【兵庫丹波】參觀日本六古窯之一「丹波燒」的窯場和品味時尚美食！
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兵庫縣丹波篠山市的立杭地區，自古以來被稱為「丹波燒」的故鄉。2017年，「丹波燒」被認定為日本遺產之一，屬於日本六古窯之一。這個地區擁有50多個窯場。「丹波燒立杭爬窯」是現存最古老的爬窯，除此之外，還有兵庫縣立陶藝美術館和丹波傳統工藝公園「立杭 陶之郷」也位於這個地區。
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目次
- 距離神戶1小時車程！探索現存最古老的陶藝村「丹波燒」的小鎮！
- 1. 丹波傳統工藝公園「立杭 陶之郷」
- 2. 丹波燒立杭爬窯「最古老的爬窯」
- 3.「Kouho窯」
- 4.「信凛窯」
- 5.「豪人窯」
- 享受丹波篠山的時尚美食吧！
- 一定會讓您滿意的丹波名產「丹波黑毛豆」
- [官方網站] 兵庫縣旅遊網站 HYOGO！Navi
距離神戶1小時車程！探索現存最古老的陶藝村「丹波燒」的小鎮！
久負盛名的丹波燒陶藝村，位於兵庫縣丹波篠山市，從神戶出發，車程約1小時即可抵達丹波傳統工藝公園「立杭 陶之郷」。這個地方被稱為陶燒之鄉，擁有千年以上的歷史。公園座落在「虛空藏山」和「田寺山」之間的「四斗谷川」中，當你沿著階梯向上走，「立杭 陶之郷」就會出現在你眼前。
1. 丹波傳統工藝公園「立杭 陶之郷」
丹波焼與瀨戶、常滑、信樂、備前、越前並列為日本六古窯之一。丹波立杭是陶瓷產地的核心。這個設施中有一個利用山坡的磚造「登窯」（平成窯）。這個隧道狀的窯使用了立杭獨特的傳統技法，被稱為「蛇窯」。
這個設施中有展示古代丹波名品的「傳産會館」和「傳習會館」，還有展示現代新作品的「丹波藝術畫廊」。
這個設施中還設有展示和販售窯元作品的「窯元橫丁」，以及供小孩到大人都可以嘗試手捏陶土或繪畫的「陶藝教室」。還有一家名為「獅子銀」的餐廳在旁邊。
丹波傳統工藝公園「立杭 陶之郷」
地址：〒669-2135 兵庫縣丹波篠山市今田町上立杭3
電話:079-597-2034 傳真:079-597-3232
開放時間：上午 10:00 至下午 5:00
休息日：年末年初（12月29日～1月1日）、每週二（假日照常營業）
2. 丹波燒立杭爬窯「最古老的爬窯」
「丹波燒立杭爬窯」是利用山坡建造而成的一座長達47米，擁有9個燒窯室的爬窯。它於明治28年（1895年）築造，作為丹波燒陶藝村現存最古老的爬窯，被指定為兵庫縣的有形民俗文化財產。
參觀爬窯時，你可以想像著丹波燒在其中燒成的場景，從而感受到千年來陶器所述說的歷史、風土和文化。
3.「Kouho窯」
「Kouho窯」的畫廊展示的作品是作家市野吉記先生的作品。這些作品以白色為主調，繪有可愛的花朵和動物圖案。它們在女性中非常受歡迎，尤其是受到台灣的作家關注，並刊登了他接受訪問時的文章在這本書中。
4.「信凛窯」
「窯元巡禮」的下一站是「信凜窯」（左上）和「豪人窯」（右上和下方）。這個地區有許多窯場，步行或開車幾分鐘就可以到達。在窯元巡禮中，您可以參觀不同的窯場，欣賞各自獨特的風格和作品。
5.「豪人窯」
確實，每一件作品都有著獨特的表情，展現了製作者的個人風格和技巧，讓人深深著迷於陶瓷藝術的深度。我們建議您盡可能地參觀多個窯場，親自體驗和感受這些不同作品所帶來的魅力！
享受丹波篠山的時尚美食吧！
■正宗的柴火披薩「柴火披薩&Cafe DONO」
意式咖啡館「柴火披薩&Cafe DONO」以手工製作為特色，根據點單即時伸展麵團，將披薩放入經過登窯設計的手工薪窯中，以高達400度的熱度快速烘烤。手工製作的披薩有著令人驚艷的口感和美味程度，絕對會讓您驚喜不已。
「柴火披薩&Cafe DONO」
地址：兵庫縣丹波篠山市今田町釜屋629
電話：079-597-3714
營業時間: 11:00AM - 15:00PM (LO 14:30PM)
休息日：每週一（若週一為假日，則順延至下週二）
■講究食材與器皿的薄餅專賣店「SAKURAI」
該地區附近有一家名為「SAKURAI」的專門店，該店於2021年將一家舊旅館改建而成，專門提供法國傳統的「薄餅」。它以古民家風格的外觀裝潢非常時尚，並使用丹波燒陶器來進行精緻的盛裝，這使得料理更加突出且與眾不同。這家店對於食器的選擇非常講究，這也使得每道料理都能夠更好地展現出自身的美味。
Bistro, Cafe「SAKURAI」
地址：〒 669-2141 兵庫縣丹波篠山市今田町下立杭 44
電話：079-506-7735
是否可預訂：需預訂
營業時間: 11:00-16:00 咖啡廳營業時間 14:00-17:00 (LO 16:00 *週日營業)
定期休息日: 不定期休息日
一定會讓您滿意的丹波名產「丹波黑毛豆」
回程途中有許多販售丹波黑枝豆的店鋪，這些景象吸引了我的目光。新鮮的當地食材總是美味可口，為了不讓自己後悔，我買了一些很大顆的丹波黑枝豆。請來兵庫縣的「丹波燒之鄉」參觀一下。那裡是一個非常值得一遊的地方。
毫無疑問，這將是讓您充分享受藝術之秋、碩果之秋、食慾之秋的一日遊。
[官方網站] 兵庫縣旅遊網站 HYOGO！Navi
兵庫縣觀光本部的官方網站，提供兵庫縣（神戶、姬路、城崎、淡路島等）的旅遊資訊。這裡有許多推薦的旅遊訊息，包括兵庫縣的日本遺產和自行車等特色觀光景點，以及可以享受溫泉文化和日本酒的旅行路線，請務必查看！
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兵庫縣
歡迎來到兵庫縣 兵庫縣是關西地區的門戶，孕育了連接日本海、中國山脈、瀨戶內海的福地和得天獨厚的氣候。 被選為櫻花名所百選之一的世界遺產姬路城、六甲山的全景夜景等，有許多令人驚嘆的美景。 世界聞名的神戶品牌“神戶牛”是但馬牛的代名詞，是日本頂級牛肉之一，而清酒米“兵庫山田錦”則是讓您舌頭驚喜的寶石。 有馬溫泉是著名的溫泉，城崎溫泉曾出現在許多文學作品中。在大自然的包圍下，您可以放鬆身心。 淡路島鳴門漩渦的雷鳴聲、夏季各地舉辦的煙火大會的動感聲音等，您可以聽到令人難忘的聲音。 在縣內的藥草園和植物園中，四季皆有的藥草和花草的溫和宜人的香氣可以治愈您的身心。 享受刺激視覺、味覺、觸覺、聽覺、嗅覺五種感官的兵庫新旅程。
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