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【福岡】不是只有拉麵啦!不輸宇治抹茶的八女茶「茶の文化館」
福岡縣八女市是筑後地區中,以出產茶為最知名的市。因地勢高,日夜溫差大,水質良好。因此八女市所產出的茶品質高,甚至直接以八女市來命名茶為「八女茶」。細分為玉露、煎茶等茶種。別再以為福岡只有豚骨拉麵,其實福岡的抹茶也超好喝的喔!
呈茶大廳
在整棟茶的文化館中心位置就是呈茶大廳,挑高的天花板,中間擺放數張方桌,在日本特有的紅色紙傘下品嚐八女茶,很愜意!
MATCHA小編點了一杯冰抹茶解解渴,看這顏色這麼漂亮,果然味道很香濃。
八女茶寮用餐區
八女茶寮用餐區有一大片的落地窗,特別推薦坐在窗邊的位置享用餐點,向下俯看八女的山景,吃著美食。煩惱似乎都消失般的舒暢,是個舒壓的最佳位置。
八女茶寮所提供的餐點種類很多,從茶丼飯、玉露咖哩、茶蕎麥麵、茶粥等主食,到抹茶聖代、抹茶冰淇淋、抹茶Affogato等甜品,無一不是跟茶有關。
除了靠窗的坐位區之外,還有和室區,在槢槢米上享用餐點也是不錯的選擇。
不論坐哪裡,都有招待免費的整壺ほうじ茶。
在八女茶寮單點了一個抹茶聖代。
不得不誇讚一下抹茶冰淇淋茶味超濃, 搭配甜蜜紅豆泥,再加上底下的抹茶寒天凍、玉米脆片,口口都充滿幸福感!
閱讀區
MATCHA小編特別喜歡這一區,書架上滿滿的與茶有關的書籍,整片的落地窗。有時間的話,可以安靜的坐在這裡,悠閒的渡過一整天。
真想把家裡的和室也打造成這樣的休息區。
八女茶工房
八女茶工房區堿有提供手作茶點心、還可以體驗手工研磨抹茶哦!更重要的是可以把自己做好的成品帶回家!
二樓茶室
茶的文化館二樓有一個古色古香的茶室,使用時需事前預約。許多茶會都會租借二樓的茶室舉辦茶會。不僅有廚房、還有提供茶具供租借,很適合學習茶道的人來此辦交流會。沒人使用時,可以隨意進入免費參觀。
因為茶室都是槢槢米,所以請在門外脫鞋再進入哦!
二樓茶室外面利用山坡地型,對外直接連接著山林。
古色古香的日式庭園造景,是不是感覺像來到世外桃源呢?
結語
想要體驗日本茶文化,八女市的茶之文化館不僅有各種茶的說明與導覽之外,風景、美食更是一大賣點。盛夏中,就是要到山林間避暑呀!下次暑假時,可以選擇來八女市逛逛哦!附近還有許多景點,安排個一日遊可能還玩不完呢!
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