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在大阪城公園舉辦的「大阪美食EXPO2025」中,「AJINOMOTO BRAND Gyoza Station」將盛大登場!你可以親手煎製「AJINOMOTO BRAND 餃子」,享受外皮酥脆的美味餃子!活動期間為 4 月 12 日(星期六)至 7 月 13 日(星期日)。這是一場不容錯過的日本美食活動,快把大阪觀光也一起排進行程裡吧!
餃子是在日本的家庭當中相當受歡迎的料理之一。在其中,特別受到許多人喜愛的是自從1972年發售的味之素冷凍食品「AJINOMOTO BRAND餃子」。
在日本,煎餃是主流文化,這個商品只需要一個平底鍋,當中不用加入任何的一滴油或是水便能將餃子煎的金黃酥脆是他的魅力之一。除了製作方便之外,味道也是既美味又多汁。
這麼方便的「AJINOMOTO BRAND餃子」,其實在2023年,在網路上因為一篇貼文「餃子黏在了平底鍋上!」,因而受到了注目。
這篇貼文引發了熱烈回響,味之素冷凍食品竟然真的向顧客募集了多達3,520個實際使用的平底鍋,並展開了大規模的測試,研究究竟該怎麼煎才能把餃子煎得更漂亮。
終於,經過無數次改良與測試,在2025年2月,史上最容易煎出完美金黃餃子的(※)「AJINOMOTO BRAND餃子」全新登場!
(※)味之素冷凍食品(株)改良後產品
Picture courtesy of 味之素冷凍食品
可以在現場自己親手製作「AJINOMOTO BRAND餃子」的活動便是「AJINOMOTO BRAND Gyoza Station」。
Picture courtesy of 味之素冷凍食品
這個「AJINOMOTO BRAND Gyoza Station」將配合大阪‧關西萬博,作為「大阪美食EXPO2025」的一部分,於大阪城公園的太陽廣場開幕。
「大阪美食EXPO2025」是匯集了從米其林星級餐廳到人氣排隊名店等等,全日本頂尖名店的究極美食祭典。集結了頂級美食,勢必讓來訪的遊客大飽口福、驚艷連連。
Picture courtesy of 味之素冷凍食品
在這個特別的活動中、「AJINOMOTO BRAND Gyoza Station」是不容錯過的存在。
在展覽期間,每一桌都會準備好瓦斯爐及平底鍋,可以親自體驗製作「AJINOMOTO BRAND餃子」。
煎好餃子後,就趁熱享用吧!像是BBQ一樣,大家可以熱鬧地一起享用美味的煎餃。
在大阪城的山腳下大口咬下熱呼呼的餃子,絕對是特別又奢華的時光。不妨和家人、朋友一起來盡情享受。
活動期間為4月12日(星期六)至7月13日(星期日),為期約3個月。入場免費,歡迎前來參加。
Picture courtesy of 味之素冷凍食品 ※圖片僅供參考。
「AJINOMOTO BRAND Gyoza Station」的醍醐味之一便是可以方便的製作。接著便能夠享用「AJINOMOTO BRAND餃子」。
餃子的作法簡單到讓人驚訝。只是簡單的排列在平底鍋上,只需要僅僅5分鐘便能完成酥脆的羽根煎餃。如同經驗老到的職人所做的煎餃,從小朋友到大人都能簡單的製作。
從平底鍋中輕鬆滑落、完美脫離的那一刻,真的超有成就感!全新升級的餃子,不但更好煎、也更加美味,千萬不要錯過這份美味與驚喜,快來親自體驗看看吧!
Picture courtesy of 味之素冷凍食品 ※圖片僅供參考。
首先就從「AJINOMOTO BRAND餃子」的飲料套餐開始點餐吧!。後續可以再配合人數追加「AJINOMOTO BRAND餃子」。
在開放的天空下,一邊享用現煎的餃子與冰涼的飲料,這是只有在這個活動才能體驗到的美好時光。
Picture courtesy of 味之素冷凍食品 ※圖片僅供參考。
成功煎出完美餃子的人,將獲得「煎餃達人」的認證貼紙!現場還特別準備了展示牆,讓你的名字被刻在上面,千萬別錯過挑戰的機會!
除此之外,還有能免費參加的原創扭蛋機等超多精彩內容等著你。從大人到小孩都能玩得開心、吃得滿足!。
Picture courtesy of 味之素冷凍食品
在日本十分有名的煎餃。決定它的美味程度的關鍵便在於製作時會呈現出來的酥脆外皮「羽根」。
原先要製作羽根餃子,必須要掌握火候及水量多寡是非常困難的,但是味之素冷凍食品的「AJINOMOTO BRAND餃子」卻是任誰都能輕易的製作出來。
Picture courtesy of 味之素冷凍食品
「AJINOMOTO BRAND餃子」在1972年作為日本史上第一個冷凍餃子登場,經過重重改良與洗鍊,美味程度已大幅提升。裏頭的餡料與調味平衡絕佳,不論是白飯或酒都十分的好搭配。
在2020年,東京的帕拉林匹克運動會也有提供給選手村的選手食用,美國的選手品嘗後便在網路上稱讚是「世界第一的餃子!」。目前在全世界的人氣也持續上升。
在大阪旅行中的外國人觀光客們也只要來到這個活動,絕對能品嚐到最道地的日本家常美味!
Picture courtesy of 味之素冷凍食品
大阪美食EXPO2025 的亮點之一,便是「AJINOMOTO BRAND Gyoza Station」。作為活動場地的大阪城公園,不僅深受當地人喜愛,也是大阪觀光的重要據點。
不妨一邊感受日本美食節的熱鬧氣氛,一邊順道遊覽大阪城、道頓堀、通天閣等人氣景點,好好享受大阪的魅力吧!
「AJINOMOTO BRAND Gyoza Station」
活動期間:2025年4月12日(六)〜7月13日(日)
営業時間:11:30〜21:45(最後點餐 21:15)
會場:大阪城公園 太陽廣場(〒540-0002 大阪市中央区大阪城3)
交通方式:從JR「大阪城公園車站」步行2分鐘 / 從Osaka Metro「大阪商務園區站」步行5分鐘
座位數:共64席(予約可從預定日期兩周前開始)
<菜單>
・「AJINOMOTO BRAND餃子」食感套餐(1,000日幣):餃子1包+飲料1杯
・追加1包餃子400日幣。。
・各式酒精飲料、無酒精飲料
※價格皆為含稅售價。現場無法使用現金。
※1桌最多容納4位客人。75分鐘限制(最後點餐時間為30分鐘前)。
味之素冷凍食品株式会社 贊助