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为什么？夏天吃鳗鱼的原因
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“Doyou no Ushi no Hi”是日本的传统习俗，吃鳗鱼来消暑。
这种习俗其实从江户时代就一直存在。这仍然是日本每个人每年都期盼的夏季传统。
在小松园，我们为这个特殊的日子准备了一些特别的菜单和活动。尤其是用备长炭慢慢烤制的鳗鱼，外香内软，非常适合炎热疲惫的身体。
此外，配合道用牛日，您可以享受到与平常略有不同的菜单。这对当地人和游客来说都是体验日本夏季传统的绝佳机会。
何不在小松园尝尝特色鳗鱼料理来消暑呢？
我们全体员工期待您的光临！
Written by
茨城县
在“鳗鱼登甲书园”，您可以品尝到入口即化、香气四溢的鳗鱼料理。此外，我们还采用传统烹饪方法提供河鱼菜肴，这些菜肴已成为当地饮食文化的一部分已有 100 多年的历史。 吃这种河鱼菜肴的机会一年比一年少，这使它成为一种有价值的烹饪方法。我们想要珍惜这种历史悠久的饮食文化，因此我们通过活动和体验来传播这一信息。
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