【北九州】昭和氛围气息浓厚的在地厨房“旦过市场”

旦过市场是从大正时代就一直持续至今的北九州市厨房。不仅有丰富的渔获、蔬果，就连干物、杂货也是应有尽有，共计120间的店铺让此市场永远都充满着活力。
若想要品味北九州市美味的话，就一定要走一趟此处！本次小编就带着大家走访市场内必吃美味，一路边走边吃，一边好好品味让人犹如搭上时光机的怀旧氛围。

时光停止于昭和时代的市场

虽然现今市集位在邻近市中心的绝佳地理位置，但是过往可不是因为近车站而成立市集的！主要是在大正时代此位置因为接邻神嶽川，成为上陆船只下货之处，也因此开始有人在此进行买卖。

若是大家有去过大坂鹤桥的话，也许曾被那充满昭和30年代的风情而感到惊讶，但是“旦过市场”可说是有过之而无不及，在21世纪的现下却依旧留有过往战后风情，来逛市场有种走进时光洪流的错觉呢！这让超喜爱复古风情的小编，可说是逛得欲罢不能。

在市场内可以看到许多依旧沿用昭和时代市场设计的摊家。可不是重建而来的唷，感觉每一个小细节都充满着历史的韵味。

绝对不能错过！三大必吃旦过美食

旦过市场的店家不论是一般的卖店，还是饮食店都十分讲求和客人的互动，所以客人不仅是购买产品回家，还能跟老板询问料理方式等等，是个十分讲究互动的传统味满点市集。

必吃招牌1. 小仓かまぼこ本店的“カナッペ”

这是一间已经有超过百年以上历史的老店铺。现在已经传到年轻一代经营，不过依旧延续着过往和客人热络互动的老传统呢！

店内贩售着许多鱼浆相关制品，而其中最受欢迎的就是称之为“カナッペ”的鱼浆炸物。做法是将鱼浆混入大量蔬菜后再用面包粉包裹油炸的传统点心。

据说是在地人小孩子的最佳点心。因为一个只卖140日元，却相当扎实。饱足感百分百。

记得来到旦过市场的话，千万不要错过这个传统小吃美味了！边走边吃，继续找寻下一个美味吧！

地址：北九州市小仓北区鱼町四丁目4-5
电话：093-521-1559
营业时间：09:00～19:00
公休：周日

必吃招牌2.ss大学堂的“大学丼”

有着相当醒目外观的大学堂，除了贩售有大学丼之外，店铺内也会不定时的举办相关活动，详细细节可确认官网。

店内贩售的大学丼指得是“购买白饭”（200日元）而已！主要是要让来客可以充分品味旦过市场所贩售的美味而设计的！当客人拿着白饭到店家购买完材料后，可以再回到店铺内好好享用。建议可以挑选小仓在地有名的米糠酱煮鱼或是小仓牛肉当作丼饭主菜唷！

地址：北九州市小仓北区鱼町四丁目４－２０　旦过市场
电话：080-6458-1184
营业时间：10:00～17:00
公休：周三、周日

必吃招牌3.ss旦过うどん的“おでん”

创业至今已有24年的老店，虽然主打的是手工制作的手打乌龙面。但是小编更推荐的是摆放在店门口的“おでん”。这样的摆放方式超级像是过往市集的布置，相当有韵味。

记得一定要点的是全由店家手工制作的豆皮包、高丽菜卷（时价）！（可在店铺内坐着享用。）

地址：北九州市小仓北区鱼町四丁目1-36
电话：093-521-5226
营业时间：11:00～18:30
公休：周日

北九州市近郊特产 全都能一次购齐

不论是渔获，还是蔬菜，只要是北九州市周边特产，全都能在旦过市场内找到，而且保证价格一定比外头便宜。若是在这没买到，那可能别处也买不到啰！

北九州近郊海域是鲸鱼捕获区，所以在这边也能买到最全面又相对便宜的鲸鱼肉。虽然观光客没有办法买回家料理啦！但是光看也是大开眼界了。

北九州市近郊的合马可是竹笋盛产地。在此也能买到当日新鲜现采的竹笋，只要简单汆烫搭配美乃滋就相当美味了。

若松地区的番茄也是一大知名产物唷！一大盆只要350日元，可要比超级市场几乎便宜了一半了！单吃就相当美味了！不妨可以买回去当作饭后甜点。

结语：每个月还有一次超便宜的美食特别活动哦

为了推广北九州市在地美食，相关单位还会在旦过市场周边举办食市祭活动。各种美食都能以仅仅四百元日币品尝到唷！若是时间有符合的话，不妨选在举办食市祭的时候来访旦过市场，可以品味到更多在地美食。

旦过市场

802-0006 福冈县北九州市小仓北区鱼町 4-2-18

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