與真正的漁夫一起釣鯛魚!體驗刺激的瀨戶內傳統捕魚方式“鯛魚釣”

與真正的漁夫一起釣鯛魚!體驗刺激的瀨戶內傳統捕魚方式“鯛魚釣”

岡山縣下津井倉敷市面向瀨戶內海,自古以來就是北前船的繁忙停靠港。我們將登上傳承了傳統鯛魚捕撈法「Gochiami」的西田家的船,體驗釣魚的樂趣!

作者

岡山縣位於日本西部中央,氣候溫暖​​,終年少雨,被稱為「晴之國」。它交通京都、大阪和廣島等著名旅遊勝地的中間,交通便利!它也是經由瀨戶通往四國的門戶。 岡山縣也被稱為“水果岡山”,在瀨戶內溫暖的氣候下,陽光照射的水果,無論甜度、香氣還是風味,都是最高品質的。 您可以品嚐白桃、麝香葡萄、先鋒葡萄等當季水果! 岡山還擁有世界級的旅遊景點,包括岡山城、日本三大名園之一的岡山後樂園以及擁有歷史、文化和藝術的倉敷美觀地區!

more
本服務包含贊助廣告。

向漁夫打招呼,然後前往船上

與真正的漁夫一起釣鯛魚!體驗刺激的瀨戶內傳統捕魚方式“鯛魚釣”

我們登上了漁船。迎接我們的是西田昭夫先生,他是個堅強可靠的男人,舉止和藹,眼神溫柔。他和父親俊夫是兩代漁民,每年從4月20日到9月10日左右都使用撒網捕魚。

與真正的漁夫一起釣鯛魚!體驗刺激的瀨戶內傳統捕魚方式“鯛魚釣”

坐上漁船,出發吧!

與真正的漁夫一起釣鯛魚!體驗刺激的瀨戶內傳統捕魚方式“鯛魚釣”

我們從可以近距離看到瀨戶的下下津井港坐上漁船出發了。這是我第一次坐漁船,所以我很興奮。

Gochiami 釣魚季節開始了!巨大的漁網和繩索被送往大海。

與真正的漁夫一起釣鯛魚!體驗刺激的瀨戶內傳統捕魚方式“鯛魚釣”

航行了一會兒後,漁民們開始投放浮標、繩索,以及一張長45公尺、網眼約10公分見方的巨大漁網。他們掌著船,在直徑1公里的海面上拉起繩索,形成一個圓。這時,繩索上連接的不銹鋼管相互碰撞,發出「叮噹」的響聲,驚動了鯛魚,將它們趕進了漁網。

期待已久的增加!

與真正的漁夫一起釣鯛魚!體驗刺激的瀨戶內傳統捕魚方式“鯛魚釣”

大約 15 分鐘後,網子被放下,終於到了把它拉上來的時候了。

與真正的漁夫一起釣鯛魚!體驗刺激的瀨戶內傳統捕魚方式“鯛魚釣”
與真正的漁夫一起釣鯛魚!體驗刺激的瀨戶內傳統捕魚方式“鯛魚釣”

網的一半用滾筒捲起來,最後一部分用手拉上來。網底的鯛魚越多,最後的部分就越重。人們越來越期待能捕到多少。等我們把網子拉上來的時候…網底已經塞滿了活鯛魚!

品嚐撈出的鯛魚

與真正的漁夫一起釣鯛魚!體驗刺激的瀨戶內傳統捕魚方式“鯛魚釣”
與真正的漁夫一起釣鯛魚!體驗刺激的瀨戶內傳統捕魚方式“鯛魚釣”

將所有捕獲的鯛魚網拉上船後,會解開網框底部的繩子,將捕獲的魚放入運輸籃中,再將運輸籃運送到船上的魚缸中。由於捕魚時間很短,只有15分鐘,鯛魚可以活著回到岸邊,而且不會腐爛。在典型的捕魚過程中,這種捕魚方法每次出海都會重複15到16次。

另一個亮點:新鮮捕獲的鯛魚生魚片!

與真正的漁夫一起釣鯛魚!體驗刺激的瀨戶內傳統捕魚方式“鯛魚釣”

回家前,漁民會現場把剛捕獲的鯛魚切成魚片,做成刺身!我們會把一條長約40-50公分的紅鯛魚、一條黑鯛魚(Chinu)以及一條同樣捕撈到的石首魚切成魚片,並比較它們的美味。我還有體驗拿起刀,把鯛魚切成刺身大小的塊狀。

與真正的漁夫一起釣鯛魚!體驗刺激的瀨戶內傳統捕魚方式“鯛魚釣”

享用肥美的紅鯛魚

與真正的漁夫一起釣鯛魚!體驗刺激的瀨戶內傳統捕魚方式“鯛魚釣”

把所有魚切成生魚片大小後,終於到了期待已久的美味時刻!晶瑩剔透的紅鯛魚入口即化,彈牙鮮甜的口感令人回味無窮;黑鯛魚肥美醇厚,味道濃鬱;黃花魚清爽的口感與生魚片醬油的甜味完美融合。我津津有味地吃著。

與真正的漁夫一起釣鯛魚!體驗刺激的瀨戶內傳統捕魚方式“鯛魚釣”

充實的半天結束後,我們回家了

與真正的漁夫一起釣鯛魚!體驗刺激的瀨戶內傳統捕魚方式“鯛魚釣”

我們這趟有趣的海上冒險終於結束了。是時候和漁民們告別了。不知不覺中,瀨戶越來越遠,島嶼越來越小,港口也越來越近。

體驗非凡的釣魚樂趣,緊張刺激又刺激,簡直難以置信,只需半天時間。何不前往下津井,體驗這份無可取代的體驗?

體驗影片

如何申請

與真正的漁夫一起釣鯛魚!體驗刺激的瀨戶內傳統捕魚方式“鯛魚釣”

請透過電話或電子郵件申請。

[共享觀光遊(3小時)]

・4月20日至9月10日(每週六)

・成人(國中生以上):9,000日圓(含稅)/兒童(3歲~12歲):6,000日圓(含稅)

・最低參加人數:4人

★船上供應鯛魚生魚片

★免費獲贈鯛魚伴手禮

[私人旅遊(7小時)]

・4月20日至9月10日(每天)

・110,000日圓(含稅)

・最多12人(私人預約制)

※含鯛魚刺身、鯛魚燉煮、鯛魚飯(請自備米飯)

★你可以把捕獲的所有魚帶回家

*請提前聯絡我們以獲取有關日期、費用等詳細資訊。

在此預訂

作者

岡山縣觀光聯盟

岡山縣

岡山縣位於日本西部中央,氣候溫暖​​,終年少雨,被稱為「晴之國」。它交通京都、大阪和廣島等著名旅遊勝地的中間,交通便利!它也是經由瀨戶通往四國的門戶。 岡山縣也被稱為“水果岡山”,在瀨戶內溫暖的氣候下,陽光照射的水果,無論甜度、香氣還是風味,都是最高品質的。 您可以品嚐白桃、麝香葡萄、先鋒葡萄等當季水果! 岡山還擁有世界級的旅遊景點,包括岡山城、日本三大名園之一的岡山後樂園以及擁有歷史、文化和藝術的倉敷美觀地區!

more
本文所提供的情報為採訪時的內容。文章內提到的商品、服務內容或是價格等可能會有所更動,請實際以店家提供資訊為準。
本記事的資訊基於筆者當時的調查和撰寫。文章發佈後,產品或服務的內容和價格可能會有變更,在使用時請再次事前確認。
此外,記事內可能包含分潤與廣告連結,在購買或預訂產品之前,請謹慎考慮。

本頁面部分為自動翻譯。