【自製原創魚子醬套餐】

• 目次
• 什麼是自製原味魚子醬？
• 欣賞並享用魚子醬的法式全套餐
• 有兩個值得關注的項目！ “玩魚子醬”
• 點擊此處進行預訂！

什麼是自製原味魚子醬？

2022年2月，我第一次嘗試自製原味魚子醬。一般販售的魚子醬的鹽濃度為7%至10%，但國際飯店的魚子醬是用3%的「淡鹽」鹽濃度製成的。這是因為我們對魚子醬中魚子的味道進行了徹底的研究，結果成功地用3%的鹽將魚子醬的味道帶出來。魚子醬的詳細內容請點這裡♪

欣賞並享用魚子醬的法式全套餐

餐廳 L'osier D'or

L'osier D'or 餐廳位於仙台國際飯店5 樓。
我們以「在風味中體現宮城美麗的海景和山景」為座右銘，以埃斯科菲確立的皇家法式烹飪技術為基礎，結合健康食材帶來的靈感，打造了一家體現宮城海景和山景的餐廳。 . 我們提供一種讓您眼皮融化的口味。

洛西爾·多爾

980-0021 宮城縣仙台市青葉區中央4-6-1

以埃科菲創立的皇家法式烹飪技術為基礎，以健康食材帶來的靈感為基礎，為每個人提供一種讓您感覺宮城的大海和山巒浮現在眼前的味道。課程以寶石般的樂趣開始，讓您完全滿意，但也給您帶來令人驚訝的輕鬆餐後感覺。我們提供種類豐富的清酒，以及侍酒師精心挑選的香檳和葡萄酒。

點擊此處取得餐廳查詢表

我對那個菜單很好奇......！

自製原創魚子醬套餐菜單不僅包括魚子醬，還包括氣仙沼的魚翅、三陸的海鮮、登米市的黑毛和牛以及藏王山裾野的黃油。融合宮城東北多種食材的幸福套餐還有飯店的傳統技藝！

有兩個值得關注的項目！ “玩魚子醬”

自製原味魚子醬、醃漬海鮮、壽司米、三陸烤海苔、芥末釀造醬油、橄欖油、自製羅勒油

親手製作魚子醬軍艦卷！裡面裝滿了魚子醬...
與釀造醬油和芥末等您最喜歡的調味料一起享用！

點擊此處進行預訂！

Roger d'Or 餐廳目前提供此套餐。
非常適合慶祝親人的周年紀念日、畢業典禮、入學或找到新工作。請盡情享受。

餐廳 L'osier D'or
自製原創魚子醬套餐價格：26,000日圓（1人、含稅、含服務費）

營業時間: 午餐 11:30-15:30 (最後點餐時間 14:30) / 晚餐 17:00-21:30 (最後點餐時間 19:30)

休息日：每週一、週四（含假日）

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