【台湾编辑kuma的金泽散步】探访金泽的金箔专卖店『箔座』：保留金箔的悠久传统并不断挑战新的可能性。

嗨，我是来自台湾的kuma，今年10月入职金泽日和编辑部。本次，我将负责一个连载系列，旨在发现我第一次居住的金泽的魅力。希望大家会喜欢“台湾编辑kuma的金泽散步”，今后也请多指教。



• 目次
• 金泽和金箔
• 『箔座本店』的“黄金茶室”
• 用“箔座的幸运物”一起迎接新年吧

金泽和金箔

据说很久以前，在金泽某处用泉水洗地瓜时发现了沙金，这便是“金泽”地名的由来。自古以来就与“金”有着密切的联系的金泽，其金箔产量为日本最高，约占总产量的99%。据估计，金泽最早制作金箔的历史可以追溯到大约 400 年前。前田利家入城后，还留有制作金箔的书面命令，因此可以推测石川县在此之前就有制作金箔的工匠。尽管幕府曾颁布了制造金箔的禁令，但职人们仍私底下用有限的材料持续制造金箔，久而久之，这一地区便培养出了优秀的制箔技术。

这次，我去探访了金泽的金箔专卖店『箔座』。在保留用于修复重要文化财产的“缘付金箔”传统制造方法的同时，『箔座』也积极挑战新事业，旨在拓展箔中隐藏的无限可能性。

『箔座本店』的“黄金茶室”

1990年开业的『箔座本店』内设有以最高品质和技术打造的“黄金茶室”。如果有机会，请一定要来欣赏一下这庄严肃穆、光辉灿烂的茶室，体验一下净化心灵的神圣感。此外，在这里还有金箔制作过程的简介，还能现场观摩职人制作金箔的实际操作，对金箔有兴趣的读者请千万别错过喔。

用“箔座的幸运物”一起迎接新年吧

今年迎来了70周年的『箔座』集团，除了生产和开发箔之外，还不断思考箔的所在意义，并提出了各种新颖的“箔的形式”。餐具、室内装饰、饰品、化妆品、食用金箔等，箔座还提供各种箔加工制品，提案用箔丰富日常生活。新年期间，『箔座』还推出了打开后会有闪亮金箔飘落的“金箔筷子”，以及贴上金箔的十二生肖龙图案的装饰品等各种商品，可以尽情享受新年的乐趣。用“箔座的幸运物”迎接新年，一定会有好事发生呢。

第一次住在金泽，第一次接触到金箔的传统。相信我已经步入了『箔座』所描绘的“箔触手可及的未来”。

■箔座本店

地址：金泽市森山1-30-4 ※停车场：6台
电话：076-251-8941
营业时间：10:00-17:00
公休：周二
※营业时间可能会变，建议提前询问。
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■『箔座』的幸运物文章请点击这里（仅日语）



【台湾编辑kuma】

生于台湾，长于中国。三语才女，母语中文（繁体、简体），日语能力考试一级（满分），英文托福106分。兴趣是摄影，喜欢在各地观星。

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