凍飲，讓粉絲們發掘更多可爾必思帶來的味覺新感受！
可爾必思首家概念店！發酵「CALPIS」PARLOR
日本朝日飲料在為了讓大家更能發掘酵素帶來的美味，選擇在大阪阪急梅田總店的地下一樓開設首家可爾必思概念店「發酵『CALPIS』PARLOR」。其將旗下的發酵乳酸飲品「可爾必思」與多種發酵食品做結合，變化出多樣商品，包括原創的調飲菜單，以及能在家裡再現可爾必思美味的甜點。
經典調飲
調飲主要以「可爾必思」乳酸飲料為基底，並搭配日本發酵食品，推出三款經典調飲。像是擁有淡淡椰子與覆盆子香氣的「甘酒與可爾必思」、結合萊姆醬與薄荷，富有清爽口感的「莫柔米醋可爾必思」以及混合橘子咖啡帶點淡淡香苦味的「優格可爾必思」。
季節限定
特別的是，店鋪將日本全國劃分成 4 個區域，一年之中將輪流販售全國各地的發酵食品與可爾必思做結合的季節限定菜單，也會加上當季水果等食材，讓「限定」兩字更加誘人！
春季限定菜單是以岐阜產的優格、長野縣產的奶油起司，製作成草莓優格可爾必思及哈密瓜奶油起司可爾必思，有別於日常喝到的經典風味，是帶點奢華感的酸甜調飲。
可爾必思新感覺甜點
除了飲料之外，也可以試試可爾必思果凍飲搭配多種發酵果醬。
將「可爾必思果凍飲」（カルピス®ゼリー）加入含有發酵食材的發酵水果醬後搖一搖，一款在家也能輕鬆享受的新感覺飲料甜點隨之誕生。依照選擇的醬料與與搖的次數不同，產生的口感也會稍微不一樣喔！（醬料口味：優格奇異果、蘋果醋白桃、發酵豆乳草莓，共三種）
相關資訊
名稱：発酵「CALPIS」PARLOR
地址：大阪市北区角田町8-7（阪急百貨店大阪梅田總店 B1食品販賣場）
營業時間：10:00～20:00，以阪急百貨店大阪梅田總店為準
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本文根據アサヒ飲料翻譯、轉載。
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