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抹茶控注意!京都・祇園老店細細品嚐抹茶甜點二選

抹茶控注意!京都・祇園老店細細品嚐抹茶甜點二選

作者 Fung

京都 2017.07.10 收藏

說到京都,大家都會立即聯想到古色古香,又各具代表性的寺廟,然後當然是食多少次也不會膩的抹茶啦!祇園這個地方相信大家也略有聽聞,在這?有祇園小森,茶寮都路里兩家歷史悠久的老店,都是抹茶甜點的專門店,連日本人也爭著排隊的老店,你又怎可以錯過?

說到京都,大家都會立即聯想到古色古香,又各具代表性的寺廟,然後當然是吃多少次也不會膩的抹茶啦!祇園這個地方相信大家也略有耳聞,在這?有兩家歷史悠久的老店,都是抹茶甜點的專門店,連日本人也爭著排隊的老店,你又怎可以錯過?

祇園小森

抹茶控注意!京都・祇園老店細味抹茶甜點

在祇園白川的祇園小森已經擁有20年歷史,受歡迎的原因隨了因為抹茶好吃外,店內的氣氛也非常特別。

抹茶控注意!京都・祇園老店細味抹茶甜點

全部都採用了和室設計,而且是傳統的榻榻米,另外不同的和室亦能看到不同的景色。

抹茶控注意!京都・祇園老店細味抹茶甜點

一樓的和室可以看到小庭園,還可以看到小貓在井上乘涼,而二樓的空間更大,即使是團體客人也不用擔心,亦可以看到白川的景色,如果剛好是櫻花或紅葉的時期,景色就更加迷人。

抹茶控注意!京都・祇園老店細味抹茶甜點

說了這麼久,抹茶聖代終於要登場囉~小編點了抺茶布丁聖代,聖代非常大杯,更可以看到每層的食材,由上至下有抹茶冰淇淋、奶油、抹茶布甸、紅豆泥、白玉、抹茶海綿蛋糕、抺茶寒天,每一口也是幸福的感覺,值得一提的是,祇園小森的抹茶冰淇淋和啫喱也不會過甜,抹茶的澀味也能夠吃到,配上紅豆泥和抹茶海綿蛋糕,甜度剛剛好,再配合小丸子和抹茶布丁,令口感更加豐富,各種食材配合得天衣無縫!隨此之外還有抺茶蕨餅聖代、抺茶鮮奶油聖代和抺茶白玉聖代,可以隨個人喜好嘗試啊~

抹茶控注意!京都・祇園老店細味抹茶甜點

接下來還有夏季限定的宇治金時,店員把宇治金時端上來時已經震撼全場,因為分量非常驚人!比平常在夏祭吃到的刨冰大三倍左右,抹茶冰也不太甜,配上紅豆泥和白玉,幸福感和冰涼快感都要湧出來了~

抹茶控注意!京都・祇園老店細味抹茶甜點

最後就是黑糖蕨餅,一般市面上或超巿買到的蕨餅都是比較軟軟水水的,但祇園小森的蕨餅口感比較像白玉,口感軟中帶勁很Q彈,配上黃豆粉令香味提升,還可以隨自己口味加入黑糖控制甜度。吃完黑糖蕨餅後,再喝一口濃厚的抹茶,甜味和澀味調較得相當好,然後再看一下窗外的景色,即使京都的街道再䌓華,在這裡只會感受到寧靜的一刻。

祗園小森

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茶寮都路里

抹茶控注意!京都・祇園老店細味抹茶甜點

「茶寮都路里」可能大家沒有聽過,但最近隨著銀座GINZA SIX開幕,京都歷史悠久的茶品牌「辻利茶園」就開始備受注目,而「茶寮都路里」正是「辻利茶園」的旗下分店,於1978年創業的茶寮都路里,本來是為了令年輕人能夠真正體驗「茶」而建設的,命名為都路里的原因是,京都的「都」,四条大路的「路」,茶之里的「里」。在這?必定可以品嚐到真正的京都抹茶!

抹茶控注意!京都・祇園老店細味抹茶甜點

特選都路里聖代 1566円

因為是人氣老店的關係,小編大概排了約30分鐘左右才被安排進去,茶寮都路里的菜單也非常豐富,除了定番的抹茶聖代和刨冰之外,還有紅豆湯,蕨餅等等,較特別的更有抹茶烏龍麵!而小編當然是點了聖代,聖代的種類也超過十種,令人花多眼亂!
「特選都路里聖代」的材料也是最豐富的,適合貪心饞吃的小編,上層有抺茶奶油、寒天、蛋糕,中間有紅豆泥、抹茶白玉和香草冰淇淋等等,材料足足超過十種,每一口的口感也不一樣,令人停不了口!

抹茶控注意!京都・祇園老店細味抹茶甜點

特選都路里冰 1134円

接著要介紹的當然是和夏天最適合不過的刨冰「特選都路里冰」上面有三種冰淇淋分別是濃抹茶冰淇淋,抹茶冰淇淋,香草冰淇淋,每款甜度也不同,再配合其他材料和清涼的抹茶冰一起吃,夏天的悶氣都能一揮而走~

茶寮都路里 本店

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caferestaurant

結語

如果你問小編覺得哪一間比較好吃,小編比較喜歡祇園小森的聖代和店內的裝潢,但茶寮都路里的刨冰材料又豐富,兩家也各具特色,根本無法抉擇啊!畢竟抹茶甜點是用別的胃去裝的嘛!

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