去富岡市吧!在世界遺產富岡製絲廠旁的“Café Drome”享受歷史和靈魂美食!
參觀完富岡製絲廠後,可以在歷史悠久的民宅內的咖啡館休息一下。 復古的內部和使用群馬的靈魂食物“味噌”製成的甜點是必看的!
德龍咖啡館是這樣的
位於世界遺產「富岡製絲廠」東側50公尺的古老民宅咖啡館。對建於 1888 年的建築進行翻新後,於 2008 年開業。據說當時從事絲織廠的人也使用過它。
概念是只有在這裡才能享受的空間和味道,食材盡可能來自群馬縣。店名源自富岡製絲廠法國技術導師德龍省Paul Brunat的出生地。
嚴選的咖啡和味噌甜點很受歡迎,懷舊的復古內飾也值得一看。這是一家溫馨的商店,迎接您的是笑容溫和、笑容可愛的店主吉澤先生!
店內可以感受到當時的文化與歷史
「我希望它能夠給來到富岡製絲廠想提供一些只有在富岡才能找到的東西!」室內設計靈感源自法式風格,自己採購古董配件,重現時代氣息。看來他主要去法國德龍省採購,那裡是保羅·布魯納的出生地。有些東西是透過郵寄寄來的,但它們都非常珍貴,所以我把它們裝在手提箱裡帶回來了!
桌椅復古,坐起來很舒服!二樓保留著泥牆和僵硬,還陳列著當時富岡市的照片,可以感受當時的情景。 (由於當天正在施工,所以沒能拍到二樓的照片。照片發佈在Café Drome網站上。)
充滿承諾!咖啡和糖果
咖啡是精品咖啡。
「我們總是調整沖泡的時間和豆子的粗細,讓今天的味道是最美味的。我們總是檢查味道,確保味道不偏,讓每個喝過的人都覺得好吃。」給我送咖啡的老闆聽到他不能喝咖啡時,我真的很驚訝!當您了解提供食物的努力和想法時,它會變得更加美味。
而說到咖啡館,甜點也很重要!
因此,您應該嘗試搭配特色咖啡的是“Sokoga Miso”,這是最受歡迎的味噌甜點。
「啊?味噌?甜點?」你可能會這麼想,但實際上它真的很相配!味噌在群馬縣有著廣泛食用的歷史(當然現在仍然如此),味噌麵包和烤饅頭就是其中的代表例子,我也很喜歡它們。以群馬縣人民喜愛的味噌為中心而製作的布丁。
表面有淡淡的焦糖味,香氣撲鼻,裡面是奶油狀的。底部的焦糖醬含有味噌,給人淡淡的餘韻。味噌在底部......是的! 「就是這個地方」!味噌的味道並不濃烈,所以很容易吃。
布丁佐飲料1000日圓(布丁單獨600日圓)。除了咖啡之外,我們還提供使用富岡市產桑葉製成的原創花草茶。花草茶也有袋茶出售,推薦作為伴手禮。
我們還有限時菜單,所以一定要查看我們的 Instagram!
嬰兒車也OK!廣泛的客戶
最近,大學生等年輕人不斷增加,各個年齡層、各個性別的人都在光顧店裡。他們每年也接待數次巴士旅遊團和外國旅遊團。 (需提前預約)
入口處有坡道,嬰兒車和輪椅可以進入店內,但上廁所時有台階,請注意。
目前還沒有英文菜單,但他們會幫助你使用翻譯應用程式。 (日常對話英語也可以)目前,我們只為素食者提供咖啡和花草茶等飲料。如果您自備酒水,外帶飲料可享 20 日圓折扣。
享受富岡市!
Cafe Drome位於富岡製絲廠以東50公尺處,距離上州富岡站約10分鐘步行路程,您可以在那裡放鬆身心,享受寧靜的氛圍。參觀完富岡製絲廠後,何不一邊品嚐美味的咖啡和甜點,一邊感受一下當時的歷史和文化呢?
“我希望來到富岡市的人們能夠玩得開心。每週都有各種各樣的活動,所以我希望他們能來玩得開心!”
店主吉澤先生說。附近還有很多商店,光是在復古的街景中散步就很有趣了!
*有關週末活動信息,請參閱下面的 URL。
咖啡廳基本訊息
地址:群馬縣富岡市富岡51-4
電話: 0274-67-1123
營業時間: 平日 11:00-16:00 / 週六、週日、假日 11:00-17:00
定休日:週四(遇假日則照常營業)
交通:富岡製絲廠東側50m
從上州富岡站步行10分鐘
付款方式:信用卡、PayPay、各種交通IC皆可使用
惠普:https: //cafe-drome.com/
Instagram:https: //www.instagram.com/cafe_drome/
群馬縣是位於日本中部的內陸縣,擁有溫泉和滑雪場等許多自然景點。您想來從東京交通便利的群馬縣嗎?
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