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[赤穗市]狹越大道上「Nanki」的姊妹店,時尚又漂亮

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古民居咖啡館“Nonki”及其姊妹店“Tsumugi”,出售陶瓷和藝術家服裝的精選商店“Nonki Picnic”,由舊理髮店改建而成的外賣專賣店“Nonki Picnic”,以及第二家手工藝品店「Tsumugi」。有一家名為「Furuki Tsune」的商店。

作者

什麼是美好的事物和美好的經歷? 具有有故事性、充滿創作者思想、有歷史、深受當地人喜愛等諸多特點。您是否曾經遇到過一件特別的事情或經歷,讓您想告訴別人? 講述的結果是,新人會帶來一些結果。 我想這就是“好”的意義所在。 為了向顧客傳遞這樣的邂逅,我們以“對話、交流、聯繫”為理念,發現兵庫縣的好東西,提供縮短顧客與兵庫縣地區之間情感距離的信息。 。

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「Nanki」是一家古老的民居咖啡館,以套餐和刨冰而聞名。

店內是一座古民居,裝潢時尚。<br>
店內是一座古民居,裝潢時尚。

舊佐越入口木戶門附近有一家古老的民宅咖啡館「Nanki」。橋本雅人和橋本惠從之前的租客手中接手了大正末期曾是木屐店的聯排別墅,鋪上榻榻米並重新粉刷牆壁後,於2010年開業。

起初,我們在姬路經營一家歐洲古董店,只在周末在這裡出售類似的商品,但由於當地社區的要求,我們在一年後關閉了姬路店,並認真開設了這家商店。咖啡館在 .

「一湯多菜套餐」(1,320日圓)<br>
「一湯多菜套餐」(1,320日圓)

Annegi最受歡迎的午餐菜單是每週的「一果汁多蔬菜套餐」。每道主菜均附3道配菜。

米飯使用Megumi家生產的減少農藥的米,您可以選擇大豆和黑豆的糙米,或是雜糧米。

大部分蔬菜都來自我們自己的花園和農田。使用有機大豆製成的味噌製成的味噌湯也具有濃鬱而溫和的味道。

當天的主菜是「米蘭風味雞排」。肥美的雞排,淋上濃鬱的醬汁和帕瑪森起司。炒甜菜也可作為配菜。無論什麼時候去,這都是使用大量時令蔬菜的完美平衡的套餐。

「異想天開的義大利麵」(1,320日圓)<br>
「異想天開的義大利麵」(1,320日圓)

「肉醬麵」目前作為「異想天開的麵食」提供。醬汁非常美味,而且數量令人難以置信。還有這種藝術安排。即使是男人也應該感到滿足。

在冬季,您可以享用 Sakoshi 獨特的牡蠣意大利麵,例如牡蠣意大利辣香腸和培根蛋麵。

「刨冰(芒果)」(800日圓)<br>
「刨冰(芒果)」(800日圓)

刨冰是受歡迎的夏季菜單項目。所有糖漿都是手工製作的。共有草莓、芒果、格雷伯爵茶等8種口味,而香蕉牛奶、奇異果則以新鮮為特色,每次點單時都會配上糖漿。

從今年開始,還推出了使用大量赤穗桃子的新菜單。

橋本幸 負責烹飪<br>
橋本幸 負責烹飪

橋本虹二是正人和愛的長子,從去年秋天開始就負責煮飯。從烹飪學校畢業後,我在大阪的一家法國餐廳接受培訓,然後回到我出生和長大的坂越。

在繼承艾氏溫柔媽媽味道的概念的同時,我們也逐漸轉向結合了男子氣概的套餐。艾說:“有些組合和成分是我從未想到過的,比如在玉靈記中使用了粉紅柚子。”

我很期待今後能看到虹先生的「一湯多菜套餐」和義大利麵菜單。

基本訊息

溫暖的木頭

地址:兵庫縣赤穗市坂越2022

電話號碼:0791-25-4622

營業時間:10:00-18:00

休息日:每週二、三(假日照常營業)

交通:從JR坂越站步行17分鐘,從永神機「播州赤穗站」步行約25分鐘,在「鬼道門」下車即到

停車場:10個

社群網路: Instagram臉書

精選店「Boboku」也很有趣。

陳列櫃等時尚裝置<br>
陳列櫃等時尚裝置

同樣位於狹越大道沿線的紬是昭和初期的自建聯排別墅,於 2016 年開幕。

為了凸顯老建築的美感,他清洗並使用了舊的金屬配件和地板,並與不同的人合作進行建築物粉刷。原來放在「年記」裡的東西都搬到了這裡,所以味道還是一樣的。主要產品是藝術家製作的陶器和配件等手工作品。

器皿均由艾未未親自挑選,常駐藝術家有杉原慎一、音北美穗等5至6人。 「我喜歡東西。我喜歡那些與配菜搭配時看起來很棒且實用的東西,但我也喜歡那些讓我思考的東西,“我不能用它來做任何事,但我有一個夢想,”艾說。

這道菜與配菜搭配起來非常美味,也出現在Atneki的套裝行程中。

“yama-ni”胸針<br>
“yama-ni”胸針

配件和繪畫總是很受歡迎。

特別是“yama-ni”的樹脂配件品種齊全、價格合理,非常暢銷。

除了衣服之外,還有包包、襪子等。<br>
除了衣服之外,還有包包、襪子等。

二樓是服飾專櫃。產品以國內品牌為主,有機棉針織品很受歡迎。有些粉絲會多次回來購買同一件不同顏色的商品。

利用壁櫥、壁龕、門楣和舊工具進行的展示也很棒。

基本訊息

地址:兵庫縣赤穗市坂越2061

電話號碼:0791-25-4622

營業時間:11:00-17:00

休息日:每週二、三(假日照常營業)

交通:從JR坂越站步行18分鐘,從永神機「播州赤穗站」步行約25分鐘,從「鬼道門」步行2分鐘

停車場:10個(與Danki共用)

社群網路: Instagram臉書

以野餐為關鍵字的“Nonki Picnic”

自建前理髮店<br>
自建前理髮店

2020年開幕的「Nonki Picnic」是一家外帶專賣店。它經過了精美的翻新,同時保留了以前理髮店的遺跡。

正如餐廳名稱“野餐”所暗示的那樣,其概念是“如果您可以空手而來,一邊欣賞附近的大海,一邊享用飯糰和三明治。”

還有用餐空間<br>
還有用餐空間

還有一個堂食空間,所以當然可以在裡面吃。

冰箱裡有起司蛋糕、烤餅等。<br>
冰箱裡有起司蛋糕、烤餅等。

「Nonki Picnic」與「Nonki」一樣,提供使用當地產品手工製作的菜單。

「Wanpaku Sandwich」(380日圓)是當地麵包店「nico」生產的一種名為「Kakushoku」的濕潤牛奶麵包,裡面有自製的燻雞、煎蛋、生菜和其他蔬菜。

另外,「自製飯糰」(160日圓)是與當地鹽製造公司合作製作的鹽球,依照產鹽地區的要求,調配出適合飯糰的鹽濃度。當然,米飯是自製的米飯。

此外,Danki提供的所有起司蛋糕,包括草莓、抹茶、紅茶和蘭姆酒葡萄乾,都是在這家店製作的。

「曲子冰沙(芒果、草莓)」(各750日圓)<br>
「曲子冰沙(芒果、草莓)」(各750日圓)

這是經過廣泛研究後創建的新菜單。 「曲子冰沙(芒果、草莓)」。

使用自製大米製成的曲甘酒冰沙,被運送到坂越當地的清酒釀酒廠「奧東清酒廠」。這款健康的無糖冰沙裝在一個可愛的外帶容器中。

商品種類豐富,最適合當伴手禮<br>
商品種類豐富,最適合當伴手禮

他們有各種各樣的烘焙食品,如餅乾和磅蛋糕,所以買一些作為紀念品是個好主意。

還有很多籃子等等。<br>
還有很多籃子等等。

除了食物之外,我們還出售野餐所需的雜貨,例如籃子和冷藏袋,您可以將購買的物品存放在裡面並隨身攜帶。距離坂越海岸很近,如果把它放進這個籃子裡隨身攜帶,一定會是一次時尚的野餐。

基本訊息

nonki picnic地址:兵庫縣赤穗市坂越2190

電話號碼:0791-25-5444

營業時間:11:00-17:00

休息日:週二至週五(公休日照常營業)

交通:從JR坂越站步行21分鐘,從永新機「播州赤穗站」約26分鐘,在「坂越港」下車

停車場:無(使用Sakoshi的免費停車場)

社群網路: Instagram

如果想買價格實惠又可愛的古董雜貨,就到Koki Tsune吧。

Aneki旁的商店<br>
Aneki旁的商店

「古狐」是一家於 2022 年開幕的商店,位於安妮木停車場對面的南側。經營日本國內外的舊餐具、玻璃配件、舊工具、家具等。該商店是為了展示和銷售具有資格的古董收藏家橋本正人的收藏而設立的。

不只會賣,還會買的正人先生實現了他長久以來的夢想。這次,和之前的三家店一樣,我們對大正時代的古民居進行了時尚的翻新。在專業人士的幫助下,商店重新裝潢得時尚,產品也脫穎而出。

店名「Furukitsune」是由愛命名的。姊妹店“Nonki”和“Tsumugi”的名字中都有“tree”,所以他們故意使用“ki”。另外,因為我們處理的是舊事物,所以我們稱之為「Koki Tsune」。

從入口處就可以看到,以狐狸為主題,店內擺滿了狐狸的物品。

小盤等300日圓~<br>
小盤等300日圓~

店內商品琳瑯滿目,但價格實惠的餐具深受遊客歡迎。主要是從大正時代到昭和時代的一般家庭所使用的。

看來很多遊客都會選擇購買帶有懷舊味道的餐具,就像在奶奶家一樣。

配件的時尚運用<br>
配件的時尚運用

玻璃器皿和配件深受年輕一代的歡迎。玻璃瓶尤其受歡迎。

還有過去理髮店使用的刮鬍膏容器。展示它的方式也非常時尚。用一點綠色來裝飾感覺剛剛好。

一切都擦得乾乾淨淨<br>
一切都擦得乾乾淨淨

還有過去工作時保留的各種木製文件箱。還有一些小家具。所有產品均經過精美拋光,購買後可立即使用。

「我希望我們能夠為舊事物注入生命,並將它們傳遞給下一代......取決於你如何使用它們,你可以時尚地使用它們,」Masato 說。 「我們有各種不同類型的商店,所以我認為人們在城裡散步很有趣。無論他們是否購買,如果人們可以走進商店參觀一下,我會很高興。」親愛的愛。

Namki和它的姊妹店是我們自己努力、穩健地建立起來的。相同的氛圍很常見,每個地點都以舒適感為特色。橋本夫婦可以說是使坂越成為熱門旅遊景點的動力。看來以後會有什麼動靜,還請大家多多關注。

(作家 宇多美)

*本文為截至 2023 年 8 月的資訊。價格含稅。產品內容和價格可能會有所變動。

基本訊息

古常地址:兵庫縣赤穗市坂越2024

電話號碼:090-1240-7461

營業時間:週六、週日、假日11:00-17:00

*即使在工作日,如果你打電話給Aneki,他也可能會為你開門。休息時間:週一至週五(假日照常營業)

交通:從JR坂越站步行17分鐘,從永神機「播州赤穗站」步行約25分鐘,在「鬼道門」下車即到

停車場:10個(與Danki共用)

社群網路: Instagram

什麼是美好的事物和美好的經歷? 具有有故事性、充滿創作者思想、有歷史、深受當地人喜愛等諸多特點。您是否曾經遇到過一件特別的事情或經歷,讓您想告訴別人? 講述的結果是,新人會帶來一些結果。 我想這就是“好”的意義所在。 為了向顧客傳遞這樣的邂逅,我們以“對話、交流、聯繫”為理念,發現兵庫縣的好東西,提供縮短顧客與兵庫縣地區之間情感距離的信息。 。

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