[姬路市] 布丁专卖店“姬路城大日本四郎布丁”旨在成为姬路土特产的新标准

• 目次
• 超新质感布丁诞生！姬路城著名的“脆滑布丁”
• 不仅是标准布丁，还有“渣古渣古布丁软”
• “姬路城四郎布丁”背后的想法
• 有用的信息
• 基本信息

超新质感布丁诞生！姬路城著名的“脆滑布丁”

店内装潢以木材的温暖和清爽的汽水色调为主，伴随着欢快的“欢迎光临”的喊声。

这款布丁的理念是“如果姬路城下町有一家布丁店，那么这款布丁就会受到姬路人民的喜爱。”店内和纸袋上都描绘了布丁店所在的姬路城下町的风景。

布丁店和人们在城下町吃布丁的有趣插图。

「姬路城大日本四郎布丁」销售使用兵库县及全国各地严选食材制作的布丁。主打商品是姬路城的特产“脆滑四郎布丁”（480日元），创意绝妙。

使用丹波山产的山吹鸡蛋制作而成的布丁，质地浓稠、光滑。推荐的吃法是吃掉一半左右的布丁，然后放在形状像姬路城纯白城墙的酥皮糖上面，或者拌在布丁里面，这种布丁有超新的脆脆口感您可以享受两次。

这是一款让人想与他人分享的布丁，因此非常适合作为伴手礼。

布丁共有七种类型。 “牛奶布丁”（460日元）使用了与布丁相配的浓郁牛奶，是真正纯白色的，因为它是为了成为日本最白的布丁而制作的。这款布丁味道浓郁，给人一种奢华的感觉。

采访时特别品尝。前景是姬路城著名的“脆滑白布丁”和酥皮甜点（右），里面是“焙茶布丁”，后面是纯白色的“牛奶布丁”

向访问姬路城的外国游客推荐的商品是“酒花谷大汤布丁”（460日元）。我们希望您能喜欢它作为您访问日本的纪念品（请注意它含有酒精）。

还有店员推荐的“松软的鸡蛋布丁”（480日元）、“焙茶布丁”（480日元）、苦乐参半的“咖啡布丁”（460日元）、“咖啡布丁” ”（460日元），让人想闭上眼睛吃它。还有“茶布丁”（460日元）。我们还销售包含这些套件的产品。当然，您也可以1件起购买。

不仅是标准布丁，还有“渣古渣古布丁软”

「姬路城大日元四郎布丁」非常适合作为土特产，同时也体现了姬路市为打造适合步行的城镇而做出的努力，我们希望人们可以在大手前街的长椅上休息时享用布丁。 。

因此，最适合炎热夏季的就是姬路城的特产“渣古布丁软”（580日元），它是著名的布丁和软冰淇淋的组合。

这是一道可爱的菜肴，上面有软冰淇淋，上面放着姬路城的招牌产品“脆脆光滑的白布丁”。您可以将其与口感丰富的软冰淇淋或布丁混合食用，也可以享受酥皮甜点的松脆口感。非常超值，而且味道令人怀念。

还有使用兵库县产柚子的“白崎苹果酒”（250日元）和“白崎苹果酒柚子”（280日元）。该产品非常适合炎热的夏季。

他们表示，从现在开始，“我们将通过与当地人的互动，专注于开发姬路独有的新产品”，并计划在秋季开始销售新的本地产品。之后他们计划每一季都会推出新品，所以我非常期待。

“姬路城四郎布丁”背后的想法

“姬路城大日元四郎布丁”是由株式会社LightHouse（神户市）代表长春日大辉推出的。他是一名食品专业人士，曾在一家大型食品制造商工作，后来在日本最大的咨询公司工作，专注于支持食品相关公司。

他利用自己在特殊制冷行业担任执行官的知识和过去的经验，于2023年4月成立了一家咨询公司LightHouse Co., Ltd.。他希望成为支持当地企业（社区型企业）初创企业的灯塔，因此决定经营一家商店，作为自己的榜样，并在短短三个月内推出了姬路城大泽本四郎布丁。

我们认为，如果我们要在家乡兵库县开店，那就会在姬路这个受到海外关注的旅游城市，所以我们在经营这家商店时着眼于入境旅游，例如英语-会说话的工作人员以及针对外国人的POP制作。

产品开发将由春日社长、糕点师和加工公司负责。今后，我们计划在周边地区开设店铺，为想要开设自己店铺的人们提供支持，并推进创建中央厨房，这个名字叫。

“我认为‘姬路城大日本四郎布丁’是我们咨询业务的陈列室，”春日社长说道。 “作为一名顾问，我想帮助那些在商店管理方面遇到困难的人，”他说，“未来，我想扩展创建有趣商店的概念，而不仅仅是布丁店。”

我们还准备了土特产纸袋，“姬路城大日本四郎布丁”作为姬路土特产的新标准备受瞩目。

（作家冢本隆）

*本文为截至 2023 年 5 月的信息。价格含税。产品内容和价格可能会发生变化。

有用的信息

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基本信息

布丁专卖店“姬路城大泽本四郎布丁”

地址：兵库县姬路市本町68号板吉大厦1楼

电话号码：078-341-1191（总机）

营业时间：10:00-18:00

定期休息日: 不定期休息日

交通：从JR姬路站步行11分钟，从姬路城步行2分钟，从观光巴士停车场（大手前停车场）步行4分钟，从神姬巴士“姬路城大手门前（西方向）”步行1分钟”巴士站，``从姬路城大手门前巴士站步行2分钟，从姬路城循环巴士“姬路城大手门前”巴士站步行2分钟，从“古古园前”步行4分钟和“大手前通”巴士站。

停车位：无（使用附近停车场）

官方网站在这里

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