來下呂溫泉一定要嚐嚐的13道當地美食～從標準的美食到世界上唯一的甜點～

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從名古屋站搭乘直達巴士即可輕鬆抵達岐阜縣的下呂溫泉。在這篇文章中，我們將介紹旅館工作人員自信推薦的13種當地美食。

作者

【水明館】是1933年在日本三大溫泉之一的【下呂溫泉】內成立的溫泉旅館。我們提供衷心的款待，緩解您日常的疲勞。您可以在三個風格各異的大浴場享受以美膚功效而聞名的下呂溫泉。請盡情享受俯瞰下呂溫泉街和飛驒山脈的展望大浴場、散發著絲柏香氣的桑拿大浴場、帶有室內浴池的露天浴池，讓您彷彿在泡溫泉一樣。作為一個重視日本文化的博物館，我們也展示了日本庭園、正宗的能舞台、茶室等著名藝術家的藝術作品。我們還設有游泳池、健身房、美容院和酒吧。晚餐有日式懷石料理、法式、中式三種選擇。還有可以品嚐飛鎢名產「飛驒牛」的套餐。除了入住可以感受到日本傳統的日式客房外，我們還提供附床的客房。來自其他國家的客人也可以感到安全和放鬆。請您在老字號日式旅館【水明館】的熱情款待中度過一段幸福的時光。

目次
在下呂溫泉品嚐當地美食
1.當地老字號肉店直營的飛彈牛肉握壽司餐廳“湯島庵”
2.泡足浴“湯見屋”，享受甜蜜時光
3.千壽堂是世界上唯一一家七葉樹甜點專賣店。
4.漫步溫泉小鎮，喝著正宗咖啡「自家烘焙咖啡佩里戈爾」
5. 「NITAROU湯之島店」是老字號和果子店製作的正宗甜點健行之旅。
6.下呂第一家布丁專賣店“下呂布丁”
7.自製奶油點心和飯糰“GEROGERO奶油攤”
8.配啤酒！屠夫的“下呂咖哩麵包”
9.輕鬆享受當地美食！令人上癮的味道“下呂慶茶屋”
10.溫泉小鎮新開幕！鄉土料理 Kei-chan 的炸雞“萩屋 Kei-chan”
11. 非常適合拍照！下呂溫泉街唯一可麗餅店 Anne du Plaisir
12.在水明館大廳「依雲」品嚐裸露美女的甜點
13.2024年5月開業！米粉戚風蛋糕“索索”
想慢慢享受下呂的話就去水明館吧

在下呂溫泉品嚐當地美食

下呂溫泉以日本三大溫泉之一聞名。為您介紹只有下呂溫泉街週邊才能吃到的美食。來飛彈的話，一定要嚐嚐飛彈牛、當地特產的納豆豬肉、世界上唯一的甜點和上鏡甜點♪ 在下呂溫泉一起享受溫泉和美食吧。

下呂站步行1分鐘的溫泉旅館水明館

1.當地老字號肉店直營的飛彈牛肉握壽司餐廳“湯島庵”

在當地老字肉店直營的“湯島庵”，您可以輕鬆品嚐一把飛彈地區的特產飛彈牛。比較三種的握壽司：大理石飛鎢牛肉、紅肉和下呂特色納德豬肉。配上蝦麵，方便邊走邊吃。

享受只有在肉店才能品嚐到的優質飛彈牛特有的甜味！

湯島庵

509-2207 岐阜縣下呂市湯之島845

位於下呂溫泉街的老字號肉店直營的餐廳。您可以輕鬆地在手握壽司中品嚐到飛驒牛、納豆豬肉等當地特產。除了握壽司之外，我們還提供只有屠夫才能提供的優質肉類。

2.泡足浴“湯見屋”，享受甜蜜時光

Yuami-ya 店裡販售可以一邊泡腳一邊吃的甜點。「Ontama Soft」是一種冷軟冰淇淋，上面放有下呂溫泉產的溫泉雞蛋。冰淇淋變得更加濃鬱可口！它以其獨特的質地和味道而廣受歡迎。店裡的浴缸裡盛著溫熱的順滑濃鬱的 Honwaka 布丁。

下呂溫泉足浴村湯宮

509-2207 岐阜縣下呂市湯之島801-2

Yuami-ya是紀念品商店，店前設有足浴場。受歡迎的是“Ontama Soft”，一種在軟冰淇淋上放上溫泉雞蛋的新型甜點，以及“Honwaka布丁”，可以在店內的浴缸中加熱。可以一邊泡腳一邊享用甜點。外觀上排列著色彩繽紛的溫泉浴池，充滿溫泉街的時尚氣息，也是熱門的拍照地點。

3.千壽堂是世界上唯一一家七葉樹甜點專賣店。

千手堂是世界上唯一一家七葉樹糕點專賣店，由1971年創業的一家生產七葉樹米果的商店經營。栗是下呂大地至今仍存在的飲食文化，因此您可以體驗到只有在下呂溫泉才能找到的味道。「保存期限30秒的軟米果」是只有在店裡才能吃到的珍貴商品，請務必試試看。栗子米果每天上午 9 點至下午 4 點烘烤。

千手堂

509-2202 岐阜縣下呂市森2557-4

位於下呂溫泉觀光設施合掌村與出湯淺市之間的世界唯一的栃美甜點專賣店。提供使用下呂產的chichinomi製作的珍稀甜點。

4.漫步溫泉小鎮，喝著正宗咖啡「自家烘焙咖啡佩里戈爾」

喝杯佩里戈爾咖啡，漫步在優雅的溫泉小鎮怎麼樣？使用熔岩石在明火烤爐中仔細烘烤。我們還出售各種家庭烘焙咖啡豆，我們可以根據您的喜好提出建議。與豐盛的熱三明治一起享用。使用不含食品添加劑的麵包，可以享受濃鬱的小麥香氣。其中的甜點「栃豆碎冰」是只有在下呂才能品嚐到的味道。

家庭烤咖啡工作室圍生菜

1075-3 Mori，Gero City，GIFU縣509-2202

外帶專賣店，您可以在蓋羅·奧恩森（Gero Onsen）享用道地的烤咖啡。我們使用熔岩石在開放的火焰烘焙機中小心地烤咖啡。我們也出售咖啡豆，因此您可以在家中享受它們。我們還提供由當地專業製成的糖果和熱三明治。

5. 「NITAROU湯之島店」是老字號和果子店製作的正宗甜點健行之旅。

「NITAROU湯之島店」是一家老字號和果子店，提供可以邊散步邊享用的正宗甜點。蕨麻糬裝在一個類似溫泉浴池的碗裡，非常適合在溫泉街散步時吃。他們最受歡迎的產品之一“Kurimaruke”在飛鎢方言中的意思是“充滿栗子”。顧名思義，栗子勃朗峰配上栗子kinton冰淇淋，再配上栗子仙貝和蜜餞栗子，是栗子愛好者無法抗拒的一道菜餚！

NITAROU湯之島店

岐阜縣下呂市湯之島554-4 509-2207

NITAROU湯之島店是總店位於鹿島的老字號和水果店的姊妹店。位於下呂溫泉街的中心，一邊散步一邊品嚐正宗的甜點。浴缸風格的容器與溫泉小鎮相得益彰，適合邊走邊吃或拍紀念照。

6.下呂第一家布丁專賣店“下呂布丁”

「下呂布丁」是溫泉小鎮裡一家引人注目的店，裡面有一個巨大的青蛙雕塑。與流行可愛的外觀相反，我們銷售的是嚴格挑選的食材製成的高品質布丁。咬一口，純鮮奶油和優質雞蛋的濃鬱口感，以及天然香草的濃郁香氣就會充滿口腔。如果您想邊走邊吃的話，推薦「下呂布丁軟」！這是一道有趣的菜餚，上面有受歡迎的布丁，上面有濃鬱的軟冰淇淋。

帶回家的紙袋和冷袋也很可愛，非常適合作為紀念品。

下呂布丁

岐阜縣下呂市湯之島545-1 509-2207

下呂溫泉第一家布丁專賣店。餐廳內設有模仿下呂溫泉浴缸的用餐空間，充滿懷舊氣氛。店內工坊製作的布丁皆採用精心挑選的食材，打造出不妥協的口感。您可以享受看起來可愛又嚴肅的布丁。與外面的大青蛙形狀的物體一起拍紀念照也很受歡迎。

7.自製奶油點心和飯糰“GEROGERO奶油攤”

在可愛的酪乳足浴池“GEORGER黃油攤”裡，有泡著奶牛的可愛的酪乳足浴池，裡面有大量自製黃油製成的“黃油三明治”和加入了牛油的“烤飯糰”。濃的醬油和奶油的完美結合很受歡迎。每種類型都有很多種，所以你可以奢侈地迷路！店裡亮黃色的設計在照片中看起來也很棒。

嘔吐黃油攤

509-2207 岐阜縣下呂市湯之島571-2

走在下呂溫泉街時，這家店的外觀是亮黃色的，非常引人注目。我們提供奶油三明治和用自製奶油製成的烤飯糰。店裡的「酪乳足浴」的設計很可愛，在照片中看起來很棒。店裡賣的伴手禮都是只有在這裡才能找到的時尚又可愛的設計。

8.配啤酒！屠夫的“下呂咖哩麵包”

「下呂咖哩鍋」的特點是其形狀細長，易於握持和食用，是隨身攜帶的完美菜餚。餐廳是屠夫開的，所以咖哩裡的肉很多！另一個一大特色是可以輕鬆享用當地特產、飛鎢牛肉和納豆豬肉。請手拿辣味咖哩麵包和啤酒，在溫泉街盡情享受美食吧！

二樓還設有溫泉小鎮特有的射擊靶場。

下呂咖哩麵包

岐阜縣下呂市湯之島545-7 509-2207

由當地屠夫經營的咖哩麵包店。提供使用飛驒特產「飛驒牛」和當地特產「納豆豬肉」的咖哩麵包。推薦在溫泉街散步時搭配啤酒。二樓有一家溫泉小鎮特色的射擊店。

9.輕鬆享受當地美食！令人上癮的味道“下呂慶茶屋”

下呂慶燦屋是串燒慶燦的原創餐廳，將下呂的靈魂食物慶燦串起來，方便邊走邊吃。慶醬串是一串一串地小心翼翼地串起來的，可以選擇醬油、鹽、味噌三種，嚼勁十足的口感和甜甜的捲心菜與醬汁的混合，味道令人上癮。

下呂慶燦屋

岐阜縣下呂市森1072 509-2202

可以品嚐到下呂的靈魂美食「Kei-chan」的餐廳。餐廳提供Kei-chan的鐵板燒、Kei-chan烏龍麵以及其他精心挑選的配菜。可以外帶的Kei-chan串也很受歡迎，因為可以輕鬆享用當地美食。

10.溫泉小鎮新開幕！鄉土料理 Kei-chan 的炸雞“萩屋 Kei-chan”

岐阜當地美食的老字號「Kei-chan」將於2023年在下呂溫泉街開設分店！在這裡，作為外帶食品，您可以品嚐到精心挑選的用秘製醬汁醃製的 Kei-chan 炸雞風格。炸雞是現點現炸的，所以熱騰騰的，多汁！推薦給想要更輕鬆享受當地美食的人。

萩谷圭

岐阜縣下呂市湯之島547-7湯之島大廈1樓509-2207

2023年在下呂溫泉街開幕的當地美食專營店「Kei-chan」。這是一家老字號廠商的直營店，嚴選的雞肉用秘製醬汁醃製而成，味道鮮美，是在其他地方找不到的。由於是在特製的鐵板上親自燒烤，一定會成為您旅途中獨一無二的回憶。還有炸慶醬的「慶醬炸雞塊」、使用當地天領酒造的甘酒製作的甘酒軟冰淇淋等，只有這裡才有的美食。