Thưởng ngoạn phố đêm ở chân núi Phú Sĩ! Các địa điểm gợi ý trên phố "Shinsekai Kanpai Dori"

Thưởng ngoạn phố đêm dưới chân núi Phú Sĩ

Các bạn có biết thành phố Fuji Yoshida ở tỉnh Yamanashi - thành phố có thể ngắm nhìn phong cảnh Núi Phú Sĩ ở tất cả mọi nơi không? Đây là thành phố được biết đến là cửa ngõ của con đường leo núi từ phía Bắc của núi Phú Sĩ - “con đường leo núi Yoshidaguchi”, khu vui chơi giải trí Fujikyu Highland,...

Từ ga Shinjuku thuộc Tokyo đi bằng xe buýt khoảng 1,5 giờ, đi bằng tàu điện khoảng 2 giờ. Nằm ở ngay chính giữa khu vực ngũ hồ núi Phú Sĩ, các bạn có thể đi xa thêm 1 chút đến thị trấn cạnh đó, các bạn có thể thưởng ngoạn thiên nhiên của hồ Kawaguchi hay hồ Yamanaka.

Núi Phú Sĩ đứng sừng sững trước khu phố mua sắm. Ở thành phố Fuji Yoshida, dù ở bất kỳ địa điểm nào cũng có thể ngắm nhìn núi Phú Sĩ.

Nhiều người thường biết rõ về phong cảnh, thiên nhiên núi, hồ,...ở khu vực ngũ hồ núi Phú Sĩ nhưng có thể chưa biết nhiều về cách trải nghiệm sau khi thăm quan các địa điểm chính, hay cuộc sống về đêm với bữa tối, quán rượu.

Thành phố Fuji Yoshida có khu vực có thể trải nghiệm ban đêm tập trung quán rượu izakaya hay quán mì ramen,...Đó là khu vực có tên “Nishiura” nằm gần ga Shimo Yoshida, ga Gekkoji tuyến Fuji Kyuko.

Nishiura là khu vực phát triển sầm uất vào thời kỳ hưng thịnh của ngành công nghiệp dệt cách đây 50 năm.

Những năm gần đây, một số cửa tiệm đã liên tục bị bỏ không, nhưng khi chúng tôi đến đây, tình hình đã thay đổi. Cùng với hoạt động xây dựng thị trấn, những ngôi nhà bỏ không đã được cải tạo lại, có rất nhiều quán ăn uống mới lần lượt mở cửa. Đây cũng là khu vực tập trung quán rượu, quán bar được yêu thích bởi người dân địa phương, những dãy phố còn lưu lại không gian xa xưa.

Trong bài viết này, tôi sẽ giới thiệu với các bạn về “Hashigozake (uống rượu lần lượt ở những nơi khác nhau)” ở khu vực Nishiura, các bạn có thể ghé qua sau khi thưởng ngoạn Phú Sĩ ngũ hồ vào ban ngày! Ở đây tập trung nhiều quán trên con phố Shinsekai Kanpai Doori - khu phố ẩm thực nằm ở đường Shinsekai - con phố mang không gian rất hoài cổ.

1.Quán “Kagishippo” có thể thưởng thức rượu của tỉnh Yamanashi và món ăn Italia

Quán đầu tiên là quán được cải tạo lại từ ngôi nhà dài (kiểu nhà tập thể ở Nhật ngày xưa) được xây dựng từ hơn 50 năm trước, nằm ở giữa con phố. Khi mở tấm cửa kéo mang đậm chất Nhật Bản xa xưa, các bạn sẽ thấy không gian rất phong cách và phóng khoáng hơn mình nghĩ, khiến các bạn thấy ngạc nhiên.

Thực đơn chủ yếu là các món ăn từ Italia, các món ăn có thể thưởng thức dễ dàng như pizza, mì Ý,...Một món mà các bạn nên thử ở đây là rượu của Yamanashi.

Tỉnh Yamanashi nổi tiếng là nơi trồng nho và sản xuất rượu, lượng sản xuất đứng đầu Nhật Bản. Đặc trưng của rượu ở đây là phù hợp với mọi món ăn và rất dễ uống. Ly thuỷ tinh có giá 450 Yên, chai có giá từ 4,300 Yên ~.

Các bạn có thể chọn món nhắm “carpaccio cá tươi (750 Yên)” rất hợp khi thưởng thức cùng rượu trắng. Quán sử dụng các loại hải sản theo mùa thay đổi tuỳ theo nguyên liệu nhập vào ngày hôm đó. Khi chúng tôi đến đây, chúng tôi đã gọi món bạch tuộc tươi nướng qua lửa và thêm nước sốt.

Ngoài ra còn có món dưa góp pickle sử dụng các loại rau của vùng Yamanashi. Hiện nay, ông chủ quán Takahashi cũng đang trồng các loại rau tại vườn, khi mùa hè đến gần, các bạn có thể thưởng thức món dưa góp từ rau tự trồng.

Ông Takahashi trước đây sống ở tỉnh Saitama, năm 2017 đã chuyển về thành phố Fuji Yoshida. Nhằm “làm cho thị trấn hoạt náo hơn thông qua các món ăn”, ông đã tham gia vào hoạt động “Genki Shokudo” - kêu gọi các gia đình lân cận cùng ăn cơm với nhau vào mỗi thứ 3 hàng tuần.

Tên quán “Kagishippo” có nghĩa quán là nơi hạnh phúc cho tất cả mọi người, xuất phát từ câu truyền miệng “đuôi mèo là nơi tập trung hạnh phúc”.

Nhà hàng Ý Kagishippo

3-12-69 Shimoyoshida, Thành phố Fujiyoshida, Tỉnh Yamanashi 403-0004

2.Quán mì “Mendokoro Toraji” có thể an tâm ngay cả đêm muộn!

Sau khi uống rượu ở các địa điểm, cuối cùng các bạn có thể ăn thêm mì ramen. Quán mì gợi ý ở đây là “Mendokoto Toraji Shinsekai Doori”.

Chủ quán là người sinh ra và lớn lên ở thành phố Fuji Yoshida, vốn là người rất thích ramen từ bé. Sau nhiều năm học hỏi ở quán mì nổi tiếng tại Tokyo, ông đã mở quán ramen tại quê hương.

Quán trên phố Shinsekai Kanpai là quán thứ 2, vừa được khai trương vào năm 2018. Cho đến nay thì gần như không có nhiều quán có thể thưởng thức ramen vào lúc đêm muộn ở khu vực Nishiura, vì vậy đối với người dân địa phương thì đây là quán mì mà họ rất trông chờ.

Đây là bát mì “Tonkotsu shoyu ramen (750 Yên)”. Đây là loại mì được chế biến dựa trên Hakata ramen quen thuộc ở khu vực Kyushu, kết hợp giữa sợi mì mảnh, thẳng cùng nước dùng ninh từ xương heo. Nước dùng ninh kỹ 20 giờ mang lại vị ngọt từ xương heo cô đọng.

Mì được chế biến công phu sao cho không bị quá ngấy hay béo để thưởng thức sau khi uống rượu hoặc ăn vào đêm muộn. Cảm giác ăn không bị ngấy mà lại thanh nhẹ bất ngờ nên ngay cả nữ giới cũng dễ ăn.

Ngoài ra, ở đây các bạn không chỉ có thể ăn ramen mà còn có thể uống rượu giống như ở quán rượu thông thường. Trứng hay măng là các nguyên liệu ăn kèm với ramen cũng được phục vụ riêng làm thực đơn đơn lẻ, vì vậy các bạn có thể ăn kèm làm đồ nhắm khi uống rượu.

Quán hoạt động đến đêm muộn vì vậy rất thích hợp cho các bạn khi muốn đến quán thứ 2, thứ 3.

Cửa hàng mì Toraji Cửa hàng Shinsekai-dori Toraji

3-12-72 Shimoyoshida, Thành phố Fujiyoshida, Tỉnh Yamanashi 403-0004

Các quán ở Nishiura đặc sắc

Ở Nishiura, ngoài các quán ở trên còn rất nhiều quán đặc sắc khác nằm trong phạm vi có thể đi bộ được.

Ví dụ như các bạn cũng có thể thưởng thức hashigozake tại “Nenokami Doori” ở khu hướng Nam (hướng núi Phú Sĩ) trên phố Shinsekai Doori.

Các bạn cũng có thể vừa thưởng thức món ăn vừa giao lưu cùng với người dân địa phương tại “PinkDeFlamingos” - quán bar buổi tối thu hút bởi bên ngoài là lớp sơn màu hồng. Quán Jazz Bar với không gian ấm cúng “NOW” là nơi có thể thưởng thức cocktail phong phú. Hãy thử tản bộ trên phố Nishiura để thám hiểm nhé!

Gần đó còn có khách sạn, nhà khách “hostel＆salon saruya” hay “Fuji Yoshida Youth Hostel”, các bạn có thể an tâm chơi đến tận đêm muộn.

Sau khi vui chơi tại núi Phú Sĩ hay ngũ hồ vào ban ngày, buổi tối các bạn hãy thưởng thức rượu, vừa trò chuyện vừa thư giãn nhé.