『富山高岡』乘著北陸新幹線到鑄物工藝之都，為自己製作日本酒杯

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隨著北陸新幹線開通，替許多北陸地區的中小城市帶來更多觀光商機，其中被日本文化廳選為日本遺產的「富山高岡市正是其中之一！高岡市中的金屋町是戰國武將前田利長建造於約400年前（慶長14年、1609），當初他為了儲備戰力後盾，邀請了全日本手藝技術最好7位鑄物師來此居住，也自此奠定下了金屋町變成日本生產銅器的最大宗地「鑄物之里」的淵源。

作者

xiaogui

旅遊美食編輯想要挖掘更多最在地的美味與私房景點，臉書粉絲頁【Xiaogui's Travel LIFE】https://www.facebook.com/XiaoguisTravelLife/ 著有《嗨！北海道。我要跟你交朋友》，下本書請期待～

隨著北陸新幹線開通，替許多北陸地區的中小城市帶來更多觀光商機，其中被日本文化廳選為日本遺產的「高岡市」正是其中之一！高岡市中的金屋町是戰國武將前田利長建造於約400年前（慶長14年、1609），當初他為了儲備戰力後盾，邀請了全日本手藝技術最好7位鑄物師來此居住，也自此奠定下了金屋町變成日本生產銅器的最大宗地「鑄物之里」的淵源。

現今的街道依舊保留著木制細長豎格子組成的門窗（千本格子造り），並以石板鋪設道路，十足古味。並於2012年被選定為國之重要傳統建造群，最特別的是其種別是第一次有此類別的「鑄物師町」。可想而知，走一趟古鎮，可以看見多少鑄物師的手藝作品。

本來作品多以製造庶民生產用具為主（如圖片中的筷架），後因信仰關係也開始大量製作佛具，最後甚至還發展出裝飾性的鑲嵌技術而受到國際肯定。

代代相傳的世襲職人精神

之所以能夠不斷地延續鑄物師精神，其實最大的核心價值應該在於此處職人多半採世襲制度，父傳子、子傳孫，代代技術不斷傳承與精進，也隨著時代變遷，與時俱進。

本次小編造訪的是位在金屋町的「利三郎鑄物工房」。聽著婆婆講述150年的鑄物歷史之下，很幸運地也導引我們前往展售的店面空間後的製作鑄物工廠。
高齡已經82歲的社長神初宗一郎（第四代），依舊堅持崗位，站在機台前講求著每個作品都要手作的姿態，讓我們深刻感受到技藝也許會隨著時代有蕭條與輝煌，但是活躍它的職人本領卻是始終不變。

同時為了讓更多年輕人了解鑄物的文化內涵，「利三郎鑄物工房」也開發了能夠簡單DIY的鐵器製作課程。而解說老師不是別人，正是身為第五代職人的神初祐二。
對於銅器製作相當有經驗的他，即便是只能用日文進行解說，但卻能夠讓人簡單、明白地了解。所以即便不會說、聽日文，仔細看老師說明也不會有問題的唷！

和酒杯製作繪畫、注錫、完工

DIY製作的種類有許多選擇，包含風鈴、紙鎮、筷架、小盤子和酒杯，個別所需時間差異不大、工法也差不多，就依據大家喜歡的樣式進行選擇。
本次我們選擇挑戰「和酒杯」（費用4,000日元），若是選擇做其他作品的話是3,000日元。

步驟一：構思圖樣、繪製

DIY的材料相當簡單：一個砂座、鉛筆幾隻、奇異筆、透明紙張就可以進行囉。同時，為了幫助大家可以快速構思出想要製作的圖形，老師還會附上幾本圖形參考書。

1.首先先用鉛筆在砂座上畫上自己喜歡的圖形。

2.若是沒有信心直接畫上砂座的話，也可以先畫在透明紙上再照著描繪。
要提醒大家的是，若是要寫字的話，先寫在紙上後再反過來，必須描繪反過來的字樣，最後成品才會是正確的字體唷。

3.繪製完後的重點是要依著線條將其「刻深」，這樣作品上的線條感才會更具立體效果。
注意砂座其實堅硬度沒有太高，進行此動作時還是要溫柔一點。

步驟二：高溫加熱、成型

1.老師會將完成品上抹上水然後再用高溫燒烤，主要就是要讓砂座定型。

2.接著老師會將錫塊加以高溫熔化。此錫塊就是我們製作和酒杯的主要成分啦！

3.注入液態錫。前面兩個步驟由於高溫之故，都是有老師代勞，但是為了讓大家有製作的成就感，最後一處注入液態錫的步驟，會由學員自己動手唷！
小心器具有點重，不要摔到了！

4.注入之後，約等待個十分鐘不到吧！老師就會敲開外側砂塊，自己的和酒杯樣貌立馬現形。每個人看到自己的作品都超級開心的！
只是最後還必須由師傅進行細節雕磨的工作，沒有辦法立馬帶回家，但是當晚或者是隔天早上就會送至投宿的飯店囉。

結語：近距離感受傳統工藝之美

來到高岡市金屋町，是難得一見能與鑄物如此近距離接觸的機會，其實對於年輕一輩來說，鐵器是乎已經與生活很遙遠了！但是經過這段有如歷史迴廊的旅程後，看見職人們的認真與專注後，相信從民生為主體的器具到供奉信仰的佛具，未來看到鑄物之後，也許也能講此一段這樣自己鑄物的旅行故事。
這就出發來去看看你所不知道的日本文化面貌吧。