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對於所有喜歡日本美麗風景和美味餐廳的您,我們想向您介紹一種隱藏的日本美食“罐頭食品”。
「Kantuma」是「酒後罐頭小吃」的縮寫。該品牌由擁有300多年歷史的日本食品和酒類批發商國分集團本社株式會社生產,採用精心挑選的原料和特殊的製造方法,以「罐頭食品的最大優點是打開後可以直接食用」為理念。
當我第一次嘗試“Kantuma”時,我對它的高品質感到非常驚訝。說實話,我一想到罐頭食品,就會想像它很方便,但味道就一般般了,但是罐頭食品就完全不同了。它的味道濃鬱,充分發揮了食材的原味,就像您在正宗的餐廳或居酒屋中品嚐到的一樣。
「罐頭小吃」是最適合日本「BANSHAKU」(晚上喝酒)習俗的食品。 BANSHAKU 是日本的一個悠久習俗,即在一天的工作或活動結束後,在家中或其他地方放鬆並享用少量的酒和零食。為了讓這段BANSHAKU時光更加充實、更美味,我們創作了「Cantuma」。
「罐頭妻」有各種系列。 「罐頭零食」是可以隨意享用的基本系列。這些精心煙燻的原料屬於「Cantuma Smoke」系列,與威士忌或高球酒完美搭配。此外,還有「Cantuma Kiwami」系列,採用日本國內最優質的食材,以奢華的方式呈現,堪稱日本美食的寶庫。另一個吸引人的地方是這裡提供種類繁多的肉類、海鮮和蔬菜。
這次,為了讓大家輕鬆品嚐到日本的各種風味,我們從ROJI日本橋網上商店訂購了人氣「罐頭零食」套餐,親自嘗試了一下。
這次我們品嚐的商品是“翡翠”套裝,包含 13 種人氣罐頭小吃,針對想要嘗試各種不同商品的人,以及“採用日本食材製成的晚間飲品套裝”,針對想要嘗試幾種不同商品的人。
打開盒子,你會看到各種色彩繽紛的包裝!光是看著它,我就想像它的味道,我感到非常興奮。共有 13 種口味,您可以每天嘗試一點不同的口味,享受樂趣。此套餐包含各種各樣的罐頭零食,包括肉類和海鮮。我們將挑選其中幾種並為您提供品嚐報告!
“廣島縣油醃煙燻牡蠣”
打開罐頭的那一刻,熏制食物的令人垂涎的香味瀰漫在空氣中。採用廣島縣產的大牡蠣,用櫻桃木片精心熏制,並用海藻鹽調味。放入口中,牡蠣的濃鬱滋味和煙燻食物的香氣瀰漫在整個口腔中。這是一種真正奢華的成人小吃,與日本啤酒以及冰鎮白葡萄酒和略帶煙熏味的威士忌完美搭配。
“國產牛筋燉菜”
這是日本居酒屋中很受歡迎的主食——罐裝燉牛筋,很容易享用。將國產牛筋和蒟蒻放入甜辣醬油中慢燉煮至軟爛。牛筋肉質細嫩,富含膠原蛋白。味道完美地融入了魔芋之中,每一口都能嚐到溫和的甜味和鮮味。我們建議將其與日本酒或燒酒一起加熱並慢慢品嚐。
“蔥鹽烤牛舌”
烤得香噴噴的牛舌上裹著濃鬱的蔥鹽醬汁。牛舌特有的勁道柔軟口感與蔥鹽醬的清爽口感完美平衡。直接吃就已經很美味了,但加熱後,洋蔥的香味更加濃鬱,味道更佳。這與清爽的日本啤酒完美搭配。
接下來是【國產食材晚間飲品套餐】。本店提供多種使用日本國產食材製作的罐頭小吃。採用精選日本食材製作的罐頭食品最適合為您的旅遊回憶增添色彩。
“國產烤星鰻”
所使用的星鰻是日本國內捕獲的,用糖、特選醬油和味醂精心烤製。打開罐頭,撲鼻而來的醬汁香甜辛辣,令人食慾大開。星鰻肉質肥美柔軟,搭配甜辣醬汁,味道濃鬱。其味道濃鬱,與烤鰻魚相似,直接吃就已經很美味了,但如果把它放在熱騰騰的米飯上做成“星鰻蓋飯”,那就絕對美味了。它可以與甜味的日本清酒或能與醬汁味道相媲美的濃烈白葡萄酒搭配。
日本海域捕獲的油浸沙丁魚
這些油浸沙丁魚是用在日本海域捕獲的新鮮沙丁魚製成的。我覺得日本沙丁魚的細膩和精緻的味道與國外的油浸沙丁魚有所不同。您可以直接食用,也可以透過多種方式享用,例如將其與油一起放在法國長棍麵包上或用在義大利麵上。醬汁還附帶建議的食譜變化,例如飯糰、冷麵和豆腐沙拉,因此可以以多種方式享用。它與淡白葡萄酒、氣泡酒和日本酒搭配得很好。
每個「罐頭小吃」都有著遠遠超出我想像的罐頭水平的地道味道,嚐過之後,我再次意識到,這是能夠讓人以驚人的輕鬆方式享受日本飲食文化一部分的絕妙產品。
罐頭零食最大的吸引力就在於其便利性和多功能性。在日本逗留期間,您可能會想在飯店房間度過輕鬆的夜晚。觀光累了,想吃點美味的日本料理補充能量的時候,這種時候如果有“罐頭小吃”,就能快速享受美味的小吃和屬於自己的BANSHAKU時光。
罐頭小吃也是您日本之旅的絕佳紀念品。它們小巧易攜,充滿日本特色風味,讓您可以與家人和朋友一起體驗日本的番尺文化,回家後還可以回憶起這次旅行。種類繁多,選擇適合收件人喜好的禮物會很有趣。
將您最喜歡的酒精飲料與罐裝小吃(包括日本啤酒、清酒、燒酒、葡萄酒和威士忌)相結合,找到您自己的特殊 BANSHAKU 風格。
日本的「罐頭」並非單純的罐頭食品,而是採用精選的日本食材、熟練的製作方法、以及日本的番尺文化製作而成的美味又方便的「小零食」。這次試吃的套餐,是特別推薦給想要慢慢品嚐各種口味的人,以及對日本豐富的國產食材感興趣的人。
不妨選擇「罐頭小吃」作為您在日本旅行的紀念品,或作為送給特別的人的獨特的禮物。您一定會發現日本飲食文化的深度和輕鬆享用 BANSHAKU 的樂趣。
對國際旅客來說是個好消息!如果您從指定地點購買這些美味的罐頭小吃,它們將直接送到您的酒店或機場!對於那些想要將在日本的最後一刻的美味回憶帶回家而又不必擔心行李的旅行者來說,這是完美的服務。
該網站是擁有300多年歷史的老字號批發商「國分」經營的精品店「ROJI 日本橋網上商店」面向訪日外國遊客提供的服務。我們是食品和酒精飲料的專家,尤其是清酒,包括我們的「K&K 罐裝 Tsuma」系列。 這些產品都經過批發商的精心挑選,因此您可以放心其品質。如果您可以在線購買並在酒店或機場取貨,您可以節省選擇紀念品的時間,並在旅行的最後一天享受日本的風格。
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