【山梨】來到富士山腳必喝的啤酒“Fujizakura Heights Beer啤酒”是什麼？ ？

山梨縣的富士五湖地區位於富士山腳下，是利用富士山恩賜的水的美味食品和飲料的故鄉。

這次我們要介紹的是使用富士山的天然水“富士櫻Fujizakura Heights Beer高原啤酒”。Fujizakura Heights Beer是一款烈性啤酒，曾在前幾天在美國舉行的世界啤酒杯、世界啤酒獎等世界著名賽事中獲獎。來到山梨縣富士五湖地區時，請一定要來嘗試一下。

什麼是Fujizakura Heights Beer？

Fujizakura Heights Beer位於富士山腳下，海拔1000m。 “Fujizakura Heights Beer”使用富士山的天然水“富士櫻明水”。 “富士櫻生命水”是從落在富士山的雨雪中被地面吸收的礦物質含量均衡的富士山天然水。Fujizakura Heights Beer。”。大部分原材料從德國進口，均為100%麥芽啤酒（也有部分例外）。另外，大多數啤酒都沒有經過過濾，因此含有大量的活酵母，因此您可以享受到啤酒原本的味道和香氣。

除了“Pils”、“Weizen”、“Rauch”、“Schwarzweizen”四種常規啤酒外，還有使用山梨縣富士川町產柚子的水果啤酒“Yuzu Weizen”，以及全國約20種啤酒釀造限量版啤酒。此外，我們在國內外大賽中榮獲眾多獎項，如被譽為啤酒界奧林匹克的世界啤酒杯金獎、世界啤酒獎全球最佳啤酒等。

關於Fujizakura Heights Beer的4種標準類型

比爾森啤酒

除了香型啤酒花和苦啤酒花的深沉香氣和苦味外，其特點是麥芽的濃郁風味被推進。您可以享受 3 種啤酒花的完美平衡和清爽的喉嚨。在煮沸過程中分4批添加3種啤酒花，帶出清新、花香、略帶辛辣的香氣。

風格：德國比爾森啤酒

酒精含量：5.0%

苦味（IBU）：30

香氣： 草本和花香

味道： 明顯的辛辣和苦味

魏森

小麥麥芽含量超過 50% 的艾爾啤酒。它是我們啤酒廠的巔峰之作，顛覆了啤酒“尖銳”和“緩慢”的普遍形象，香蕉般的丁香和酯香氣源自純新鮮酵母，抑制了啤酒花的苦味。口感順滑，果香濃郁。

風格：南德Hefeweizen

酒精含量：5.5%

苦味（IBU）：12

香味：華麗的酯香和丁香香

口感：果香濃郁，甜甜醇厚

勞赫

“煙熏啤酒”是用山毛櫸片熏制麥芽，將煙熏風味與麥芽結合在一起而製成的。從倒入杯中的那一刻起，熏食的香味就升騰起來，非常獨特，而且口感溫和，可以廣泛結婚。乍一看，帶有柔和煙熏香味的老酒似乎很奇特，但實際上非常好喝，醇厚的麥芽風味是其一大特色。

風格：班貝格風格勞約維亞

酒精含量：5.5%

苦味（IBU）：21

香氣：濃郁的煙熏香氣

口感：煙熏和麥芽的甜味

黑啤酒

焦糖麥芽、烤大麥麥芽、小麥麥芽等7種麥芽經過精心調配。結合了咖啡豆的烘焙香氣和Weizen的丁香香氣以及Weizen獨特的果香和焦糖/烘焙香氣的黑啤酒。

風格：深色魏森

酒精含量：5.0%

苦味（IBU）：16

香氣： 果香和烘焙香氣

口味：鮮甜並存

獎項

＜世界啤酒杯＞

“世界啤酒杯”由美國釀酒商協會主辦，1996年至2018年每兩年舉辦一次，2020年因新冠災難影響取消，從2022年起每年舉辦一次。已經是第14屆了，是全球最大的啤酒評審委員會之一。

在2023年的比賽中，來自51個國家2,376家啤酒廠的10,213個品牌在103個類別中展出，來自26個國家的272名評委對每個類別進行了評審，並頒發了金獎、銀獎和銅獎。

[Fujizakura Heights Beer“世界啤酒杯”獲獎歷史]

“世界啤酒獎”是由英國 Barragraph Publishing 公司贊助的全球啤酒比賽。自2007年起每年舉辦一次，這是一項評選年度“世界最佳啤酒”的競賽。有“味道”和“設計”兩個類別。品嚐方法）將分三個階段進行評判，第一輪至第三輪。

【2021年獲獎啤酒名單】

富士櫻高地啤酒網址：https: //www.fujizakura-beer.jp/en/

在富士山腳下享用生啤酒！ 2家推薦餐廳

富士網關

Fujizakura Heights Beer附屬的“FUJI GATEWAY”是一個可以在富士山腳下享受活動和大自然的體驗型冒險設施。在“俱樂部會所”，您不僅可以品嚐Fujizakura Heights Beer，還可以購買FUJI GATEWAY原創產品以及山梨縣的土特產品。

網址：https: //www.fuji-gateway.com/about.html

地址：山梨縣南都留郡富士河口湖町河口湖市劍丸尾6663-1

使用權

富士急行線河口湖站前的富士觀光開發大廈後面有免費接送巴士。

從河口湖站乘坐巴士約15分鐘。

河口湖站 9:45/11:30/13:20/15:40/17:35

富士斯巴魯樂園出發 10:34/12:17/14:09/16:27/18:22

從河口湖/富士吉田IC經由縣道707號線約15分鐘

富士眺望之湯YURARI

富士眺望之湯YURARI是可以一邊泡溫泉一邊眺望富士山壯麗景色的日間溫泉設施。Fujizakura Heights Beer除了可以在設施1樓的餐廳享用之外，還可以在2樓的商店購買作為伴手禮。泡完溫泉後來杯啤酒最棒了！

網址：https: //www.fuji-yurari.jp/

地址：山梨縣南都留郡鳴澤村8532-5

使用權

河口湖站有免費接送巴士（需提前預訂）。

https://www.fuji-yurari.jp/access.html

從河口湖站乘坐巴士約需 30 分鐘。

從河口湖/富士吉田IC出發，沿國道139號線往本栖湖方向行駛約20分鐘。

富士觀溫泉 Yurari

401-0320 8532-5 山梨縣南都留郡鳴澤村

一日遊溫泉設施，共有 16 種浴池，包括兩種類型的露天浴池，可欣賞富士山的壯麗景色，以及碳酸泉和洞穴浴。 除了浴場之外，還有可以沐浴後放鬆身心的...

[河口湖站前可以喝酒和購買的商店]

“Fujizakura Heights Beer廚房車”將在河口湖站前的“富士觀光開發大廈”後面限期開放！

您可以品嚐到只有在這裡才能品嚐到的“Fujizakura Heights Beer生啤酒”。

地標是河口湖站前的富士觀光開發大廈。

這個入口後面停著一輛廚房車！

請在等待巴士或電車時使用！

＜＜菜單＞＞

比爾森啤酒 / 柚子味鮮 600 日元

很受歡迎！萬福小籠包 400日元

萬福炒飯 400日元

萬福餃子炒飯套餐700日元

來到河口湖的河口湖，請品嚐富士櫻高原啤酒！