旅居東京，享受北海道風味！舉辦“北海道美食&草莓甜點自助餐”

北海道三大鄉土料理、海鮮蓋飯、草莓甜點吃到飽

每年在「海景露台餐廳」都很受歡迎的「北海道博覽會」將於2025年回歸！

今年，該活動將舉辦兩次，第一次（2025年1月9日至2025年2月28日）和第二次（2025年3月1日至2025年4月30日）我們提供融合了大量當地食材和時令風味的菜單。

菜單種類豐富，包括飯店主廚根據北海道三大當地菜餚“石漾火鍋”、“叉燒燒”和“成吉思汗”而創作的菜餚，以及“海鮮丼”，可以品嚐到種類豐富的海鮮。

請藉此機會在東京逗留期間享受北海道風味的展覽。

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• 目次
• 北海道美食推薦菜單
• 北海道獨有的！也提供著名餐廳的菜單
• 用草莓甜點來感受草莓的魅力吧！
• 關於活動詳情

北海道美食推薦菜單

《成吉思汗羔羊》

成吉思汗是用羊肉用特製的醬汁醃製而成的。不僅能品嚐到羊肉的鮮美，還能品嚐到濃縮湯汁中新鮮蔬菜的味道。

「海鮮蓋飯厚岸蠔油」

盛滿奢華海鮮的海鮮蓋飯。請與北海道厚岸產牡蠣醬油的濃鬱風味一起享用。

「石∆火鍋配紫菜鱈魚和豆漿」

鱈魚的溫和味道與豆漿的濃鬱風味相結合，創造出石漾火鍋風格的菜餚。其味道優雅，是一道溫暖身體的菜餚。

「北海道哈士卡醬烤鹿」 （僅限晚餐）

鹿肉用香草醃製，低溫烹調，使其濕潤嫩滑。搭配清爽的酸哈斯卡普醬一起享用。

北海道獨有的！也提供著名餐廳的菜單

本屆展會也將推出花畑農場、雪絨花農場、馬鈴薯屋等北海道著名餐廳的菜單，讓您體驗獨特的當地風味。

花畑農場的拉可雷特起司（僅限週六、週日和假日）

我們直接在顧客面前提供北海道花畑農場的拉可雷特起司。其濃鬱的風味和香氣增強了各種菜餚的味道。

「雪絨花農場」的培根（僅限週一、週三、週五晚餐）*假日不提供

我們提供北海道最古老的日本人製作火腿歷史的手工火腿和培根專賣店的味道。請品嚐在國際味覺大賽中榮獲三顆星的上等培根，該培根受到世界各地的認可，採用經典的製作方法和長期陳釀而成。

「Potato House」的炸丸子（僅限週二和週四晚餐）*公共假期不提供

我們以前從未與其他飯店合作過，這是我們的第一次！請品嚐由北海道馬鈴薯等嚴選食材，花費大量時間和精力手工製作的「蟹奶油」和「起司」炸丸子。

用草莓甜點來感受草莓的魅力吧！

甜點區有各種精美的甜點，是草莓愛好者必看的。

除了品嚐新鮮的草莓外，還可以透過脆餅、奶油三明治、布丁、凍糕等各種品種，充分享受草莓的魅力。也提供使用北海道乳製品和哈斯卡普製成的甜點。

《草莓吃法比較》

請比較一下稀有的「白草莓」和品牌草莓的味道。平日可享用3種（白+2種）各1粒，週末及假日可享用2種（白+1種）自助餐。

「草莓塔」

大量撒上時令草莓的餡餅。我們提供兩種類型的蛋塔，完美搭配新鮮柔軟的草莓和酥脆的蛋塔麵團。

「台場雙份起司」

我們使用了大量的北海道起司和鮮奶油。這是一道可以同時享受烘焙&稀有和兩種起司蛋糕魅力的菜餚。

關於活動詳情

活動期間：第1期：2025年1月9日星期四～2025年2月28日星期五/第2期：2025年3月1日星期六～2025年4月30日星期三*菜單可能會有變更

地點：東京台場希爾頓飯店全日餐廳「海景露台餐廳」（2樓）

禮拜時間: 午餐 11:30-13:00/13:30-15:00（90 分鐘） / 晚餐 17:30-19:00/19:30-21:00（90 分鐘）

價格：午餐 大人5,900日圓/兒童3,540日圓（平日）/大人6,950日圓/兒童4,020日圓（週六、週日、假日）

晚餐 大人7,000日元/兒童4,200日元（平日）/大人7,900日元/兒童4,740日元（週六、週日、假日）

晚餐（含一杯自選飲品）成人7,800日圓（平日）/8,700日圓（週六、週日、假日）

*兒童必須是小學生以下 *學齡前兒童免費 *顯示的價格包含稅金和服務費。

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