【2025年舉辦】濱坂港螃蟹節結語，以日本海代表性螃蟹－松葉蟹為主角

• 目次
• 濱坂是什麼樣的城鎮？它是一個港口小鎮，擁有壯麗的景色、溫泉和美味佳餚，是兵庫縣西北部首屈一指的螃蟹港口。
• 濱坂港螃蟹節行程
• 松葉蟹美食角 如何享用濱坂松葉蟹
• 關於蟹師
• 結語: 在濱坂品嚐新鮮的松葉蟹

濱坂是什麼樣的城鎮？它是一個港口小鎮，擁有壯麗的景色、溫泉和美味佳餚，是兵庫縣西北部首屈一指的螃蟹港口。

新溫泉兵庫縣濱坂位於新溫泉町西北部，被壯麗的山陰海岸國立公園環繞，是個集美景、溫泉和美食於一體的港口小鎮。這裡擁有豐富的溫泉資源，包括大海、山脈和濱坂溫泉。濱坂和諸寄兩大漁港盛產松葉蟹和螢火魷，因此也被稱為“螃蟹之鄉”，但只有少數內行人才知道。松葉蟹的捕撈旺季尤其在每年的11月至隔年3月。

濱坂松葉蟹

漁場位於隱岐群島周邊以及兵庫縣和鳥取縣的近海。由於大山山火山灰的積聚，那裡的土壤營養豐富。豐富的海底生物是螃蟹的食物，螃蟹的味道也十分鮮美。凹凸不平的海床也為螃蟹提供了絕佳的棲息地。在這裡捕捉到的螃蟹，腿細長，殼上幾乎沒有疤痕和污漬，外形非常漂亮。

濱坂港螃蟹節行程

●日期與時間：2025年11月15日，星期六，9:00-12:30

（海鮮和地方特產的銷售從8:00開始）

主要內容

・大鍋煮熟的雪蟹，即刻出售

・免費蟹湯

・由螃蟹侍酒師主理的松葉蟹用餐區

・舞台活動（麒麟舞獅、當地學校的表演等）

・特色產品銷售及當地美食攤位

地點：濱坂漁港拍賣市場

今年的濱坂港螃蟹節將充滿螃蟹，有免費的螃蟹湯，還有用起重機懸掛的“大鍋煮雪蟹出售”，還有鬆葉蟹餐飲角，在那裡，一直很受歡迎的“螃蟹師”會為您烹製螃蟹供您享用！請來參加！

濱坂港螃蟹祭舞台活動行程

・8:45~開場

・9:00～ 濱坂高中麒麟獅子舞部演出

・9:15～ 濱坂北小學 Yosakoi Soran Bushi

上午 9:35 - 雪蟹釣比賽抽獎

・9:50～ 濱坂中學吹奏樂團演奏

・10:15～ 遊月亭全明星演唱會

・10:45～ 雪蟹脫殼比賽

・11:50～ 濱坂高中舞蹈部Live

・12:15～：趣味投擲年糕（附豪華獎品優惠券）

・12:30 活動結束

※時間和內容可能會根據當天天氣而有所變更。

※活動可能會因惡劣天氣等原因而縮減規模或取消。活動變更或取消將提前三天通知。活動當天（是否舉辦或取消）詳情，請確認濱坂觀光協會網站。

*請注意：場館內允許攜帶寵物，但請勿將寵物帶入餐飲區。場館內禁止吸煙，請前往指定吸煙區。

◎主辦單位：濱坂港螃蟹節執行委員會

◎聯合主辦單位：濱坂漁業協同組合、濱坂機動船拖網漁業協會、七釜溫泉旅館協會、濱坂溫泉旅館委員會、新溫泉町商會、三方郡丙烷協會、濱坂觀光協會

◎由新溫泉町贊助

◎ 合作單位：湯村溫泉觀光協會、株式會社本建設株式會社、守山石油株式會社、大西船舶設備株式會社、德薩克株式會社、東京鋼鐵纖維繩索製造株式會社、洋馬海洋系統株式會社、丸海株式水產株式社社、旭株式會、前河川產業株式會、前河川原株式會、河川前株式會、河前株式會、河前株式會、河前株式會、河前株式岩株式會、前河株式會、前河株式會、河前株式會、河株式產業社、前河岩株式會社、前河產株式會社、前河產株式會社、前河產株式會社、前河區株式會社、前河區株式會區、前河區株式會區中。

◎諮詢：濱坂觀光協會

松葉蟹美食角 如何享用濱坂松葉蟹

·選單

* 2024年的價格和商品僅供參考。 2025年將以門市實際價格為準。

一隻12000日元的大松蟹（有腿的）

B 10,000日圓（大松葉蟹，缺一條腿）

C 7,000日圓（中等大小的松蟹，有全腿）

D 6,000日圓（一隻缺了一條腿的中等大小的松蟹）

4000日元（帶腿的小松蟹）

從購買到消費的過程

1. 在「松葉蟹銷售」攤位挑選並購買一隻松葉蟹。

② 收到鬆葉蟹、托盤和烹飪編號標籤後，請前往「螃蟹侍酒師」展位。

3. 在「螃蟹侍酒師」攤位，遞上松葉蟹托盤，等待螃蟹被去骨。拿到去骨的松葉蟹後，繼續排隊。

4. 在「烤蟹」攤位，將裝有已準備好的螃蟹和烹飪編號標籤的托盤交給他們，告訴他們你想吃多少只蟹腿作為刺身，然後領取你的螃蟹刺身和一份烹飪編號​​標籤的副本。

⑤ 在調味盤和蟹殼容器區，請取所需數量的調味盤和蟹殼容器，然後找個空位坐下，享用您的蟹腿刺身。

⑥ 您的烤蟹和蟹黃做好後，我們會叫到您的號碼。請應答，我們會將餐點送到您的座位。

⑦ 用餐完畢後，請將蟹肉刺身托盤、調味盤等歸還至「餐具歸還處」。

⑧歸還餐具後，請從指定出口離開商店。

交通資訊

濱坂港螃蟹節地點：濱坂漁港拍賣市場

・最近的車站：濱坂站（從濱坂站步行約22分鐘）

哈馬薩卡旅遊協會首頁

關於蟹師

濱坂是高品質螃蟹生產商，得益於大山火山灰帶來的營養豐富的漁場，其螃蟹捕撈量位居日本之首。除了嚴格的新鮮度控制（包括讓捕撈的螃蟹在自然棲息地溫度下吐泥）和先進的捕撈技術外，該品牌還得到了日本首位「螃蟹品鑑師」的支持。這位品嚐師深入研究了螃蟹的鑑定、烹飪和文化，正是他奠定了濱坂的穩固市場地位。

一位螃蟹品嚐師教你如何美味地享用松葉蟹

結語: 在濱坂品嚐新鮮的松葉蟹

現場品嚐新鮮烤蟹的刺激體驗，是只有在當地才能體驗的幸福時刻。千萬不要錯過在濱坂港螃蟹節體驗正宗美味和熱鬧氛圍的機會！