[Micchan總店] 介紹地藏通店的當季推薦菜單

【冬季推薦1】起司沙拉佐醃生蠔及自製烤裙邊牛排

這道沙拉是主廚的拿手菜、烤裙邊牛排和廣島縣的牡蠣的合作。這道菜用了大量的牡蠣和色彩鮮豔的蔬菜製成，視覺上和質感都很吸引人。浸泡在醃料中的牡蠣會讓人食慾大開。肉和牡蠣都很飽。

【冬季推薦2】主廚特製美味麻辣味噌燉炸生蠔

充滿了廚師熱情的一道菜。將炸好的牡蠣放入味噌中燉煮，味道更加鮮美。濃鬱的辣味使其成為酒精的完美搭配。我想嚐嚐與平常不一樣的炸牡蠣！對於喜歡這個的人來說，這是一個推薦的項目。

【冬季推薦3】溫熱的蘿蔔蛋關東煮

目前！關東煮是必嚐的一道菜。這是一道你在寒冷的冬天一定會想點的菜。自製關東煮，湯汁浸入食材之中，真是絕品！溫和的味道會溫暖你的心和身體。

【冬季推薦4】炸廣島檸檬鮭魚

使用含有廣島檸檬的飼料飼養的鮭魚具有脂肪含量低、風味濃鬱的特徵。這種鮭魚炸得酥脆，保留了它的味道。這是一道很容易吃的菜，即使對於不喜歡重炸食物的人來說也是如此。非常適合下酒，因此也推薦作為零食。

【冬季推薦5】神輪生蠔

廣島是牡蠣的代名詞，老字號餐廳「Kanawa」的生牡蠣以其肉質緊實、甜味濃鬱而聞名。飽滿的口感、奶香的口感、滑順的口感讓人無法抗拒。請品嚐老鋪引以為傲的冬季才能吃到的生牡蠣。

【冬季推薦6】自製韃靼雞南蠻

想吃下酒的居酒屋菜單，南蠻雞怎麼樣？自製的韃靼醬與脆皮雞肉南蠻很相配，下酒也很搭。推薦給想享受禦好燒和居酒屋菜單的人。

【冬季推薦7】鐵板燒和牛粉絲

廣島著名的古飯與粉絲混合在一起的味道，是下酒的鐵板燒。豐富的色彩一定會增加你的食慾。吃起來很飽很滿足。 Koune 是一種稀有的部位，只能從一頭牛身上少量收穫。請嚐嚐這種多汁的廣島特產。

【冬季推薦8】海膽霍倫柿子醬油奶油和法國麵包

廣島的隱藏特產菜單「Unihoren」。雖然是一道簡單的鐵板燒，但菠菜搭配海膽和雞蛋的美味讓人無法抗拒。我們還建議將其搭配法國麵包（單獨出售）一起食用。

地藏街店概要

地藏通店位於廣島市中區。

沒有專門的停車場，搭乘大眾運輸工具前往很方便。搭乘電車時，從廣島站搭乘開往廣島港的電車，在中電前站下車，步行約5分鐘。若搭乘巴士，請在富士見町巴士站下車，步行約5分鐘。如果您開車，請使用附近的收費停車場。

餐廳共有吧台座和餐桌座位54個座位。廣島最大的12m鐵板櫃檯，堪稱傑作！桌席上還設有鐵板燒鐵板，可享用熱氣騰騰的御好燒和鐵板燒菜餚。我們也備有兒童椅，即使帶小孩也可以安心進店。

在地藏通店享用禦好燒和時令菜單

介紹「米醬總本店」地藏通店的當季推薦菜單。

這次介紹的菜單只有地藏通店才有！我們也提供多種大阪燒和其他美味佳餚。我們亦備有多種與食物搭配的酒精飲料，建議您將其用作居酒屋。

當您來到廣島觀光或工作時，不僅可以品嚐禦好燒，還可以品嚐當季的菜單和美味的飲料。

“米醬總店 地藏通店”