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從名古屋開車約40分鐘,前往岐阜縣美濃加岐阜美濃加茂市,開啟泊一夜的旅程。您可以品嚐豆腐料理、精釀啤酒和稀有的飯糰。為您介紹一趟輕鬆的美食之旅,讓您感受當地人的熱情。
距離名古屋僅 40 分鐘車程的岐阜縣美濃加茂市是一個可以享受豐富的自然風光、熱情的人們以及充滿「當地情懷」的美食的地方。
在本文中,我們與朋友進行了為期泊一夜的公路旅行,了解該地區獨特的美食和人民,包括著名的豆腐餐廳、消防員釀造的精釀啤酒以及用異國大米製作的手工飯糰。
旅程從「Kochiya」開始,這是一家主打手工豆腐料理的餐廳。除了「現做豆腐」之外,店裡還有人氣十足的豆腐套餐,包括腐竹、烏龍麵和炸豆腐。
新鮮炸製的豆腐尤其受歡迎。外脆內軟,口感絕佳。從豆子的搭配到炸方法,都是店主若尾先生反覆摸索的結果。
“社區裡的人們養育了我,所以現在我想透過這家商店來回報他們”,Wakao 說道,他的笑容溫暖了人們的心。
📍景點資訊
豆腐屋
地址:岐阜縣可兒市市九里337-1
電話:0574-56-0688
傍晚,我們去了美濃車站附近的太田。在那裡,我們找到了由現役消防員千田大輝創立的美濃加茂啤酒。他開始釀造啤酒是為了回饋養育他的社區。
使用農家自產的「非標準梨」和「含糖量不足的蜂蜜」釀造的啤酒也有助於減少食物浪費。招牌啤酒「梨白啤酒」和「蜂蜜金啤酒」清爽易飲,非常適合散步後小酌一杯。
如果您在戶外的長椅上舉杯敬酒,那麼欣賞仍然保留著江戶時代痕跡的街道景觀將會更加令人愉快。
📍景點資訊
美濃加茂啤酒
地址:美濃加茂市太田岐阜縣1-5-2
喝完精釀啤酒後,我們在太田附近散步。這裡是一個溫馨、原始的旅遊勝地,有一家傳統的電器商店、一家翻新的咖啡館,還有一家花店,店門口還會有狗狗迎接你。
路過的人自然而然地開始跟我說話。這種氛圍讓我想起了這座城市裡一些我被遺忘的東西。
我們住在岐阜清流里山公園岐阜萬豪酒店。飯店內設有足湯和動物遊樂區,您可以盡情放鬆,無需為行程安排任何安排。
晚上,您可以在道之驛 (Roadside Station)站的溫泉中放鬆身心,在鬆軟的床上酣然入睡。
飯店資訊
岐阜里山公園萬豪費爾菲爾德飯店
・毗鄰再現昭和時代的公園
・提供可攜帶寵物狗入住的客房
・步行即可到達道之驛 (Roadside Station)美食
清晨,我早早起床,前往當地農家經營的「能日市場春」。這裡販售用岐阜縣產的「初霜」米製作的飯糰。 「初霜」米是一種稀有的米種,被稱為「幽靈米」。它的米顆粒飽滿,即使冷卻後也能保持原有的風味。
飯糰是由當地母親精心準備的食材,例如烤鯖魚、金平和牛肉,然後用手輕輕地將它們捏成柔軟蓬鬆的球。
這是一份讓人暖心的早餐,讓人不禁想,“為什麼別人做的飯糰可以這麼好吃?”
📍景點資訊
努凱市場季節
地址:岐阜縣岐阜縣美濃加茂市八谷町上八屋2224-3
時間內容
10:00名古屋出發(租車)
11:30 在「Kochiya」享用豆腐午餐
13:00飯店入住
15:00美濃加茂啤酒與太田漫步
18:00道之驛 (Roadside Station)溫泉、就寢
第二天早上 9:00:在 Noukai Ichiba Shun 享用飯糰早餐
10:00 在足湯和互動設施中放鬆身心
11:00 退房回家
這次旅行我遇到的不僅是美味,還有食物中飽含的對當地的思念和熱愛。
豆腐、啤酒、飯糰……每一道菜背後的故事,都會讓你的旅行記憶更加深刻、更溫暖。
當您因忙碌的日常生活而感到疲憊時,或是想要放鬆心情時,就來美濃加茂體驗一下「溫柔的味道」吧。
路邊車站萬豪費爾菲爾德酒店項目是積水住宅和萬豪國際集團共同開展的區域振興項目,涉及從北海道到九州的全國各地路邊車站附近開發酒店。 我們特意沒有在酒店內設置任何餐飲設施,而是鼓勵客人使用路邊站和當地餐館,讓他們與當地人互動,享受美食,充分體驗該地區的魅力。飯店工作人員熟悉該地區並會推薦季節性資訊和該地區獨有的景點。 客房簡潔而平靜,配有舒適的席夢思床和無浴缸的淋浴浴室。飯店大廳酒廊配有大桌子、微波爐、烤箱、咖啡機、日本茶、味噌湯。 您可以在客房內放鬆身心,在大廳休息室購買路邊車站、當地超市、葡萄酒莊、酒廠購買的商品。 這裡提供免費高速 Wi-Fi 和配備電源插座的桌子,非常適合工作。 享受全新的旅行方式,讓您可以自由地遊歷日本各地,同時體驗每個地區的魅力。
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