淡路島牛肉首選3間餐廳推薦!環境好氣氛佳,餐點高品質不踩雷✨
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為您介紹淡路島上三間不可錯過的牛肉餐廳推薦。無論是環境、氣氛還是餐點品質,這些餐廳都能讓您大飽口福不踩雷。首先是「Ocean Terrace」,在壯麗的海景中享用淡路牛的自助烤肉體驗。接著是「淡路和牛専門店 あわじゅう」,以高級淡路和牛壽喜燒重和牛排重著稱,讓您品味奢華的美味。最後是「洋食Donna」,以新鮮蔬菜和當季食材製作的西式料理,給您帶來健康又美味的用餐體驗。這篇文章將為您詳細介紹這些餐廳的特色與魅力,帶您一同探索淡路島的牛肉美食天堂。
Ocean Terrace
「Ocean Terrace」這是一家充滿度假氛圍餐廳,可以一邊欣賞壯麗的海景,一邊享用淡路牛排。而且能根據自己的喜好將牛排烤至適合的熟度,也可以讓廚師代為烹製至絕妙的熟度,放鬆地來享用美食吧!
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就座後,服務生會先上一盤生牛肉與蔬菜,已經忍不住想大吃特吃了😍
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在餐廳的入口有炙燒鐵盤可以自己烤肉,溫度非常高,一定要注意安全喔~~ 我們發現牛肉3分鐘內煎完兩面即可,這樣會是最軟嫩的口感!
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如果選擇Buffet方案,餐檯除了有新鮮蔬果沙拉,各式料理,還有五花豬肉牌可以拿來烤!!超划算!建議豬肉要考久一點,帶兩面都出現微焦的色澤,這樣除了香氣四溢外,口感軟嫩又Q彈,非常好吃🥩
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吃飽喝足後,來吃甜點囉!添點有4種選擇,小份量不負擔,可以每一個都嘗試!是精緻有層次的小甜點,我最喜歡這個蛋糕,口感濕潤又不死甜,超級滿足!
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Ocean Terrace 的視野非常非常好,在這裡可以直接眺望廣闊的海洋,如果時間選對的話,還可以欣賞百大日落美景唷!
官網會預告當天的夕陽時間,前往用餐前可以先查看資訊!)
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淡路和牛専門店 あわじゅう
在小攤販竟然能吃到整塊的和牛!?這是位於 Chef"s Garden 的一家餐廳,以淡路和牛作為招牌,最受歡迎的是「淡路和牛壽喜燒重」和「淡路和牛牛排重」兩種重盒料理。
淡路和牛柔嫩的肉質和濃郁的脂肪美味相互融合,完全是奢華的味覺享受!
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我們點的是「淡路和牛牛排重」,微熟的和牛肉配上蒜味醬汁,簡單樸實的搭配竟然也能有如此豐富的味道,覺得膩口時沾一點芥末,又可以再戰十回合~~底下的米飯份量很足夠,不會怕醬油太鹹沾不完喔~~
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因為是小攤販的關係,這裡是戶外的座位,當天吃的時候還有一隻小貓默默跟在旁邊,實在是太可愛了>////
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旁邊就是大海,可以趁吃晚餐的時候看看美麗的夕陽喔!
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洋食Donna
洋食屋Donna使用當季最新鮮的食材,精心烹製成美味的西式料理。每一道料理的主餐都精緻又好吃,還能感受到健康和活力。
這裡主打的是炸淡路牛排,是當地人推薦的究極美食之一,一定要試試!
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這次我點的是炸淡路牛肉漢堡排, 這吃起來比看起來的驚艷好吃100倍!!炸的外皮完整但只有薄薄的一圈,因此吃起來完全沒有負擔,同時內裡的牛肉鬆軟香嫩,又帶有油炸的香氣,主廚特製的沾醬是酸甜濃郁的味道,根本就是白飯殺手啊!
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以上是筆者親自嘗試後,覺得非常推薦的3間高品質餐廳,如果你來淡路島旅遊,也想試試看當地的牛肉,請務必要將這些餐廳加入清單!
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淡路島位於兵庫縣瀨戶內海,以其豐富的歷史、美味的食物和美麗的自然風光而聞名,距離大阪僅一小時路程,是遠離關西地區繁忙城市的完美之地。 我們在這裡向您介紹淡路島上的美麗景點,包括酒店、餐廳、活動、主題公園等等。
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