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[From Eeyan ! Osaka Shopping Street]帶著溫暖的市中心微笑和味道的“禦好燒永醬”

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作者

大阪的商店街支撐著縣民的生活和就業,作為當地的基礎設施發揮著重要作用,並且作為當地人的交流場所具有吸引力。展望2025年大阪/關西世博會,我們開設了門戶網站“Eeyan!大阪商店街”,作為傳達大阪商店街和商店的吸引力並將其數字化的舉措。 “還有這樣的商圈!下次我們也去吧!” 請利用「Eeyan!大阪商店街」與商店街的奇妙邂逅,例如發現當地商店街的新一面。

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「Anryu HondoriShopping Street」位於阪堺電鐵我小徑站,被稱為「與一星相連的街道」。角落有一家充滿懷舊味道的「禦好燒永醬」。

「禦好燒榮醬」是一家三口人經營的Shopping Street人氣店鋪。
菜單上只有兩種:Buta-tama(Pork)和Ika-tama(squid)。當地常客說這裡的食物“便宜又美味”,有時店前會排隊。

禦好燒是將雞蛋、天婦羅、醃薑和高麗菜與鰹魚高湯麵糊充分混合而成,口感鬆軟。加入醬汁、蛋黃醬、鰹魚片,打造出人人都能享受的滋味。

禦好燒在大鐵板上依序烤製,香氣四溢的醬汁和滋滋作響的滋滋聲勾起了人們的美味回憶。在櫃檯或店內的餐桌上享用新鮮出爐的大阪燒真是幸福的時刻。品嚐懷舊的冷梅,享受懷舊的味道。

「有些人是作為一個整體來到這裡的,包括三代人的父母和孩子。最大的快樂就是有顧客來。我們必須盡力而為。」店主英三郎說。據說有些人來這裡不僅是為了品嚐店主的味道,也是為了享受與笑容燦爛的鈴子女士的交談。

最近,有不少遊客在觀看YouTube影片後來到這家店,甚至還有來自海外的顧客。如果您來住吉大社的話,請來到禦好燒榮醬,感受我們溫暖的笑容。

[大阪燒榮醬]
地址:大阪市住之江區安立3-8-1
營業時間:10:30-16:30
電話號碼:06-6674-2244
休息日:週五
*店鋪資訊可能會發生變更,詳情請洽店。

Anryu Hondori Shopping Street

大阪的商店街支撐著縣民的生活和就業,作為當地的基礎設施發揮著重要作用,並且作為當地人的交流場所具有吸引力。展望2025年大阪/關西世博會,我們開設了門戶網站“Eeyan!大阪商店街”,作為傳達大阪商店街和商店的吸引力並將其數字化的舉措。 “還有這樣的商圈!下次我們也去吧!” 請利用「Eeyan!大阪商店街」與商店街的奇妙邂逅,例如發現當地商店街的新一面。

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