TREE by NAKED代代木公园全程课程与数字艺术相结合的“食用艺术体验”

描绘世界如何诞生的奇幻故事的“饮食艺术体验”

TREE by NAKED代代木公园的艺术晚餐课程于 2024 年春季更新。它由从前菜到甜点和搭配饮料的总共 8 种菜肴组成，通过食物和艺术表达了世界是如何根据构成世界的四种元素：土、火、水和风而诞生的。餐厅的内部从地下到地上二层都被设计成一棵树的形状，您可以沿着故事的轨迹在各个楼层中移动并享受美食。

我们想向您介绍这种高级体验，每天仅限 8 个座位，并且需要预订。

数字艺术和食物交织而成的奇妙故事

迎宾饮品（1F）

起点是一楼的吧台。

您将受到投影光雕表演和迎宾饮品的欢迎，然后在导游的带领下进入“树根”的地下世界。

序幕（B1F候车室）

宣布这个世界开始的树精通过投影映射与您交谈。稍后你将经历的世界被映射到“枯山水”桌子上。将一小口清洁水放入口中。

Amuse（B1F主厅）

烹饪名称：土：腌制香菇和松露 / 火：李子炸饭团 / 水：烟熏三文鱼 Micui / 风格：烤花椰菜 Alyssa 油

娱乐的灵感来自四种元素：土、火、水和风。

地球（地下1F主室）

菜名：番茄阴茎配大闸蟹清汤、巴尼亚尾酱和混合香草沙拉

盛满土的盘子和一小穗米被端上桌。把稻穗撕碎，犁进土里后，我们戴上VR眼镜，进入了VR的世界。您还可以通过混合隐藏在沙拉中的果冻来改变口味。

火灾（地下1F主室）

菜名： 烧烤手撕猪肉托斯塔达配辣椒酱

通过投影映射，整个墙壁被火焰吞没，太阳诞生，并且太阳也通过投影映射绘制在板上。

水（地下1楼主房间）

菜名：烤金鲷鱼鳞

投影映射将整面墙变成了海洋世界。利用投影映射在板上绘制出类似深海世界的流体艺术。

风（地下1F主房间）

菜名：烟熏大仙鸡胸肉丸

当您打开烟熏盘的盖子时，投影映射会描绘出一只凤凰正在诞生并扇动翅膀。

世界宇宙（地下1F主室）

菜名： 和牛烤牛肉

当四种元素聚集在一起时，世界就诞生了。使用投影映射将春、夏、秋、冬四个季节绘制在墙壁和盘子上。搭配菜肴的盐和配料也是根据四个季节量身定制的。您还可以体验日本传统的搓真正芥末的体验。

〆 Tie Up（地下1层主房间）

菜名： 烤汤圆

通过投影映射，稻穗出现在整个墙壁上。最后一道菜送到您面前，您可以一边享用茶泡饭，一边根据自己的喜好添加高汤和芥末。

甜品(2F)

菜名：抹茶提拉米苏配时令水果

店里的二楼设计得像一棵树，是水果生长的楼层。搬到二楼，世界就完整了，甜品就上桌了，就好像你正在采摘并吃着诞生的果实一样。

*邀请您查看的图片和菜单仅为示例。使用的成分和内容会根据季节而变化。

价格： 39,600日元（含税）*包含搭配饮料（含酒精或不含酒精）

内容： 8道菜肴，从开胃菜到甜点以及搭配饮料（包括单独的迎宾饮料）

时间：开场 18:45 / 开始 19:00 / 闭幕 22:00 *一次性开始

最多预约人数： 8人（每组最少2人）

艺术晚餐课程关闭：周三和周日

*课程需要提前预订。可以提前2天通过官方网站进行预订。

*取消政策：从预订日期前一周起将收取100％的取消费用。

可以从这里的官方网站进行预订。

其他咨询： yoyogipark@tree.naked.works