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余市町位於小樽市以西,車程約30分鐘的小鎮,這次Matcha小編要介紹余市的知名「山本觀光果樹園」、「NIKKA WHISKY余市蒸餾所」以及私房景點跟特產,喜歡體驗自摘水果或威士忌、葡萄酒的人必定要來訪!
北海道余市町有「北之水果王國」的美譽,當地除了盛產水果之外,也以釀造威士忌與葡萄酒而聞名。這次Matcha小編要介紹余市知名的「山本觀光果樹園」,以及周邊的必訪景點、必買特產。
余市町位於小樽市以西,車程約30分鐘的小鎮,氣候在北海道內屬於比較溫暖的地帶,七、八月均溫約20℃,一、二月均溫約零下4℃,由於日夜溫差大的關係,適合農作物的生產,因此余市農業興盛,且擁有道內生產量引以為傲的釀酒用葡萄園。另外余市面臨日本海,是道內少數農漁業並存的城鎮。
余市當地的特產有蘋果、梨子、葡萄、櫻桃、番茄、草莓、桃子等,每年六月~十月間都有不同的水果收成。
出發前不妨先查詢果園官網的水果月曆,可以讓我們知道抵達時期是什麼水果的採收期。
小編前往時是九月初,當時可以採收的水果有水蜜桃、蘋果、西洋梨、日本梨、葡萄、李子類等。採果基本上不限時,吃到回本再離開。
桃樹區有白桃、黃金桃等不同品種,大粒飽滿的桃子真是令人垂涎三尺,讓人像是置身在蟠桃仙境。如果是專門為了桃子而來的話,要注意收成時期是八月中~九月初喔!各種水果的採摘體驗價格不一,詳細價格請參考官網說明。
摘水果之外,不妨順道來去余市最有名的威士忌蒸餾所瞧瞧,以及矗立於海上礁岩的孤獨鳥居。
Photo by Hideto KOBAYASHI
有著與蘇格蘭相似氣候的余市被日本威士忌之父「竹鶴政孝」選為威士忌釀造所之地,也是知名威士忌品牌「余市」的產地。不敢喝威士忌也沒關係,此釀造所生產的蘋果酒(APPLE WINE)也非常受歡迎,適合喜愛酸甜口味的女生來嚐鮮!
Picture courtesy of photoAC
余市市中心的西邊海岸淺灘上矗立了兩座礁岩,分別是惠比壽岩與大黑岩。大黑岩上有座孤獨的鳥居,據說是因為兩座岩石很像日本神話裡七福神的惠比壽及大黑而得此名,是吉利的象徵。
若沒有前往余市蒸餾所,又想添購伴手禮的話則可以來「柿崎商店」逛逛,裡面有附設食堂,可以品嚐來自小樽、余市等周邊濱海地區直送的新鮮海產。
海產品、零食雜貨、余市地產的葡萄酒通通都有販售,連市面上已經買不太到的「響」威士忌這裡也買得到!
余市農業品牌的果汁、水果氣泡酒、水果啤酒是一定要入手的!
北海道的秋季是農產品豐收的最後時期,許多北海道居民都會趕在入冬之前,前往余市果園體驗水果採摘,大吃特吃,不然等到下次北海道水果收成時就是隔年六月囉!
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