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[From Eeyan ! Osaka Shopping Street]用嚴選的米製成的溫柔的飯糰,散發著溫暖,連結著人們。
[是的!現已於大阪Shopping Street發售!為您介紹來大阪時一定要嘗試一次的推薦Shopping Street體驗和觀光景點!我們提供有關如何以最佳方式遊覽、美食、娛樂和享受大阪Shopping Street的資訊。看完這篇文章,你一定會想馬上來大阪吧!
在大阪地鐵大正站西南側,充滿復古氣息的三泉Shopping Street,有一家富士飯糰咖啡館,招牌上畫著飯糰的圖案。
富士飯糰咖啡館的飯糰以香甜可口而聞名。我們使用的米是島根縣隱岐島的「島味隱岐海藻鹹米特產Kinumusume」。他們採用獨特的種植方法,將海水和海藻煮沸成一種稱為「moshio」的水溶液,然後噴灑在稻田上。
Moshio非常稀有,即使煮1噸海水10天,也只能得到20公斤左右。據說,稻草吸收了海藻鹽中的礦物質,將味道濃縮到大米中。
受歡迎的飯糰食材是烤鮭魚和炸魚捲。還有夏季的新鮮生薑佃煮和自製味噌、秋天的紅薯等時令食材。
麵條是點單後才做的,所以鹽的量可以要求,而且是現做的。吃的時候,飯糰在嘴裡融化了,味道軟糯香甜。
附近有私人住宿設施,最近海外客人增多,也有英文菜單。
飯糰可以單獨購買,但如果您訂購每日套餐,您將收到每日配菜、沙拉和配料豐富的味噌湯。由於也可以外賣,有些人買了便當盒回家,打算今晚吃。
何不來品嚐嚴選食材製成的溫暖飯糰的味道呢?
□富士飯糰咖啡廳
*主選單詳細資料*
・鹽拌飯
・海帶
・千裡面山椒
・鱈魚子
・紀州梅
・烤鮭魚
・日式鮪魚蛋黃醬、烤飯糰等。
每日套裝:1份鹽飯糰、1個喜歡的配料的飯糰、每日配菜+配料豐富的味噌湯。
飯糰便當 2份飯糰(鹽飯糰和1份飯糰,配上您最喜歡的配料)+沙拉+配菜*您可以選擇1至3個配菜
地址:大阪市大正區三軒屋西2-13-16
營業時間:平日 7:30-16:00 / 週六、週日、假日 7:30-17:00
每週二、每月第4個週三休息 ※店鋪資訊可能會發生變更,詳情請向店舖諮詢。
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