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文青笔记:一个人的“优雅逛东京”清单
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文青笔记:一个人的“优雅逛东京”清单

东京 2017.12.04 收藏

年前,一个朋友让我给他推荐东京景点,他既不是一访、二访、三访东京的那种初阶观光客,也不是喜爱逛街购物的人。“有点文化、有美食。”他说要求不多,“最好可以优雅逛东京。”左思右想的拟了这份“东京美术馆”清单,为文青气息余额不足的他,一次充值到爆表。

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作者 VNINI

年前,一个朋友让我给他推荐东京景点,他既不是一访、二访、三访东京的那种初阶观光客,也不是喜爱逛街购物的人。“有点文化、有美食。”他说要求不多,“最好可以优雅逛东京。”左思右想的拟了这份“优雅逛东京”清单,为文青气息余额不足的他,一次充值到爆表。

Stop 1. 走在路上也能遇见大师作品的六本木

“优雅逛东京”的首选,正是艺术气息十分浓厚的六本木!六本木原本就是东京时尚潮流指标地区,随着六本木 3 大美术馆的先后落成,六本木的文化实力可说是雄厚,尤以六本木新城为中心辐射出去的区块,走在路上都有可能会遇到大师作品,不管是日本当代建筑大师伊东豊雄,或是拥有日本“设计帝王”之称的吉冈德仁,遍布在六本木里。

六本木, 公共艺术, 吉冈德仁

照片来源:【东京.景点】六本木“公共艺术”大集合!

像是这把“消失在雨中的椅子”,就是吉冈德仁的作品,只要一下雨,椅子就与街道融为一体,是吉冈德仁非常知名的作品。六本木除了有非常多大师的公共艺术作品之外,最吸引人前去朝圣的当然是六本木的“艺术金三角”:森美术馆、国立新美术馆与三德利美术馆。
【 延伸阅读 】藏身六本木街头的公共艺术
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森美术馆

位在六本木新城53楼的森美术馆,由于地处高楼,被称为“日本最高美术馆”,是由美国惠特尼美术馆及德国古根汉美术馆设计师Richard Gluckman共同打造,展览内容以现代艺术为主,由于馆内展品大多数是禁止拍照的。别急着叹息,森美术馆楼下的“六本木hills展望台”就足够杀光你的相机内存记忆体。

六本木, 森美术馆,

照片来源:内部实拍采访『六本木』吉卜力的大博览会&360度夜景双重享受!

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国立新美术馆

身为日本第 5 座国立美术馆,国立新美术馆与多数美术馆都有自己的馆藏不同,而是标榜“无馆藏”的新型态美术馆,主要作为各式展览的展示空间,用美术馆本身的语言来说,国立新美术馆的使命是“负责扮演人与艺术间的桥梁”。

除了展览资源丰富之外,国立新美术馆的外型也非常吸睛,由日本建筑教父黑川纪章设计而成,他以“共生”为设计概念,透过玻璃帷幕大量引入自然光,是非常值得一看的日本当代建筑作品。

六本木, 国立新美术馆, 黑川纪章

照片来源:【六本木.景点】前进3座美术馆,享受时尚潮流艺术

【 延伸阅读 】安藤忠雄、黑川纪章操刀,东京当代大师建筑作品 6 选

三得利(SUNTORY)美术馆

与前两大美术馆不同,位在六本木“东京Midtown”的三得利美术馆,是最晚落成的一个,展览内容也与前两座美术馆大不同,主要以“生活中的美”为经营方向,展品则以日本艺术品为主,像是日本古代绘画、陶瓷、纺织品等,是一座用视觉、嗅觉、感官来体验的美术馆。

六本木, 三得利美术馆

Photo by Zengame

其实三得利美术馆最早设立于赤坂,2007年新馆迁移至六木木“东京Midtown”,新馆建筑设计正是由日本当代知名建筑设计师隈研吾操刀。由于三得利美术馆外观覆盖白色垂直线条,若隐若现的设计风格表现,被形容为融合日本文化的现代主义与传统元素。馆内大量运用日本传统建筑的符号,以原木建筑重构“一间静谧的日本和室”,在在都突现了日本婉约的文化气质,是非常值得一访的美术馆。

六本木, 三得利美术馆

照片来源:艺术之美!精选5处日本大师隈研吾的建筑杰作

【 延伸阅读 】不能错过的日本大师隈研吾 5 大建筑作品
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Stop 2. 学术气息满分,文艺、美食也兼备的东大

除了六本木之外,“优雅逛东京”第二站要推荐的是充满学术气息,还有艺术与美食的东京大学。如果说“隈研吾”、“米其林”、“学术殿堂”这三个关键字的交集是什么?那无非就是东大“厨果子くろぎ”。

东京大学, 隈研吾, 厨果子くろぎ, 黑木纯

照片来源:藏身东大的隈研吾建筑X米其林和果子创造东京新景点

想像一下,坐在咖啡厅里品尝米其林等级的和菒子,享受透过木片洒进来的温暖阳光,这真是最优雅的享受。身为东大毕业生、也是东大教授的隈研吾,2014年在东大本乡校区设计了这栋学术研究馆,外观选用的是隈研吾擅长细长杉板,有别于一般校舍建筑的冰冷感觉,自然吸引许多访客前来朝圣。

东京大学, 隈研吾, 厨果子くろぎ, 黑木纯

照片来源:藏身东大的隈研吾建筑X米其林和菓子创造东京新景点

一楼半开放空间又引进咖啡馆,背后主厨是日本日本新一代名厨黑木纯,他的店割烹“くろぎ”被形容是全日本最难预约的餐厅,提早三个月前预约也不一定吃的到。这也难怪有了隈研吾与黑木纯两位大师加持,让“厨果子くろぎ”的爆红不会是偶然,在2011年、2012年被列入“米其林东京指南”,成为东大必访的新景点之一。

【 延伸阅读 】来到“厨菓子くろぎ”怎么点餐最道地?

Stop 3. 来去町家住一晚,有历史的民宿

“优雅逛东京”的第 3 站,挑选的则是不只能体验历史底蕴、还可以住进去的“町家”旅馆。什么是“町家”?日本旧式木造建筑被称为“町家”,也有人叫“古民家”,由于“町家”富含历史气息,多半是有故事的日式房舍改建,成为近年在日本旅游住宿的热门首选。不像古都京都,东京现有的“町家”并不多,能够入住自然是相当幸运的事。

拒绝高价都更的百年米店“Araiya”

还没走进Araiya,门口就能见识到它的百年风华,前身是传统米店的Araiya,地处精华地段,曾有不少建商打它的主意,想改建成高价住宿,却始终得不到原屋主的首肯。直至善于老屋改造的“株式会社宿场JAPAN”出现,在不破坏原先构造的前提下,Araiya成功变身为新兴“町家”旅馆。

Araiya, 品川, 町家旅馆

照片来源:品川:传统米店华丽转身 『Araiya』町家旅馆

【 延伸阅读 】想要入住Araiya,先了解这些细节

从学生宿舍变身民宿的“离れ”

离れ, 日暮里, 学生宿舍

照片来源:昔日学生宿舍大改造!整个城镇就是你的民宿hanare

除了“町家”旅馆之外,日暮里附近的“离れ”(hanare),也是“优雅逛东京”居住选择之一。虽然“离れ”不像Araiya拥有百年历史,却是由学生宿舍改建,洗澡还会提供你“入浴券”,附近澡堂任你选,算是可以完整体验学生宿舍的一家有趣民宿。

【 延伸阅读 】住腻饭店?快来“离れ”玩文化体验

逛腻了?来为你的文化灵魂充值吧!

如果你是频繁到访东京的旅客,如果你已经拜访东京好多次,但你一定要再试试这份“优雅逛东京”清单,从当代到古代、从艺术到历史,透过不同层面逛东京。在东京,只要你愿意,近百家的博物馆、美术馆,可以逛两个多月还有余,更别说依时间更换展览内容或是私人画廊,还有新兴的老屋改造新景点,几乎可以让你的文化灵魂富足而归。

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