白枇杷的魅力：探索日本隐藏的宝藏、神秘的水果 | LOQUAT Nishiizu

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让我们一起来感受伊豆土肥地区独有的珍稀白枇杷的魅力吧。位于静冈县西伊豆的LOQUAT西伊豆，详细介绍了白枇杷的浓郁口感及其特殊的背景。对于初夏的游客来说，采摘这种稀有水果的体验正在等待着。

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ARTH株式会社

这个世界上有两种美好的事物。首先是基于人类长期积累的历史和文化的建筑物和城镇景观。另一个是大自然，未被人类触及。我们将探索这个世界，找出仍在其中沉睡的东西，不被重视的东西。我们将作为一件令人着迷的艺术品提供给世界各地的人们。

初夏瑰宝：与幻影白枇杷的邂逅

西伊豆枇杷位于日本伊豆半岛的静冈县伊豆市土肥地区。在这里，你可以找到因肥沃的气候而产生的名贵水果——白枇杷。由于其稀有性，这种美味而特殊的水果也被称为“幻白枇杷”或“初夏宝石” 。

这种白枇杷的含糖量惊人的高，最好的时候可以达到20度。考虑到普通枇杷的含糖量平均为12至14度，其奇特性显而易见。更吸引人的是它的甜味和均衡的酸度并存。它确实提供了一个精致的味觉天堂。

“白枇杷”因其特有的颜色而得名。与普通枇杷相比，外皮呈现出美丽的橙白色。与其他品种相比，您可以享受到非常柔软和融化的质地。由于其稀有性，白枇杷爱好者众多，从5月底到6月中旬正是收获季节，土肥地区就挤满了寻找白枇杷的人们。

然而，这种白枇杷是一种非常脆弱的水果，容易受到恶劣天气的影响。由于雨、风和寒冷的天气，我们可能一年都无法收获。因此，种植白枇杷对农民来说是有风险的。最重要的是，白枇杷一成熟就会变质，因此收获后几个小时内其品质就会下降。因此，在土肥地区以外的地方运输非常困难，因此被称为“幻枇杷” 。

白枇杷木和LOQUAT西伊豆

而其中，西伊豆枇杷的后院就有一个特殊的存在。据说是现存白枇杷中最接近原木的单树。从这棵在这片土地上扎根100多年的树，你可以真切地感受到历史和骄傲。

现在正是收获的季节，今年的果实比去年更多，所以我们邀请顾客直接体验收获，一起酿造白枇杷清酒，让他们充分享受白枇杷的魅力，我很享受。

我们西伊豆枇杷的目标是像这棵白色的枇杷树一样，继续成为一个为所有来访者提供丰富体验和印象的地方。

点击此处预订西伊豆枇杷。

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如果您想了解更多关于西伊豆枇杷的信息，请参阅下面的文章。

西伊豆枇杷：日本的隐秘旅馆，享受奢华体验和当地食材

枇杷西伊豆

〒410-3302 静岡県伊豆市土肥365

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