道之驛「勝山恐龍谷」推薦的5種美食

什麼是道之站恐龍谷勝山？

2020年6月開業的道之站恐龍谷勝山，有一家出售勝山市內外的土特產、農產品、恐龍商品等的商店，還有福井著名的醬汁豬排蓋飯和蕎麥麵的餐廳。咖啡餐廳、供小朋友玩耍的恐龍滑梯、以及可以戲水的空間。

這次為大家介紹咖啡廳餐廳「Kuzuryu Terrace」值得一試的5種美食。

① 恐龍形狀的可愛“猛禽漢堡”

「Raptor Burger」看起來就像一隻正在吃肉碎的恐龍，絕對值得在 Instagram 上發布！

若狹牛肉碎漢堡是用福井名牌若狹牛製成的多汁肉餅夾著的，其肉質的多汁程度令人自豪。

另外，還有用奧越特產芋頭、雞蛋和雞肉製作的炸丸子，孩子們也很容易吃。

如果您訂購套餐，您將收到恐龍形狀的猛禽雞塊、薯條和飲料。

・若狹牛肉碎漢堡：1500日圓（套餐）、900日圓（單品）

・雞蛋雞肉漢堡：1,200 日圓（套餐）、600 日圓（單品）

・奧越芋頭炸肉餅漢堡：1,200日圓（套餐）、600日圓（單品）

② 福井當地美食不容錯過！蕎麥麵菜單

福井的名產是「oroshi蕎麥麵」和「醬汁豬排丼」！在炎熱的天氣裡來點清爽的磨碎蕎麥麵怎麼樣？還有可以同時享用這兩道菜的套餐。

・上山蕎麥麵和醬汁豬排丼套餐：1100日元

・蕎麥麵和醬汁炸豬排蓋飯套餐：950日元

・蕎麥麵：550日圓

③ 感受福井的冬季傳統！ 「水羊羹軟」

水羊羹是福井冬季的傳統習俗。其中勝山羊羹帶有咖啡風味，是冬季必嚐的單品。這款水羊羹軟冰淇淋讓您在任何季節都能享受到水羊羹軟冰淇淋。歡迎大家來嘗試當地人喜愛的水羊羹。

也適合水羊羹愛好者

這款「水羊羹Sunday」是用各種水羊羹製作而成的傑作。

上面放著精美的水羊羹、水羊羹軟冰淇淋、水羊羹夾心餅乾。

請也嘗試一下這個。

・水羊羹軟：400日圓

・水羊羹香草混合軟冰淇淋：400日元

・水羊羹週日：700日元

④親燒週日

親燒是一種微甜的紅豆沙，包裹著艾草製成的麻糬，烤至金黃色，是勝山居民喜愛的日本甜點。親燒聖代是軟冰淇淋牛奶和親燒紅豆沙的完美結合，一旦嘗試就會上癮。請嚐嚐勝勝山故鄉的味道「勝山燒」。

[費用]650日元

⑤當季產品

九頭龍露台還提供根據季節變化的菜單。夏季，我們提供「西瓜軟」、具有香草味但看起來黑色的「黑軟」以及清涼飲料「解薄荷南瓜」。冬天，我們不僅提供標準的磨碎蕎麥麵，還提供熱蕎麥麵。

請盡情享受我們隨季節變化的菜單。

道之驛「勝山恐龍谷」九頭龍露台營業資訊

【營業時間】10:00-16:00（因季節而異）

[休息日] 每月第二、第三個週二

如果您開車或租用自行車前來，請在旅途中順便來休息。一邊眺望勝勝山豐富的自然風光，一邊享用餐點和小吃，有助於緩解疲勞。

菜單上也標示了「使用當地食材」和「本店特產」等，請嘗試尋找您感興趣的菜色。

路站恐龍谷勝山

911-0044 福井縣勝山市松崎1-17

道之站恐龍谷胜山匯集了約 4,000 種福井勝山市土特產和特產，以及胜山市的土特產。此外，館內還設有咖啡廳餐廳，也可以用餐。