【午餐推薦】醬汁豬排、手打蕎麥麵！勝山10家餐廳～距離恐龍博物館和平泉寺約10分鐘內～
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福井縣勝山市擁有世界三大恐龍博物館之一的恐龍博物館、擁有1300年歷史的平泉寺白山神社等旅遊景點。這次就為大家介紹來福井縣勝山市時一定要去的餐廳和餐廳。
作者
勝山市位於福井縣東北部。 市區位於九頭龍川沿岸形成的河流階地上，周圍商業和工業發達，以紡織業為核心產業，自明治時代以來一直是當地產業，農村地區也如此水源充足，綠化豐富，自古以來農業和林業就很活躍。 我們公司是一家DMO（旅遊社區發展公司），與當地社區合作開發旅遊區。 勝山市是恐龍博物館、平泉寺等魅力旅遊景點的寶庫！針對來勝山的顧客，我們提供導覽服務，讓更多的人體驗勝山、位於恐龍博物館停車場的「Geo Terminal」以及於2017年開業的「路邊休息站恐龍谷勝山」的營運情況。年6月。 我們也積極迎接以旅遊業為中心的新事業的挑戰，以振興勝勝山町。
福井縣勝山市每年接待遊客 200 萬人次。
這次就為大家介紹來勝山市時一定要去的餐廳和餐廳。
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目次
- ① 物質文化遺產中可以吃到的鄉土美食“春齋美食節花月”
- ②福井最美味的醬汁炸肉排蓋飯“Grill Yamada”
- ③鬆軟的炸蛋蓋飯很受歡迎！ 「野村屋」
- ④恐龍博物館附近小鎮的套餐餐廳“Katsushoku”
- ⑤ 每週推薦午餐：“Oishii, chiyozuru”
- ⑥大排長龍的人氣手工蕎麥麵店“彌助”
- 好太郎推薦給懂得其中差異的蕎麥麵鑑賞家。
- ⑧深受年輕人和女性的歡迎！時尚的咖啡餐廳“HUTTE”
- ➈大量使用當地食材的「Gohanya Gottsuo」菜餚
- ⑩Happy，當地居民喜愛的咖啡店
① 物質文化遺產中可以吃到的鄉土美食“春齋美食節花月”
花月樓建於 1896 年，是擁有 120 年歷史的有形文化財產。這家餐廳於2017年重新開業，作為推廣當地美食和文化的車站。
尤其是二樓傘頂間的建築設計，令人驚嘆！ 32疊榻榻米的大廳天花板呈弧形，像一把撐開的雨傘，無需預約即可免費參觀。
在充滿明治時代浪漫氣息的建築內，享用使用當季食材烹調的當地美食。
花月樓的招牌菜色是「鐮瀧烤燒禦膳」（3,000日圓（含稅））。
可以品嚐到現場煮的鍋飯、燉上所太郎和炸豆腐、醬油炸肉排、海帶捲等福井當地美食的御膳是最好的。
順便說一句，bokkake 是高湯茶泡飯的一種，在勝山作為婚禮等慶祝宴會的結束菜，時至今日有時仍在婚禮上供應。
選單
・鐮瀧烤燒禦膳...3000日圓（含稅）
・鐮瀧花月郎禦膳...2000日圓（含稅）
・花月禦前・・・・・・1500日圓（含稅）
營業時間...11:00-14:30 (LO14:00)
休館日：每週三、年末年初 ※週二僅限預約顧客
②福井最美味的醬汁炸肉排蓋飯“Grill Yamada”
Grill Yamada是位於恐龍博物館附近的醬汁豬排丼特色餐廳。深受當地人喜愛，被親切地稱為“龜山”。
假日排長隊的人氣餐廳，有人說這是「福井最好吃的醬汁炸豬排蓋飯」。
Grill Yamada的招牌菜單當然是「醬汁炸豬排蓋飯」。
福井的醬汁炸豬排丼的特點是簡單地將炸肉排和米飯組合在一起，不加任何捲心菜。沾著甜醬的炸肉排和泡在醬裡的米飯，都有一種不道德的味道。順便說一句，您可以選擇醬汁炸肉排碗的大小：大、中或小。
您也可以只帶炸肉排回家。
營業時間：週二至週六：11:00至14:00、17:30至20:00（LO 19:30）
週日：11:00-14:00 僅限晚餐外帶（需預約）
休息日：週一、每月第三個週二（請注意，一周中的其他日子可能會臨時休息）
無現金支付...不
③鬆軟的炸蛋蓋飯很受歡迎！ 「野村屋」
這是一家距離恐龍博物館約10分鐘車程的套餐餐廳。
有榻榻米房和包房，可以帶小孩或大家庭入住。不僅店前有停車場，附近也有停車場。
這家餐廳的招牌菜單是「蓬鬆雞蛋炸豬排蓋飯」。
一般情況下，炸肉排蓋飯都是用雞蛋包裹炸肉排，然後小火慢燉而成的，但這裡的炸蛋蓋飯是新鮮炸好的炸肉排，上面鋪上蓬鬆的雞蛋豆沙。所以，在保留炸肉排酥脆的同時，蓬鬆和融化的雞蛋的組合才是最好的。更重要的是，米上淋上物村屋的秘製湯料，微香的湯料不會讓人食慾大減。
醬炸肉排、醬炸肉排、蛋包飯、炸雞等菜單也很豐富，如果您和家人一起去的話，請嘗試豐富的菜單。
選單
・鬆軟多摩炸豬排蓋飯...950日元
・醬炸肉排碗・・・850日元
・醬炸豬排蓋飯...950日圓
・越前蕎麥麵・・・620日元
・中國蕎麥麵・・・720日元
・蛋包飯...830日圓等
*其他選項包括套餐、烏龍麵、蕎麥麵和單點菜單。
（現場報名）
*價格可能會發生變化
營業時間: [白天] 11:00-15:00 (LO 14:30) [夜間] 17:00-20:00 (LO 19:30)
休息日：週三
無現金支付...可能
④恐龍博物館附近小鎮的套餐餐廳“Katsushoku”
距離恐龍博物館約5分鐘車程的套餐餐廳。
菜單有很多選擇，很受家庭歡迎，咖哩烏龍麵也很受當地人的歡迎。
這家餐廳的招牌菜單是「炸豬排丼套餐」。
可以享用雞蛋、醬汁、醬油三種類型的炸豬排丼，以及每天使用按照當天供應量精心研磨的蕎麥粉手工製作的磨碎的蕎麥麵。醬汁炸豬排蓋飯很好吃，但我們也推薦醬炸豬排蓋飯，它是用多種醬油混合而成的自製醬汁製成的。當地人的重複率似乎很高。
選單
・豬排蓋飯套餐（醬汁、醬油、雞蛋）...1400日元
・蕎麥面・・・・・・・・・・・・550日元
・蕎麥麵套餐・・・・・・・・・800日元
・Tororo 蕎麥面・・・・・・・・・830日元
・天波羅蕎麥面・・・・・・・・・・・・1050日元等
營業時間：11:00-14:00、17:00-19:00（14:00-17:00準備）
*蕎麥麵售完即止*不可預訂
休息日：每週三（週二和週日僅供應午餐）
無現金支付...不
⑤ 每週推薦午餐：“Oishii, chiyozuru”
這家店距離恐龍博物館有10分鐘車程，距離越前鐵道勝山站10分鐘步行路程。
早上 7:30 開始營業，因此您還可以享用早餐。
我們也出售便當盒，帶回家也很受歡迎。
這家餐廳的招牌菜單是「每週午餐」。
午餐由一份主菜、兩份小菜、醃菜、味噌湯和米飯組成。順便說一句，米飯有4種可供選擇，還可以任意續杯！如果您想吃點美味的配菜和米飯，一定要點這個。
還有可以享用磨碎蕎麥麵的套餐。
選單
・每週午餐...1280日元
・醬汁炸豬排蓋飯+蕎麥麵套餐...1280日元
・炒飯...580日圓等
營業時間... [上午] 7:30-11:00 (LO 10:30) [午餐] 11:00-16:00 (LO 14:30)
休息日：每週四
無現金支付...可能
⑥大排長龍的人氣手工蕎麥麵店“彌助”
這家頗受歡迎的蕎麥麵餐廳位於一條私人住宅林立的狹窄小巷的盡頭，距離恐龍博物館 10 分鐘車程。
由於是蕎麥麵專賣店，菜單上只有四種菜色，但週末和假日來訪的人很多，入口處會排隊。
這家餐廳的招牌菜單是「Oroshi Soba」。
蕎麥麵是用勝勝山當地產的現磨蕎麥粉手工製作的，切成漂亮的細片，香氣撲鼻。
每杯的量很少，所以有些人會點2或3杯。
選單
・蕎麥麵...470日元
・扎魯蕎麥麵・・・650日元
・山掛蕎麥麵...650日元
・掛蕎麥麵・・・470日圓等
*價格可能會發生變化
營業時間...11:00-14:00
休息時間：週四、週五
無現金支付...不
好太郎推薦給懂得其中差異的蕎麥麵鑑賞家。
距離越前鐵道初坂站步行1分鐘的人氣蕎麥麵店。
勝山的蕎麥麵以28粒蕎麥麵為主，但重點是可以從“九一蕎麥麵”、“粗磨91蕎麥麵”、“十張蕎麥麵”三種中選擇。 。
這是一家推薦給欣賞差異的蕎麥麵愛好者的必去的蕎麥麵店。
*「二八蕎麥麵」是用來描述蕎麥粉與黏合劑粉的比例的術語，是指用 20% 黏合劑粉製成的蕎麥麵。
這家餐廳的推薦菜單是「蕎麥麵三昧」。
這種蕎麥麵的量是普通蕎麥麵的兩倍，並配有三種湯汁：「mori」、「辣oshibori」和「oroshi」。如果您不喜歡辛辣的食物，可以從“辣shibori”更改為“yororo”，因此請在訂購時告知我們。
選單
・蕎麥麵三昧（100%）...1300日圓
・蕎麥麵（久一）...620日元
・蕎麥麵（100%）（粗磨）...670日元
・森蕎麥麵（久一）...770日元
・森蕎麥麵（100%）（粗磨）...880日元
這樣的
*還有其他選單可供選擇
*價格可能會發生變化
營業時間：平日：【午餐】11:00-15:00
週六、週日、假日：[午餐]11:00-15:00、[夜間]17:00-19:30
休息時間：週二、週三
無現金支付...不
⑧深受年輕人和女性的歡迎！時尚的咖啡餐廳“HUTTE”
恐龍博物館附近的一家時尚的咖啡餐廳。
這家餐廳很受年輕人歡迎，有許多用當地食材製成的上鏡菜單。
停車場總是爆滿，座位不多，建議預約。
由於假期可能不定期，請查看 Instagram。
這家餐廳的招牌菜單是「HUTTE特色咖哩」。
辣度恰到好處，不太辣也不太甜，食材也使用了大量的當季蔬菜。他們用糙米代替白米，裝在木盤上，很時尚。
我們也推薦根據季節變化的時令義大利麵和數量有限的特別午餐。
每日的蛋糕味道鮮美，擺盤精美，推薦在下午茶時間享用。
選單
【午餐菜單】餐前冰沙+當日開胃菜+主菜
（您可以從下面選擇主菜。）
・HUTTE特製咖哩・・・・・・・・1600日元
・今日奇特的義大利麵・・・1600日圓
・自家製培根培根蛋麵・・・1600日元
・今天推薦的特別盤...1900日元
*菜單項目數量有限。
我們還有冰沙、糖果等。
*價格可能會發生變化
營業時間：[午餐] 11:30-16:30 (LO 15:30)
定期休息日...不定期休息日
無現金支付...PayPay可用
➈大量使用當地食材的「Gohanya Gottsuo」菜餚
距離恐龍博物館約 3 分鐘車程的 Gohanya Gottsuo 午餐時間較長，因此即使錯過了其他餐廳的午餐也可以輕鬆前往。
店內設有坡道和尿布更換站，適合兒童入住。
這家餐廳的招牌菜單是限量20份的「Gottsu Lunch」。
米飯採用自家產的越光米，每日的9至11道菜餚均採用大量當地食材製成，絕對讓您大飽口福！
這是一頓午餐，因為有很多東西，所以會讓你感覺很划算。
圖中的新鮮義大利麵午餐是「和牛肉溫泉〜配上熱雞蛋〜」。您可以從每天更換的三種不同選單中進行選擇，因此請務必一次又一次地訪問以嘗試所有選單項目。
選單
・禦津午餐（僅限20份）...1400日元（平日1000日元）
・福井午餐…1150日元
・生義大利麵午餐...1150日元
・福井城堡午餐...1400日元
・福井牛排午餐...1500日元
・兒童午餐...1050日元
這樣的
*還有其他選單可供選擇
*價格可能會發生變化
營業時間...[午餐]: 11:30-15:00
[夜間]居酒屋：18:00-22:00
休息時間：週一晚上、週二
無現金支付...可能
⑩Happy，當地居民喜愛的咖啡店
這家咖啡店距離恐龍博物館約10分鐘車程，深受當地居民喜愛。
從漢堡、炸蝦、蛋包飯等西餐，到芭菲、蛋糕等甜點，全部都是手工製作！
味道也很豐盛，所以也推薦給想吃很多的人。
店內明亮輕鬆的氛圍，吸引了許多顧客停留。
這家餐廳的招牌菜單是「豪華拼盤」。
這家餐廳最受歡迎的多汁漢堡、多汁炸蝦、鬆軟的蛋包飯等等都匯集在一個盤子裡。
一盤有多種菜餚，推薦給想吃很多的嘴饞的人。
選單
・豪華拼盤...1100日圓（含稅）
・菲力牛排套餐・・・1080日圓（含稅）
・炸豬排咖哩・・・・・980日圓（含稅）
・起司烤蛋包飯...930日圓（含稅）
這樣的
*還有其他選單可供選擇
*價格可能會發生變化
營業時間...8:00-20:00
休息日：週一（如遇假日則順延至隔日）
無現金支付...不
這次為大家介紹來到福井縣勝山市時必去的10家餐廳。
有您想去的餐廳嗎？
這些餐廳都很美味，請作為您來勝山市時午餐或晚餐的參考。
勝山市位於福井縣東北部。 市區位於九頭龍川沿岸形成的河流階地上，周圍商業和工業發達，以紡織業為核心產業，自明治時代以來一直是當地產業，農村地區也如此水源充足，綠化豐富，自古以來農業和林業就很活躍。 我們公司是一家DMO（旅遊社區發展公司），與當地社區合作開發旅遊區。 勝山市是恐龍博物館、平泉寺等魅力旅遊景點的寶庫！針對來勝山的顧客，我們提供導覽服務，讓更多的人體驗勝山、位於恐龍博物館停車場的「Geo Terminal」以及於2017年開業的「路邊休息站恐龍谷勝山」的營運情況。年6月。 我們也積極迎接以旅遊業為中心的新事業的挑戰，以振興勝勝山町。
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